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論服務禮儀在旅游業中的重要性

2018-11-14 05:43:52肖文捷
旅游縱覽·行業版 2018年10期
關鍵詞:細節旅游服務

肖文捷

禮儀是在人際交往中必須要體現的尊重、律己敬人的形式,是對人的素質和修養進行表現的一種方式。禮儀教育對旅游專業的學生來講非常重要,同時禮儀在旅游業的發展中也是關鍵的發展因素,對此,本文將對服務禮儀在旅游業中的重要性進行分析,從而提高旅游專業人才的基本服務素質,有效地推動我國旅游業的進一步發展。

禮儀是人類在發展過程中逐漸形成的道德行為規范模式,是人與人之間交流、互動的一種有效手段。在我國旅游業的發展中,禮儀成為服務的基本方式,旅游質量的高低要從人們的消費水平上來講,而在旅游的過程中,旅游者更加注重精神消費,同時也更注重旅游工作人員的無形服務,因此,旅游服務從業人員的禮儀、文化修養、業務素質以及個人形象在旅游業的發展中起著重要作用。教師在旅游專業的教學中要認識到這一點的重要性,同時也要認識到服務禮儀是旅游業的基本要求。

一、服務禮儀的具體要求

(一)服務前的準備工作

旅游從業工作人員在接團前一定要做好充足的準備,制定接待計劃,并且在接到客人之后就要有組織、有順序地落實相應的事宜,保證游客能夠順利出行。在接團之后要與其他工作人員進行配合,檢查旅游路線、道路安全以及住宿的問題,從而確保旅游實效性。與此同時,導游不僅要注意服務前的各種準備,還要具備良好的專業素質,提供令游客滿意的服務。例如,在細節上,接站牌、導游證、記事本等都要做好妥當準備,還要具備一定的心理素質,面對接團過程中發生的一些事情和問題要進行妥善處理,要處事不驚,并且對于不同游客的投訴、提出的眾多意見,都要耐心聽取并講解,還要在下車前向游客細致講述近幾天內的行程,相關意見要與游客達成一致,盡量滿足游客的要求。

(二)住宿前服務和行程核定

在準備住宿前,導游要先組織好游客集合在一起,并核對人數,然后發放入住卡以及地圖等必要物品,同時要向游客介紹酒店的地理位置以及周邊的設施,從而方便游客在自己的時間里進行合理安排,例如,超市、商場、休閑場所等。并為游客指明必要的上下電梯方向、早餐地點以及導游和工作人員的聯系方式,同時還要與司機進行溝通,安排次日的形行程和時間,并做好一切的旅游準備工作。

(三)游覽參觀服務

對于游客參觀服務,事先一定要對參觀的事物、地點以及名勝古跡的文化進行了解,并在參觀時做好細節工作,從而滿足游客的要求。首先導游要組織游客到指定景點進行集合,并在出發前與其他工作人員做好各種準備措施,防治出現不必要的問題。其次,在準備工作中要向游客介紹當日的行程以及游覽的地點,并根據情況告知游客可能出現的問題,讓游客做好相應的準備。在游覽的途中,要對各種景色、雕塑、建筑等進行介紹,讓游客進行充分的了解,同時還要對游客提出的問題耐心地進行解答。在講解景點之前,要先把游覽的路線以及游覽過程中要用的時間、午餐晚餐的地點向游客介紹清楚,之后,再對景點的文化歷史景色進行介紹。同時要根據游客的特點進行講解,例如,如果帶的是年輕團,導游就可以利用幽默的方式以及流行語言進行介紹,讓游客在輕松愉悅的狀態下對旅游景點進行欣賞。如果帶的是老年團,那么導游在進行介紹的時候就要放慢語速,提高音量,讓游客對旅游景點進行了解。在游覽結束后,導游要組織游客,對當天的游覽進行調查,了解游客不滿意的地方,并結合實際情況在次日的旅游中進行完善改進。

二、旅游從業人員工作的禮儀細節

(一)儀容儀表

作為旅游從業人員,主要是對消費者,也就是游客進行服務。其服務為的就是讓游客在旅游中感到舒服和獲得精神滿足。而服務人員的儀容儀表最先映入消費者的眼中,所以服務人員的穿著必須要整潔,讓游客感到舒適。男導游要穿正裝,但不要呆板,女導游要化淡妝,但不要太張揚,從而給消費者一種舒適感。

(二)舉止行為

在接團的過程中,要注意眾多的細節問題,要注重對游客的尊重。在向游客介紹的時候,工作人員不能隨意接打電話,手機要調成振動模式,同時在清點人數的時候不要用手指對游客進行指點,并且在與游客進行交流時,要溫柔、熱情,從而使導游與游客相處和諧融洽,能夠相互配合。

(三)景點細節介紹

在對景點進行介紹時,要用擴音器,以便所有的游客都可以聽清。在介紹的時候要在游客的側方,這樣可以注意到游客的反應以及是否存在問題,從而可以及時地進行講解。在整個旅游服務的過程中,會涉及到很多問題,服務人員一定要將消費者放在首要位置,在實際情況允許的情況下,盡量滿足游客的要求。對于在旅游中出現一些不文明的行為,例如,亂扔垃圾、破壞景物等,要采取合適的方式及時預防和制止,比如在景色文化講解的過程中對環保文明問題的重要性進行傳達,從而讓游客有所警示。

(四)自由娛樂時間要注意的細節介紹

在晚上客人進行自由活動時,導游要對一細節問題進行詳細的介紹,同時要為客人規范一個活動區域,以保證游客的安全。在游客進行自由活動時,會有一些不解的問題向導游進行詢問,導游要耐心進行解答和提供幫助,從而保證游客在旅游的過程中感到愉快和滿足。

三、結語

在旅游業中最主要的問題之一就是服務禮儀問題,要想有效地促進旅游業發展,就要讓消費者在旅游中得到滿足。因此,相關人員在旅游專業的學習中更要注重禮儀的學習與運用,并在以后的工作中遵循旅游業的服務標準。同時旅游從業人員更要在實踐中不斷地提升自身的專業素質,從而促進旅游業的進一步發展。

(作者單位:浙江旅游職業學院)

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