論《形體與禮儀展示》課堂教學(xué)實(shí)踐

王婷婷

形體上的美觀與禮儀的完美展現(xiàn)不僅在各個服務(wù)行業(yè)有著重要的影響，更在與人相處中起到營造愉快氣氛的作用，是人類賴以維系社會正常運(yùn)行的基礎(chǔ)。中國自古以來就是廣為稱頌的禮儀之邦，禮儀滲透到了每個華夏子孫的思想道德、文化修養(yǎng)、交際能力之中，更反映了一個國家的文明程度，因此在中國課堂上應(yīng)該格外重視和積極開展禮儀教育，本文就現(xiàn)今課堂教學(xué)現(xiàn)狀展開討論。

什么是禮儀？禮儀是指一個國家、一個民族、一個部門、一個行業(yè)、一個團(tuán)體、一個家庭乃至于一個個體，在其和外界進(jìn)行各種交流活動時，按照古來合乎常規(guī)的、約定俗成的程序以及方式來表現(xiàn)出的令人賞心悅目同時尊敬別人的一個過程，它具有以下特點(diǎn)：共通性、多樣性、傳承性、規(guī)范性、實(shí)用性、自律性以及對象性。從人的修養(yǎng)角度來看，它可以完整代表一個人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)家風(fēng)；從交際的角度來看，這又是一門交往待物的藝術(shù)，古有“三顧茅廬”，以其虛心請賢，得時世人才；從傳播的角度來看，它是人與人之間進(jìn)行有效溝通的輔助技能。什么是形體？形體是指人在行為中所呈現(xiàn)出來的各種姿勢、表情。

一、《形體與禮儀展示》課堂教學(xué)的基本要求

教師方面，一個優(yōu)秀的形體禮儀教師不應(yīng)脫離課堂主旨，所以其自身需要練就嚴(yán)格而不失靈活的禮儀形態(tài)美，同時擁有豐富的理論支撐、清晰的教學(xué)思路以及變通有效的教學(xué)辦法，認(rèn)真?zhèn)湔n，合理選擇教材，將禮儀美學(xué)滲透到言辭教學(xué)當(dāng)中，更重要的是以有趣而生動的教學(xué)方式使學(xué)生對該門課程產(chǎn)生濃厚的興趣。

對于學(xué)生而言，在擁有一個優(yōu)雅有內(nèi)涵的形體禮儀老師之后，要在學(xué)時規(guī)定時間內(nèi)積極配合教師課堂要求，認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，了解該門課程的意義，改善或者提升自我基本形態(tài)，積極以優(yōu)雅的形態(tài)禮儀付諸實(shí)踐。例如面試時，應(yīng)衣著整潔，談吐大方，有始有終，言辭和善等；又例如校內(nèi)外會務(wù)接待，應(yīng)該表現(xiàn)出自信大方、舉止優(yōu)雅的神態(tài)和舉止。

二、禮儀的功能

從個人角度來看，學(xué)好這門課程有助于提高人們的自身修養(yǎng)，同時在很大程度上有助于美化自身、美化生活。孟德斯鳩曾經(jīng)提到：“我們有禮貌是因?yàn)樽宰稹保宰鹂蔀樽晕易鹬兀部蔀槊~自尊，待人以禮，人自然也能夠以禮相待，正所謂“禮多人不怪”。同時，也不能因自身的某些壞習(xí)慣而致與人交惡，因此這里也反向證明了一個人應(yīng)當(dāng)掌握形體與禮儀。

另外通過禮儀與形體的學(xué)習(xí)可以促進(jìn)人們的社會交往，改善人們的人際關(guān)系。人們生活或者學(xué)習(xí)、工作中會與家人、同學(xué)或者同事產(chǎn)生許多口角、摩擦、矛盾和爭斗，這一切都是起因于對小細(xì)節(jié)的不注意。而一個人擁有文雅、寬厚的胸懷能加深友情，不至于產(chǎn)生一些不可饒恕的想法，同時增加好感；最后還能有助于社會風(fēng)氣的凈化，人們要言語有禮，行為端莊，主動創(chuàng)造出一個和平、簡單、友好的人際環(huán)境，同時衍生出一個有序、潔凈、和睦的生活環(huán)境。

從團(tuán)體角度來看，禮儀是一個成功企業(yè)的文化、精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)對外交流的企業(yè)形象附著點(diǎn)。從國際化企業(yè)的層面來說，社會更是對企業(yè)有著高標(biāo)準(zhǔn)的要求，可以這樣說，一個企業(yè)的軟實(shí)力之一就是禮儀，所以會以此為標(biāo)準(zhǔn)來評判企業(yè)是否能得到國際認(rèn)證。所謂“富而有禮，以禮強(qiáng)國”，社會禮儀可以在很大程度上推進(jìn)我國社會主義精神文明建設(shè)，由此，當(dāng)代學(xué)生應(yīng)該積極主動學(xué)習(xí)。

三、《形體與禮儀展示》課堂的教學(xué)內(nèi)容

首先是對學(xué)生的形體進(jìn)行基本素質(zhì)訓(xùn)練，服務(wù)行業(yè)最重要的是站姿，沒有哪個服務(wù)員被要求是坐著接待客人，挺拔的站姿可以顯示典雅的風(fēng)度和知識儲備，優(yōu)美得體的站姿能夠襯托出優(yōu)雅的氣質(zhì)和風(fēng)度，站姿也是一個人體態(tài)美的起點(diǎn)。要想站姿典雅，需要掌握下列標(biāo)準(zhǔn)要求，在生活中采用站姿與人交往時的規(guī)范要求有四個方面：一、站立端正；二、身姿挺拔；三、體態(tài)優(yōu)雅；四、端莊典雅。

在平時的訓(xùn)練過程中，由教師進(jìn)行站姿的分解動作講解并作出安全的示范。按照站姿要求學(xué)生進(jìn)行分組練習(xí)。要求分為展示組和評判組，評判組生找出展示組的問題。由教師加以糾正并訓(xùn)練，幫助學(xué)生調(diào)整站姿。讓優(yōu)秀的展示組學(xué)生講講自己對標(biāo)準(zhǔn)站姿的感受和訓(xùn)練效果。如果沒有專門的練功房和訓(xùn)練設(shè)備，可以讓學(xué)生每兩人一組，相互檢查對方的站姿，互相糾正、共同進(jìn)步。為了防止訓(xùn)練過于單調(diào)與枯燥，可配適合的音樂減輕學(xué)生的不適感。要嚴(yán)格控制訓(xùn)練的時間，剛開始練習(xí)時以15分鐘為好，以后可根據(jù)情況延長訓(xùn)練時間，但以不超過35分鐘為宜。個別學(xué)生因血糖低或者其他體質(zhì)問題，在站立時會出現(xiàn)頭暈、惡心的情況時，需要教師針對不同學(xué)生的身體狀況制定合適的教學(xué)訓(xùn)練計劃，及時發(fā)現(xiàn)并做好輔助工作和準(zhǔn)備。

后續(xù)各種姿勢的訓(xùn)練皆宜使用上述方法開展訓(xùn)練，可做合理性或者創(chuàng)新性的改動。

其次是培養(yǎng)學(xué)生良好的自我人格修養(yǎng)，教師要教授學(xué)生學(xué)會寬容并且保持善良，樂于助人并且富有同情心；富有情趣，理解人生趣味，愛好高雅并且懂得生活；勤奮好學(xué)，善于接受新鮮外來事物，去其糟粕，取其精華，運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)儲備自己的知識；積極向上，鍛煉身體，儀表得體。

四、結(jié)語

形體與禮儀訓(xùn)練不是一朝一夕的事情，需要教師的耐心教導(dǎo)以及教育行業(yè)對該門課程的重視。禮儀的一個重要特點(diǎn)是“對象化”，也就是說禮儀是區(qū)分場合以及對象的，學(xué)生應(yīng)就不同場合靈活變通自己的言行舉止。

（作者單位：江蘇贛榆中等專業(yè)學(xué)校）