從空姐到“養(yǎng)雞妹” 深山創(chuàng)業(yè)助鄉(xiāng)鄰

張治中 廖濤 杜豐

在河南省南召縣青山生態(tài)柴雞養(yǎng)殖基地，三五成群的乳白色柴雞在茂密的柞樹(shù)林下四處覓食，附近山坡上10多個(gè)員工分散在不同區(qū)域，手提籃子在6000多畝山坡溝溝坎坎里尋找散養(yǎng)柴雞產(chǎn)下的雞蛋。放眼望去，漫山遍野游走著散養(yǎng)的柴雞，一只只體態(tài)健碩的柴雞穿梭在林間覓食，悠然在柞樹(shù)林中產(chǎn)蛋，山谷中雞鳴之聲不絕于耳。

養(yǎng)殖基地的董事長(zhǎng)曾凡玉畢業(yè)于南陽(yáng)農(nóng)校，畢業(yè)后入職中國(guó)南方航空公司，成為了一名空姐。2011年，曾凡玉放棄光鮮體面的工作，回到老家南召縣白土崗鎮(zhèn)白龍村。2015年，她流轉(zhuǎn)了6000畝山林，在白龍村創(chuàng)辦了南召縣青山生態(tài)柴雞養(yǎng)殖有限公司，在山坡上散養(yǎng)了10萬(wàn)只柴雞。她采取代養(yǎng)、領(lǐng)養(yǎng)和入股分紅、安置務(wù)工等形式幫帶貧困群眾，雇用附近鄉(xiāng)鄰到養(yǎng)殖公司務(wù)工，在她公司務(wù)工的人員，年人均收入2萬(wàn)多元。她還與白土崗鎮(zhèn)62戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)簽訂定向扶貧協(xié)議，182名貧困群眾從中受益。

曾凡玉在南方航空公司工作了6年，過(guò)著波瀾不驚的舒適生活。后來(lái)，她的父母希望她回到家鄉(xiāng)結(jié)婚、成家、立業(yè)，這樣就能夠照顧體弱多病的父親和年幼的弟弟。2011年，曾凡玉辭掉了令人羨慕的空姐工作，經(jīng)媒人牽線撮合，和鄰村的小伙陳真“閃婚”。婚后，他們一起到山東、陜西、湖北等地考察養(yǎng)殖業(yè)，經(jīng)過(guò)3年的學(xué)習(xí)考察、市場(chǎng)調(diào)研，2015年她在家鄉(xiāng)白龍村創(chuàng)辦了南召縣青山生態(tài)柴雞養(yǎng)殖有限公司。

秉承“回歸大自然，崇尚原生態(tài)”的宗旨，曾凡玉堅(jiān)持原始、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖理念，推行柴雞野外散養(yǎng)，一家人動(dòng)手孵化、馴化純種土雞，讓土雞在6000畝天然柞樹(shù)林中自然生長(zhǎng)、自由覓食。她基地的雞白天覓食青草、橡子、蟲(chóng)子，晚上棲息在樹(shù)枝上。在飼養(yǎng)過(guò)程中，曾凡玉不斷鉆研養(yǎng)殖技術(shù)，探索出野外放養(yǎng)柴雞提高雞蛋產(chǎn)量的秘方，夏季采用清涼型雞用食譜，冬季多采用溫?zé)嵝碗u用食譜，成功提高了母雞冬天的產(chǎn)蛋率。

曾凡玉在土雞飼養(yǎng)中，主要以玉米、橡子仁、豆粕為主加工雞飼料，采集山上野生的葛根、杜仲葉、金銀花、絞股藍(lán)、桑葉、淡竹葉等18種中草藥，采用專(zhuān)利配方制作飼料添加劑，利用中藥材科學(xué)防疫、治病，擺脫了雞養(yǎng)殖過(guò)程中防病治病對(duì)藥物的依賴(lài)，野外林下放養(yǎng)柴雞所產(chǎn)的雞蛋成為純正的無(wú)公害食品，營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美，深受消費(fèi)者的青睞。

曾凡玉的養(yǎng)殖基地建成后，漫山遍野的柴雞蔚為壯觀，然而雞蛋卻無(wú)人問(wèn)津，銷(xiāo)路成了“攔路虎”。每天撿回上萬(wàn)枚雞蛋，看著新鮮光潔的雞蛋慢慢地變黑、變臭，曾凡玉的心里焦灼不安，常常食不甘味，夜不能寐。

為了打開(kāi)雞蛋的銷(xiāo)路，曾凡玉租賃大巴車(chē)到周邊縣區(qū)邀請(qǐng)經(jīng)銷(xiāo)商到基地實(shí)地考察、免費(fèi)品嘗雞蛋和雞肉，考察完后免費(fèi)贈(zèng)送柴雞和雞蛋，讓他們帶回去試銷(xiāo)。她探索利用會(huì)員制推銷(xiāo)雞蛋，目前已擁有1500名會(huì)員，會(huì)員一次性繳納年費(fèi)，購(gòu)買(mǎi)雞蛋實(shí)行打折優(yōu)惠，定期為全國(guó)各地會(huì)員快遞郵寄新鮮的無(wú)公害雞蛋。她的朋友圈越來(lái)越廣，客戶(hù)群越來(lái)越大，銷(xiāo)售量與日俱增。現(xiàn)在曾凡玉的基地出產(chǎn)的雞蛋每枚售價(jià)近3元，在市場(chǎng)上仍然供不應(yīng)求。

曾凡玉的柴雞養(yǎng)殖事業(yè)蒸蒸日上，目前存欄柴雞10萬(wàn)只、日產(chǎn)柴雞蛋1.5萬(wàn)枚。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，曾凡玉看到家鄉(xiāng)建檔立卡的貧困戶(hù)想要脫貧致富，卻面臨無(wú)門(mén)路、無(wú)技術(shù)、無(wú)資金的困境。她決定帶領(lǐng)鄉(xiāng)鄰致富，讓大家共同受益，為脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)自已的智慧和力量。萌生這一念頭后，曾凡玉主動(dòng)和白土崗鎮(zhèn)政府聯(lián)系，制訂結(jié)對(duì)幫扶方案，簽訂幫扶協(xié)議，動(dòng)員周邊62戶(hù)貧困戶(hù)用勞動(dòng)力入股養(yǎng)雞或安置在基地務(wù)工。對(duì)有勞動(dòng)能力的貧困戶(hù)免費(fèi)提供雞苗，免費(fèi)指導(dǎo)防疫，高價(jià)回收雞蛋，讓貧困戶(hù)穩(wěn)定增收。

在“養(yǎng)雞妹”曾凡玉的輻射帶動(dòng)下，白土崗鎮(zhèn)建立的7家生態(tài)柴雞扶貧養(yǎng)殖基地，全部加入了專(zhuān)業(yè)合作社，年存欄土雞3萬(wàn)只。2018年，曾凡玉又流轉(zhuǎn)了2萬(wàn)畝山林，計(jì)劃帶領(lǐng)200戶(hù)貧困戶(hù)走上養(yǎng)雞致富的康莊大道。