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雞和蛋

2018-11-14 03:58:30立新
飲食科學 2018年11期

文 / 立新

他出生在偏遠的鄉下。6歲時,母親突然生病,身體隱隱作痛。因為怕花錢,母親一直拖著,就是不愿去醫院。后來,母親實在扛不住了,才從親戚、鄰居那里東挪西借地借了點錢,趕到城里的大醫院去看,可惜一切都晚了。“回去多給她買點好吃的吧?!贬t生在看完檢查報告單后,遺憾地說:“要是早來幾個月,也許還能治。”當時他還小,根本不明白醫生的意思,更不明白大人嘴里的癌癥是個什么病,為啥會那么可怕。

更無奈的是,他家實在太窮了,先前看病借來的那點錢早都花光了,哪還能買得起什么好吃的。母親一天天地瘦弱下去,父親心痛不已,最后強忍著悲痛問母親:“你最想吃什么?俺去弄?!薄跋搿牒入u湯?!蹦赣H遲疑了一會兒,然后長長地嘆了口氣,有氣無力地回應。

在一個漆黑的夜里,父親厚著臉皮去一個遠房親戚那里,要回一只老母雞,打算殺了燉雞湯給母親喝,好讓她不留遺憾地走。

第二天上午,他幫著父親在院子里殺雞。抓雞時,母雞反抗時發出的哀鳴聲,吵醒了床上的母親。接著,虛弱的母親強撐著身子,摸下了床。她扶著墻,一步步地挪進院子,一把按住父親手中的菜刀,然后用手摸摸雞肚子說:“肚子有一個大蛋,先別殺了,養一天,等它把蛋生下來,給娃吃……”母親用十分微弱的語氣,擠出這幾句話。父親嘆了口氣,他知道母親的執拗脾氣,只好點了點頭。那時的他,根本不知道母親已病入膏肓,反而心中暗喜,自己可以吃到雞蛋了。

雞肚里果然有蛋,第二天便生下來了?!艾F在,能殺了吧?!备赣H提著雞問母親?!霸俚葞滋?,它肚子里還有好幾個蛋,讓它都生下來,我能撐下去,遲些天喝雞湯不礙事?!蹦赣H還是不同意殺雞。父親不愿跟母親爭論,只好假裝同意。母親看出了父親的心思,不讓父親把雞繼續養在院里,而是放在自己的床邊,她要時刻守著它,生怕父親背著她,殺了雞。

第三天,雞又下了一個蛋,母親非常高興,看上去也精神了不少,似乎病情有了好轉。這天,她甚至破天荒地站起來,給雞喂了食??墒牵赣H終究只守了母雞兩天,便撒手人寰,再也沒喝上雞湯。

母親去世后,他和父親一直沒舍得殺那只雞。父親說,那是母親留給娃補身體的,自己怎能忍心殺?而那只雞,也很“爭氣”地給家里下了好多蛋,全給他一個人吃了。父親說,睡在另一個世界的母親,看到這一幕,一定會很開心!

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