談?wù)右赫釉跓o(wú)公害瓜類蔬菜中的施用技術(shù)

李瑋娟

摘要：我國(guó)沼肥主要原料為沼液沼渣。近幾年，我國(guó)積極開展節(jié)能環(huán)保的低碳能源政策，在廣大農(nóng)村地區(qū)積極地進(jìn)行沼氣池建設(shè)，可以有效地提高我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度，滿足人們的生產(chǎn)發(fā)展需求。由于農(nóng)村沼氣有了較快速度的發(fā)展，可以有效地促進(jìn)植物健康、正常的生長(zhǎng)，沼液沼渣利用價(jià)值比較明顯的是在蔬菜的使用上。為了使人們正確認(rèn)識(shí)沼液沼渣的使用價(jià)值，保證蔬菜的正常生長(zhǎng)，要積極引導(dǎo)人們合理地使用沼液沼渣。

關(guān)鍵詞：沼液；沼渣；瓜果蔬菜；施用技術(shù)

中圖分類號(hào)：S63文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2018.11.025

沼氣作為我國(guó)的新能源已經(jīng)被廣泛的開發(fā)和應(yīng)用，其特點(diǎn)就是清潔無(wú)污染。它的產(chǎn)物沼液沼渣可以用作蔬菜的優(yōu)質(zhì)肥料，進(jìn)而提升蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)，增強(qiáng)其抗病蟲害的能力，有效地降低了種植戶的生產(chǎn)投入以及農(nóng)藥投入，為我國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)生態(tài)化良性發(fā)展創(chuàng)造了有力的條件。

1沼液沼渣對(duì)蔬菜生長(zhǎng)的意義

1.1沼渣沼液的含義

（1）沼渣是沼氣經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，存留在沼氣池底部的半固態(tài)液體。除了含有大量的鈣、磷、鉀以及其它元素以外，還含有豐富的有機(jī)質(zhì)達(dá)30%～50%，以及腐蝕酸10%～20%、全氮08%～20%、全磷04%～12%、全鉀061%～20%，還包含了其它粗蛋白和微量元素等，都是相對(duì)優(yōu)質(zhì)的化學(xué)肥料[1]。

（2）沼液是沼氣經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，其固體含量小于1%的殘留液體，多數(shù)是經(jīng)過(guò)牛糞、雞糞、兔糞混合發(fā)酵產(chǎn)生。發(fā)酵后肥力增強(qiáng)，約為普通化肥的10倍，且無(wú)味。是非常好的一種有機(jī)肥料，主要包含了適合作物生長(zhǎng)的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)，在沼液中也包含了豐富的能夠有效抑制病害的氨基酸因子，對(duì)蔬菜的病蟲害防治能夠起到很好的作用。

1.2沼渣沼液施用的技術(shù)要點(diǎn)

沼渣可以作為蔬菜的一種基肥，在移栽蔬菜秧苗的時(shí)候，以穴施的方式對(duì)蔬菜進(jìn)行施肥。用量為2000 kg/畝，以腐蝕沼渣為主，與開穴挖出的土進(jìn)行混合后進(jìn)行定栽。針對(duì)大面積的蔬菜種植，主要采用的方式是條施條播法；針對(duì)瓜果類，主要應(yīng)用大穴大肥的方式進(jìn)行，用量為3000 kg/畝；同時(shí)要結(jié)合100 kg草木灰、35 kg磷酸鈣以及適量的生活垃圾混合后，采用施穴的方式。蓋上厚度大約5～10 cm的土壤，對(duì)定植后的蔬菜及時(shí)澆水，并蓋上稻草或者麥稈。

沼液追肥的方式有根部淋澆以及面噴施[2]。根部淋澆的用量大約為500～3000 kg/畝，針對(duì)不同的蔬菜種類其用量略有差異。最好在晴天的晚上施肥，效果會(huì)更好。蔬菜的嫩葉期，將沼液兌水1倍稀釋，用量為40～50 kg，最好在夏季的傍晚進(jìn)行施肥；對(duì)于葉菜類的蔬菜可以在任何時(shí)期施肥；對(duì)于瓜菜類的蔬菜可以在蔬菜出現(xiàn)蕾期、花期以及果實(shí)膨大時(shí)期進(jìn)行施肥，并要求在沼液中加入3%磷酸二氫鉀。

2沼渣沼液應(yīng)用技術(shù)及注意事項(xiàng)

2.1因地制宜應(yīng)用

沼渣沼液營(yíng)養(yǎng)豐富，是非常優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，但也存在一定的影響因素，造成沼渣、渣液養(yǎng)分差異的主要因素有發(fā)酵程度、加水量以及排放量等等。因此，在進(jìn)行沼液的分析測(cè)定時(shí)，要因地制宜的作出相應(yīng)的調(diào)整，不可以隨意的進(jìn)行配置。不僅如此，在進(jìn)行沼液配制時(shí)，還要結(jié)合蔬菜的品種以及生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行綜合的考慮，配制出科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)液。

2.2選用科學(xué)的方法

應(yīng)用沼渣沼液技術(shù)，要求種植人員把握好沼渣沼液施肥的使用量，注重其均衡性以及平衡性。由于不同地區(qū)的沼渣沼液濃度不一，營(yíng)養(yǎng)成分含量不統(tǒng)一，所以肥效具有不穩(wěn)定性，進(jìn)而出現(xiàn)施肥不足或者過(guò)量的現(xiàn)象，通常情況下是沼液的氮肥含量高，磷鉀肥含量低。對(duì)于葉菜類蔬菜適合施用此肥，而對(duì)于需求磷鉀肥料過(guò)多的蔬菜，施用此肥會(huì)嚴(yán)重限制蔬菜的正常生長(zhǎng)，甚至出現(xiàn)早甩的現(xiàn)象，進(jìn)而影響蔬菜的產(chǎn)量與品質(zhì)[3]。

3結(jié)語(yǔ)

沼液沼渣作為無(wú)污染的新型肥料已經(jīng)被廣泛應(yīng)用。把沼液沼渣做為蔬菜的肥料來(lái)使用，可以有效地提高蔬菜的質(zhì)量與產(chǎn)量，同時(shí)，對(duì)蔬菜的病蟲害防治工作以及實(shí)現(xiàn)生態(tài)綠色無(wú)公害蔬菜的目標(biāo)也做出了很大的貢獻(xiàn)。通過(guò)使用先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用沼液沼渣進(jìn)行施肥，不僅降低了蔬菜種植的成本，也提高了蔬菜種植戶的收入水平。

參考文獻(xiàn)：

[1]高愛英.沼液沼渣在無(wú)公害瓜類蔬菜中的施用技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·新能源產(chǎn)業(yè)，2015（4）：43-44.

[2]邢峰.沼液沼渣在溫室蔬菜生產(chǎn)中的綜合應(yīng)用探析[J].種子科技，2016，34（7）：94，96.

[3]嵇東.沼液沼渣在蔬菜生產(chǎn)中的綜合應(yīng)用[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（16）：47-48.

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