情景式教學(xué)模式在服裝采購(gòu)與零售課程中的創(chuàng)新研究

董琳

摘 要：本文基于深入探討服裝采購(gòu)與零售課程的不斷創(chuàng)新，運(yùn)用情景式教學(xué)模式，通過(guò)虛擬扮演買(mǎi)手、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者等不同角色的實(shí)戰(zhàn)情境下，詮釋各種角色的差異化心理，分析其具體采購(gòu)、銷(xiāo)售及消費(fèi)行為。旨在提升學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，激發(fā)批判性思維和創(chuàng)新性思維的靈感，提升專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能的綜合能力，從而豐富課堂授課的豐富性和新穎性。

關(guān)鍵詞：情景式教學(xué)模式；服裝采購(gòu)與零售；創(chuàng)新研究

1 引言

縱觀現(xiàn)今服裝市場(chǎng)，能夠兼顧服裝設(shè)計(jì)以及服裝營(yíng)銷(xiāo)雙能力方向的人才極為走俏。由于服裝設(shè)計(jì)類(lèi)課程融合創(chuàng)新性思維較多，因而課堂教學(xué)模式較為豐富。服裝采購(gòu)與零售，承載了服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)課程的特質(zhì)，探究其創(chuàng)新應(yīng)用及發(fā)展，并同時(shí)提高學(xué)生的創(chuàng)新能力為此課程的突破之重。

2 服裝采購(gòu)與零售課程的概況

相對(duì)于服裝設(shè)計(jì)類(lèi)課程中靈感與畫(huà)稿的集合，服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)課程則更多體現(xiàn)為理論與應(yīng)用的綜合。在服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)課程體系中，涉及的課程包含：服裝市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、服裝采購(gòu)與零售、服裝買(mǎi)手、服裝市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、服裝品牌戰(zhàn)略、服裝品牌管理、服裝品牌傳播等。本文著重研究的課程為服裝采購(gòu)與零售，理論內(nèi)容必須掌握并不可避免，然而在課堂教授過(guò)程中，經(jīng)常會(huì)面臨一大挑戰(zhàn)即是學(xué)生對(duì)于過(guò)多理論知識(shí)會(huì)產(chǎn)生排斥，因而減少學(xué)習(xí)興趣。基于此類(lèi)現(xiàn)象，圍繞如何提升學(xué)生的創(chuàng)新能力，在課程循序漸進(jìn)的教學(xué)過(guò)程中適時(shí)運(yùn)用案例教學(xué)法。案例教學(xué)法在營(yíng)銷(xiāo)類(lèi)課程中極為授用，在理論與實(shí)際中搭建了詮釋的橋梁，使學(xué)生對(duì)理論知識(shí)擁有更為實(shí)體的理解，同時(shí)通過(guò)案例，逐步提升學(xué)生實(shí)際運(yùn)用并分析的能力。然而，現(xiàn)今案例教學(xué)法較為普遍，已經(jīng)成為教師授課和學(xué)生聽(tīng)課中的瓶頸。鑒此，如何在服裝采購(gòu)與零售課程中融入創(chuàng)新教學(xué)模式，是現(xiàn)今課堂教學(xué)的一大重要突破。

3 情景式教學(xué)模式存在的優(yōu)勢(shì)

情景式教學(xué)模式在服裝采購(gòu)與零售課程的應(yīng)用，不僅是教學(xué)方法的創(chuàng)新突破，更能夠間接將學(xué)生較為被動(dòng)接受知識(shí)的常態(tài)，轉(zhuǎn)變成主動(dòng)地參與到課堂的教學(xué)之中，并成為課堂的主角，從而培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、分析能力、運(yùn)用能力、以及創(chuàng)新能力。談及情景式教學(xué)模式存在的優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)于以下幾個(gè)方面：

3.1 學(xué)生在課堂的心理從被動(dòng)調(diào)整為主動(dòng)

1943年，美國(guó)心理學(xué)家亞伯拉罕·馬斯洛在《人類(lèi)激勵(lì)理論》論文中提及，馬斯洛需求層次理論按從低到高的層次分為五種，即是：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求。根據(jù)此理論進(jìn)行延伸拓展，情景式教學(xué)模式幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我的不斷需求，主要體現(xiàn)于學(xué)生在課堂的心理從被動(dòng)調(diào)整為主動(dòng)。在服裝采購(gòu)與零售課程中，設(shè)置虛擬場(chǎng)景，安排情景討論環(huán)節(jié)，讓學(xué)生自由發(fā)言暢談，就某一品牌采購(gòu)、零售、銷(xiāo)售、品牌推廣等方面談自身的認(rèn)識(shí)及想法。同時(shí)，安排實(shí)體商場(chǎng)、不同類(lèi)別品牌店等調(diào)研，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)和消費(fèi)者及商家進(jìn)行溝通和交流，通過(guò)調(diào)研問(wèn)卷、面談、電話(huà)溝通、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)等不同調(diào)研方法，讓學(xué)生逐步身臨其境，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的洞察能力、分析能力，以及激發(fā)學(xué)生對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的興趣。同時(shí)有助于學(xué)生在心理上調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，制定預(yù)期學(xué)習(xí)目標(biāo)，完成此課堂希望達(dá)到的自我實(shí)現(xiàn)需求。

3.2 學(xué)生在課堂的角色從配角轉(zhuǎn)變成主角

在服裝采購(gòu)與零售的課堂中，學(xué)生習(xí)慣于聆聽(tīng)學(xué)習(xí)教師授課的知識(shí)，時(shí)間久之則成為了課堂中的配角。案例教學(xué)法和交互式教學(xué)法等方式的沿用，仍無(wú)法完全改變其扮演的角色。然而，情景式教學(xué)模式能夠從主觀能動(dòng)性上讓學(xué)生主導(dǎo)并擔(dān)當(dāng)主角，潛意識(shí)中讓學(xué)生學(xué)到更多的知識(shí)并提升了興趣。在傳統(tǒng)課堂的教學(xué)中，教師主講學(xué)生聆聽(tīng)已然成為了授課的慣性，但如此并非可以提升整體教學(xué)質(zhì)量，學(xué)生收獲也不多。運(yùn)用情景式教學(xué)模式，安排學(xué)生分小組共同參與完成作業(yè)，讓其分別虛擬扮演買(mǎi)手、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者等角色，深入不同實(shí)體情境，分析其采購(gòu)、銷(xiāo)售、消費(fèi)心理及行為，以及在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中買(mǎi)手、銷(xiāo)售者及消費(fèi)者各階段的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)。在一定程度上，使學(xué)生對(duì)影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的內(nèi)在及外在因素的復(fù)雜性擁有完整并正確的理解。通過(guò)此模式的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的自信以及勇于自我表達(dá)的勇氣，降低學(xué)生的膽小恐懼心理，提升學(xué)生的言語(yǔ)表達(dá)能力，在此情景教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)多加給與學(xué)生鼓勵(lì)和贊揚(yáng)，共同創(chuàng)造具有良好溝通的教學(xué)環(huán)境。

3.3 學(xué)生在課堂的方式從聆聽(tīng)轉(zhuǎn)向?yàn)榻涣?/p>

情景式教學(xué)模式的另一突破點(diǎn)，在于學(xué)生角色詮釋的轉(zhuǎn)換，體現(xiàn)于在課堂方式上從聆聽(tīng)者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)交流者。現(xiàn)今學(xué)生中不難發(fā)現(xiàn)，羞澀不善表達(dá)的學(xué)生人數(shù)不少，回答問(wèn)題聲音輕柔，不敢表達(dá)自我想法。在服裝采購(gòu)與零售課程中，情景式教學(xué)模式的創(chuàng)新運(yùn)用極好地幫助了學(xué)生改變此類(lèi)現(xiàn)象。在課堂中設(shè)置不同教學(xué)環(huán)節(jié)，提供不同虛擬情境，在自然的授課環(huán)境中，培養(yǎng)學(xué)生大膽表達(dá)自我理念，展開(kāi)情境實(shí)踐。同時(shí)設(shè)置學(xué)生互相交流，積極參與頭腦風(fēng)暴，勇于運(yùn)用批判性思維，交流激發(fā)更好的靈感涌動(dòng)。在此過(guò)程中，教師應(yīng)積極鼓勵(lì)學(xué)生開(kāi)口，不要害怕說(shuō)錯(cuò)而不敢表達(dá)，這是阻礙自身提高的最大絆腳石。教師更應(yīng)適時(shí)指導(dǎo)提出合理創(chuàng)新型建議，另學(xué)生在此過(guò)程中有不同程度的提升。

4 總結(jié)

服裝采購(gòu)與零售課程，在情景式教學(xué)模式的推動(dòng)下，提升學(xué)生的主觀能動(dòng)性及學(xué)習(xí)興趣，兼并提高自我表達(dá)、自我分析的應(yīng)用能力。激發(fā)學(xué)生積極制定學(xué)習(xí)目標(biāo)，結(jié)合服裝采購(gòu)與零售課程知識(shí)及具體市場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)狀況，在不同具體情境下，學(xué)生通過(guò)扮演買(mǎi)手、銷(xiāo)售者、消費(fèi)者、零售商、經(jīng)銷(xiāo)商等不同角色，正確運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高操作技能，提升自身專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

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（作者單位：中法埃菲時(shí)裝設(shè)計(jì)師學(xué)院）