魏立華：從奶粉業廢墟上崛起的“全球第一”

今天，很多人仍在質疑國產奶粉“有毒”“不安全”時，魏立華卻立下“軍令狀”：君樂寶要做“世界頂級”的好奶粉。

有人說魏立華簡直吹牛不打草稿，但他說：“我們只能做到最好，因為我們別無選擇。”

別無選擇這些年，君樂寶先后通過歐盟BRC和IFS雙認證，斬獲全球乳業首個歐盟BRC A+頂級認證；還把國產奶粉賣到了香港、澳門，引發內地客赴港澳搶購……

如今，君樂寶奶粉的消費者高達110萬人，年銷售額突破20億元。在乳品行業，魏立華雖是位摸爬滾打了22年的“老將”，但這些年來，他日夜操勞、如履薄冰，卻一點不后悔，“只要能做出好奶粉，再苦再累都值了。”

在巨頭的夾縫中求生存

1986年，從河北農大畢業的魏立華，被分配到河北省農業廳工作，端上了旱澇保收的“鐵飯碗”。可血氣方剛的年紀，加上總想做大事的心境，讓魏立華在機關并不安分，最終選擇下海。

起初，魏立華做農機檢測儀生意，很快就小有成就，卻因行業容量有限遭遇了天花板。恰在此時，在幼兒園工作的愛人說起，小孩子愛喝酸奶；返校時，農大老師又跟他聊起生產工藝，技術上咱是強項。魏立華認準了這樁天上掉下來的好買賣。

1995年，他靠著一臺酸奶機、兩輛三輪車、三間小平房起家，正式創立了“君樂寶”。

要是換個人，很可能不敢涉足這一行。當年的石家莊，正是中國乳業的大本營，40多家乳品廠殺得昏天黑地，君樂寶能發展起來嗎？

在夾縫中求存，魏立華只能做大企業看不上的“小生意”。

做酸奶看似簡單，實際上質量要求很高：水質不好，會導致水乳分離，于是魏立華就用最干凈的蒸餾水；奶質不好，會導致發酵不正常，他只收最純凈的好奶。多年后，君樂寶正是因此才逃過“三聚氰胺”大劫。

酸奶造出來，口感非常棒。魏立華蹬著三輪跑遍石家莊的大商超、小賣部，四處推銷，結果到處吃閉門羹。

為打開局面，魏立華想出條妙計。那年頭，三鹿是行業龍頭，魏立華利用了三鹿的品牌，讓三鹿入股，但在協議中跟它“約法三章”：君樂寶的原料、生產、銷售全獨立，三鹿只有“分紅權”。眼見著業績飛速增長，三鹿也樂享其成。在巨頭的夾縫中求生存、圖發展，魏立華靠的就是接地氣、創新品。人家嫌高鈣酸奶利潤薄、不肯做，君樂寶卻撿起來，要讓人人買得起；而紅棗酸奶，當年就是君樂寶的首創，如今更是風靡全國。憑著酸奶上的單點突破，君樂寶排到全國第四位。

遭遇“三聚氰胺事件”

魏立華有個雷打不動的工作習慣：每天上班都要親口品嘗當天的酸奶。一是好口味要保持如一，二是高質量要常抓不懈。

2008年9月11日，當他像往常一樣走進辦公室，卻聽到“三聚氰胺事件”爆發的消息。天就這樣塌了下來。

君樂寶停產了！

因為三鹿入了股，政府的調查組全來了。可君樂寶只做酸奶，根本沒有奶粉業務，最終所有產品檢驗全部合格。

但停產啥時候才是個頭？誰也不知道。

魏立華頂著巨大的壓力四處奔走，最終君樂寶得以恢復生產銷售。經此事件，河北省石家莊僅兩三家乳品企業幸存，其余全軍覆沒。

君樂寶活了下來。可有時候，活著更艱難。

行業崩潰，月虧千萬元，銀行接著釜底抽薪，把君樂寶緊繃的資金鏈砸斷。風雨飄搖中，魏立華咬著牙把房子抵押給銀行，貸款維持企業經營。

這是魏立華一生中最痛苦、最無助的日子。

唯一令人欣慰的是，君樂寶牌子沒有倒、隊伍沒有垮，沒人當“逃兵”，全死心塌地跟他干。而很多和君樂寶共同成長的經銷商、供應商敬佩魏立華的為人，紛紛借款幫助君樂寶渡過難關。三鹿破產后，魏立華咬緊牙關籌款將股權贖回，從此與三鹿徹底斷了瓜葛。

經歷了一連串的險象環生，感受過徹骨的切膚之痛，魏立華終于從“鬼門關”里闖了過來。憑借過硬的品質和絕佳的口感，君樂寶經歷兩年的低谷，終于走出泥潭。但魏立華心里卻有根“刺”。因為直到今天，還有人認為，君樂寶就是三鹿。這事真憋屈，但還有更憋屈的。

2014年4月12日，君樂寶奶粉上市了。結果不出所料，根本賣不動！好奶也怕巷子深，魏立華再次祭出“大招”：每天打進熱線前100名，免費獲贈一罐奶粉。起初電話少，100罐不但送不完，還送出了傷心事。客服做贈送回訪，結果客戶大都“還沒喝”。有的說“蒸饅頭不錯”，有的表示“我們大人先喝，沒事再給孩子喝”，更有甚者說“給狗喝了，狗沒事再給人喝”。

2014年9月，君樂寶奶粉一舉通過歐盟BRC和IFS雙認證。這個重磅消息，打消了奶爸奶媽們的精神顧慮。從送不出去到熱賣爆款，充滿了太多的艱難困苦。而消費者的認可和支持鼓舞魏立華去挑戰更大目標，向世界證明：中國人，同樣能打造出“世界頂級”的好奶粉。

決意拿下“全球第一”

2016年8月8日，君樂寶宣布兩件大事：一是君樂寶世界級奶粉工廠建成投產；二是君樂寶奶粉正式登陸香港市場。兩件大事，魏立華意味深長地選擇在石家莊發布。

連競爭對手都忍不住贊嘆：“這是中國乳業人的共同榮耀！”

君樂寶奶粉在市場上已經大獲成功，但這樣的成績對魏立華來說，仍顯不夠。

2012—2013年間，美歐澳多國乃至港澳地區對內地“搶奶大軍”全面限購，香港甚至規定內地游客返回時攜2罐以上奶粉即為“違法”。這等屈辱，何時洗刷？魏立華憋著要造“世界頂級”的好奶粉，就是要為中國人爭這口氣。2012年起，從國外引入的5000多頭荷斯坦良種奶牛就是君樂寶飼養的。借此，君樂寶一舉實現了養殖、擠奶、加工一體化。

“做奶粉沒有高科技，就是做良心。”魏立華說歸說，卻“言不由衷”地砸下6.8億元，打造出中國最具科技含量的世界級奶粉工廠。

沒有誰像魏立華這樣不惜血本，因為他知道，僅靠“優秀”，不足以重新贏得消費者的信任。矯枉必須過正，君樂寶要有達成“世界頂級”的信念。

憑借世界級牧場、世界級工廠、世界級原輔料，君樂寶奶粉一舉拿下歐盟BRC和IFS雙認證。但當魏立華得知歐盟BRC最高級認證是A+級，且全世界還沒有哪家奶粉企業通過這么高級別的認證時，便決意拿下這個“全球第一”。中國奶業協會會長高鴻賓興奮地評價：“它的意義，不亞于奪得奧運會首金。”

2017年8月，君樂寶叩開澳門大門，成為通行港澳的“第一國粉”。在魏立華看來，“生活就像馬拉松，貴在努力和堅持。做奶粉同樣如此”。就是靠著這樣的堅持，他所能做的，就是成為中國乳業最具韌性的“跑者”，并堅信品質與堅持的力量：“我這輩子就干這一件事，把奶粉做好。只要用良心做奶粉，我相信，消費者一定會對我們重拾信任。”