盛 南,潘奕陶,戴家銀
(中國科學(xué)院 動(dòng)物研究所,動(dòng)物生態(tài)與保護(hù)生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,北京 100101)
傳統(tǒng)長鏈全氟及多氟烷基化合物(per- and polyfluoroalkyl substances, 簡稱PFASs)是一類以烷基鏈為骨架,氫原子被氟原子部分或全部取代的有機(jī)化合物,具有表面張力小,黏度低,疏水、疏油的特性[1].由于PFASs具有多種獨(dú)特的理化性質(zhì), 因此被廣泛應(yīng)用于紡織品染色劑、涂料、皮革、炊具、食品包裝、合成去污劑、殺蟲劑等工業(yè)和產(chǎn)品,同時(shí)又涉及化工、消防、建筑、機(jī)械和航天等領(lǐng)域,具有不可或缺性[2].2015年,瑞典化學(xué)品管理局(Swedish Chemicals Agency, KEMI)在工業(yè)產(chǎn)品中鑒定出2060種PFASs,并由此推測(cè)目前在全球投入使用的PFASs已超過3 000種[3].常見的PFASs可根據(jù)含氟鏈段和功能基團(tuán)的差異分為表1中所列類別.

表1 常見PFASs的種類、名稱及結(jié)構(gòu)通式
PFASs分子中的高能C—F鍵使其性質(zhì)穩(wěn)定,難以被水解、光解及生物降解,因此會(huì)在環(huán)境中持久存在[4-5].伴隨其在工業(yè)生產(chǎn)及生活中的廣泛應(yīng)用,PFASs也引發(fā)了多種環(huán)境問題.近年來,PFASs已在全球多個(gè)地區(qū)、多種環(huán)境介質(zhì)中被廣泛檢出[6-11].PFASs在各地海域尤其是極地地區(qū)的廣泛檢出表明其具有長距離遷移能力,已成為全球性污染物.研究發(fā)現(xiàn),全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,簡稱PFOA)和全氟辛基磺酸(perfluorooctane sulfonic acid,簡稱PFOS)、前體物質(zhì)以及其他長鏈PFASs可在多種生物體甚至人體內(nèi)檢出,并具有生物放大效應(yīng),隨生物營養(yǎng)級(jí)的增高而顯著增長[12-18].此外,PFASs在生物體內(nèi)的半衰期長、難代謝,其代謝速率與碳鏈長度、物種及性別有關(guān)[19-21].除上述多種環(huán)境問題,多項(xiàng)研究結(jié)果表明PFASs暴露可引起包括肝臟……