周虹
骨頂雞屬鶴形目秧雞科,其肉質鮮嫩,對治療風濕有奇效。
一、形態特征
骨頂雞體長40~43厘米,頭和頸純黑色,體羽呈石板灰色,略閃輝光,背暗青灰色,肩羽青灰色,翼上覆羽及內側飛羽青灰色,初級飛羽黑褐色。下體灰褐色,胸、腹中央羽色較淺,呈灰白色,尾下覆羽黑色。具明顯的白色喙和額甲。眼紅色。腳暗綠色,趾有瓣蹼。
二、生活習性
骨頂雞在我國西北、東北及華北地區是較為常見的夏候鳥,大多在北緯32°以南越冬,在江蘇徐州地區屬于旅鳥或冬候鳥。骨頂雞棲息于河流、湖沼、水庫、葦塘等各種水域,食性較雜,以植物嫩芽、葉及昆蟲、小魚、軟體動物為食。鶴形目鳥類屬于涉禽,但骨頂雞具有瓣蹼,因此既能在岸邊或淺水處行走,也能在開闊水面游弋,故其行為介于涉禽和游禽之間。游弋時經常晃動身體和不住點頭,尾下垂到水面,起飛前在水面作長距離助跑。常潛入水中找食水草,遇到驚嚇時會潛入水中或躲進蘆葦叢中。繁殖期常相互爭斗追打。雌雄共同在水邊葦叢中營建浮巢,偶見在岸邊雜草叢中做窩,窩卵數7~12枚,卵梨形、灰白色略帶綠色光澤,同時具有褐色斑點。一般雙親孵卵24天。喜集群。
三、馴養要點
1.要有良好的水源。骨頂雞一天大部分時間在水中,人工馴養須有一定面積的水域和良好的水源。
2.仿生態。在水塘外圍建綠化帶,搭小棚舍;水塘內四周種植蘆葦、水草,營造仿生態馴養環境。
3.防逃逸。在整個養殖區四周及上方要用鋼絲網或尼龍網圍住,一般網高2.5米左右,網眼規格2厘米×2厘米。
4.遮陽。骨頂雞對光線比較敏感,遇強光易躁動、驚逃,因此活動場所應有遮陽設施,特別是夏季,最好在圍網上加蓋遮陽網。
5.保證飼料的多樣性和全價性。
6.輔助開食。骨頂雞開食比較困難,出殼后4~5天有一半以上雛雞不會自行進食,需輔助開食。
(江蘇省徐州市林業技術指導站 郵編:221009)