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從方言看當(dāng)?shù)貒?guó)民性
——以長(zhǎng)崎為例

2018-11-14 23:19:04徐志飛陳詠梅北京林業(yè)大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院
長(zhǎng)江叢刊 2018年17期

■徐志飛 陳詠梅/北京林業(yè)大學(xué)外語(yǔ)學(xué)院

一、從長(zhǎng)崎縣方言的發(fā)音特征看其地域的國(guó)民性

長(zhǎng)崎方言的特征具有很強(qiáng)的地域性(篠崎晃一:2014)。長(zhǎng)崎縣地處九州島的西北部,那么在長(zhǎng)崎縣所使用的日語(yǔ)就是長(zhǎng)崎方言。九州方言是指在九州地區(qū)方言的總稱,細(xì)分的話又可以分為三個(gè)部分,包括豐日方言、肥筑方言和薩隅方言。其中,肥筑方言是指福岡縣西部、佐賀縣、長(zhǎng)崎縣、熊本縣地區(qū)的方言,而長(zhǎng)崎方言就屬于肥筑方言的一部分。但是,由于長(zhǎng)崎縣山地諸多的地理因素,縣內(nèi)各地區(qū)之間的交往多有不便,另外江戶時(shí)期,長(zhǎng)崎縣出現(xiàn)勢(shì)力分割局面等歷史緣由,久而久之長(zhǎng)崎縣內(nèi)也大致形成四種方言,包括中南部方言(以長(zhǎng)崎方言為主),北部方言(以佐世保方言為主),南部離島方言(五島列島方言)和北部離島方言(壹岐、對(duì)馬方言)。受地域差異及人文歷史因素的影響,長(zhǎng)崎縣各方言之間在聲調(diào)、語(yǔ)法等方面差異性很大。鑒于長(zhǎng)崎縣中心部主要以長(zhǎng)崎方言為主,且在江戶時(shí)期就隸屬幕府統(tǒng)治轄區(qū),一直以來(lái)受中國(guó)和荷蘭的影響,部分方言詞匯也多來(lái)源于中國(guó)和荷蘭兩國(guó)。因此,本論文著重研究中南部方言(以長(zhǎng)崎方言為主)的特征,從而探討總結(jié)長(zhǎng)崎縣當(dāng)?shù)氐膰?guó)民性。長(zhǎng)崎方言不僅對(duì)于非長(zhǎng)崎縣的日本人,就是對(duì)長(zhǎng)崎縣內(nèi)的日本人來(lái)說(shuō)可能也是比較難理解的。

(一)元音

長(zhǎng)崎方言多以元音無(wú)聲化現(xiàn)象為主,也就是元音的部分不發(fā)音,只發(fā)輔音的部分。正因?yàn)樵魺o(wú)聲化,所以長(zhǎng)崎方言語(yǔ)速較快,但是因?yàn)榕c普通話發(fā)音差異比較大,所以對(duì)于不熟悉這一發(fā)音規(guī)則的日語(yǔ)學(xué)習(xí)者或非日語(yǔ)學(xué)習(xí)者來(lái)說(shuō)理解起來(lái)比較困難。

以下通過(guò)列舉例子深入解釋一下長(zhǎng)崎方言中元音無(wú)聲化現(xiàn)象:

(二)輔音

日語(yǔ)中發(fā)音規(guī)則有很多,眾所周知男性用語(yǔ)與女性用語(yǔ)的區(qū)分在日語(yǔ)中最為明顯,除此之外還有老年用語(yǔ)與年輕人用語(yǔ),一般來(lái)說(shuō),老年用語(yǔ)更為古老一些,大多遵守日語(yǔ)原先的發(fā)音準(zhǔn)則,而年輕人更崇尚潮流,追求便捷輕快的發(fā)音方式,所以在這一點(diǎn)上,長(zhǎng)崎方言也不例外。

除此之外,雖然在九州其他地區(qū)「じ」與「ぢ」,「ず」與「づ」之間還是會(huì)加以區(qū)分,但是在長(zhǎng)崎方言中,為了追求更便捷的發(fā)音,「じ」與「ぢ」,「ず」與「づ」之間已經(jīng)沒(méi)有區(qū)別。而且,長(zhǎng)崎方言中沒(méi)有鼻濁音,「ガ」行中的輔音均發(fā)音為「g」,因此,長(zhǎng)崎方言摒去了很多拗口的發(fā)音規(guī)則,經(jīng)歷不斷更新才得以形成現(xiàn)在簡(jiǎn)潔便捷的發(fā)音特征。 另外,長(zhǎng)崎方言中ラ行輔音有出現(xiàn)卷舌音的情況,在發(fā)音過(guò)程中就會(huì)極易產(chǎn)生輔音無(wú)聲化現(xiàn)象。通過(guò)以下列表舉例進(jìn)行說(shuō)明:

(三)從發(fā)音特征看其地域的國(guó)民性

以上主要從長(zhǎng)崎方言的元音及輔音兩個(gè)方面,著重介紹了在長(zhǎng)崎方言的發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的元音無(wú)聲化和輔音無(wú)聲化兩種現(xiàn)象,并以此歸納了長(zhǎng)崎方言的發(fā)音特征。即:長(zhǎng)崎方言中由于元音與輔音的脫落,使得長(zhǎng)崎方言聽(tīng)起來(lái)語(yǔ)速較快,在很多情況下摒棄了傳統(tǒng)日語(yǔ)拗口的發(fā)音,通過(guò)元音和輔音的無(wú)聲化更能突顯出長(zhǎng)崎縣民追求簡(jiǎn)潔便捷的發(fā)音方式,雖然對(duì)于不熟悉長(zhǎng)崎方言的人來(lái)說(shuō)可能有些費(fèi)解,但是長(zhǎng)崎縣民不拘于原始標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)的形式,而是更善于學(xué)習(xí)外來(lái)文化,尤其長(zhǎng)崎是日本閉關(guān)鎖國(guó)期間日方對(duì)外唯一的通商口岸,正因如此,長(zhǎng)崎才得以從中國(guó)和荷蘭兩個(gè)重要的貿(mào)易國(guó)的語(yǔ)言中汲取很多發(fā)音經(jīng)驗(yàn),比如長(zhǎng)崎最出名的什錦面「チャンポン」(chanpon)其發(fā)音正是來(lái)源于中國(guó)福建方言“呷飯”(吃飯的意思)。長(zhǎng)崎方言「お御堂」(教堂)和「パライゾ」(天堂)都是引用西歐詞匯,而且大多與宗教有關(guān),這也是長(zhǎng)崎縣民宗教信仰濃厚,堅(jiān)守禮儀的原因。長(zhǎng)崎縣民能夠利用貿(mào)易關(guān)口這一有利條件善于學(xué)習(xí)外國(guó)詞匯文化使得長(zhǎng)崎方言變得更摩登更國(guó)際化,同時(shí)擁有宗教觀念,謙遜守禮。

二、從長(zhǎng)崎縣方言的語(yǔ)法特征看其地域的國(guó)民性

(一)動(dòng)詞

其實(shí),在學(xué)習(xí)日語(yǔ)的過(guò)程中都會(huì)接觸到動(dòng)詞活用的現(xiàn)象,尤其日語(yǔ)動(dòng)詞分類(lèi)較多,五段、一段、カ行、サ行、ナ行,但是,長(zhǎng)崎方言中ナ行動(dòng)詞活用基本消失了。下面以列表形式更能體現(xiàn)長(zhǎng)崎方言中的動(dòng)詞與標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)的對(duì)比:

以動(dòng)詞「あげる」為例

以「あげる」為例,將長(zhǎng)崎方言與標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)進(jìn)行了對(duì)比,可見(jiàn)在未然形、連用形、命令形三個(gè)活用形上長(zhǎng)崎方言與標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)之間沒(méi)有相違之處,但是在連體形和假定形方面長(zhǎng)崎方言就發(fā)生了變化,如果不了解長(zhǎng)崎方言的變化規(guī)則一時(shí)是難理解的。

(二)形容詞與形容動(dòng)詞

一般來(lái)說(shuō),長(zhǎng)崎方言與其他肥筑方言一樣習(xí)慣將形容詞、形容動(dòng)詞詞尾「カ」化,也就是變成カ詞尾。除此之外表達(dá)連用、推量、假定是還有多種規(guī)則。通過(guò)下表可以清楚理解長(zhǎng)崎方言中形容詞與形容動(dòng)詞變形的規(guī)則。

形容詞以「高い」為例:

形容動(dòng)詞以「靜か」為例:

(三)從語(yǔ)法特征看其國(guó)民性

長(zhǎng)崎方言在不斷的變化中已經(jīng)有了屬于自身特色的規(guī)則,以上雖然僅從長(zhǎng)崎方言的動(dòng)詞、形容詞、形容動(dòng)詞三方面介紹長(zhǎng)崎方言語(yǔ)法的變化特征,當(dāng)然還有其他變形規(guī)則和例外情況,因?yàn)楸菊撐闹饕窍虢栝L(zhǎng)崎方言特征來(lái)分析長(zhǎng)崎縣當(dāng)?shù)氐膰?guó)民性,所以具體的語(yǔ)法知識(shí)難以全部涵蓋。從以上表格來(lái)看,長(zhǎng)崎方言中動(dòng)詞、形容詞和形容動(dòng)詞的變化與標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)差異較大,甚至變化規(guī)則也比較復(fù)雜,但是從其語(yǔ)法規(guī)則來(lái)看更具口語(yǔ)化,便于口語(yǔ)表達(dá),而且更顯輕松,聽(tīng)起來(lái)顯得更可愛(ài),更俏皮一些。由此可見(jiàn),長(zhǎng)崎縣民將日語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)演化至此就是將語(yǔ)言作為一種輕便易表達(dá)的口語(yǔ)形式進(jìn)行交流,這樣的長(zhǎng)崎方言更體現(xiàn)了長(zhǎng)崎縣民爽朗的性格和開(kāi)放的心態(tài)。

三、長(zhǎng)崎縣當(dāng)?shù)貒?guó)民性形成的歷史淵源

長(zhǎng)崎縣之所以能夠形成爽朗、開(kāi)放、追求簡(jiǎn)潔時(shí)尚同時(shí)又擁有謙遜守禮,具有比較濃厚的宗教意識(shí)這樣的當(dāng)?shù)貒?guó)民性首先與其善于從外界文化學(xué)習(xí),汲取所需并加以改善形成具有本縣特色文化的態(tài)度是分不開(kāi)的,其次更重要的原因是來(lái)自外界文化的刺激和沖擊,尤其是來(lái)自中國(guó)和荷蘭兩大貿(mào)易國(guó)的影響。

(一)長(zhǎng)崎縣當(dāng)?shù)貒?guó)民性與中國(guó)貿(mào)易的歷史淵源

作為一衣帶水的鄰邦,中日兩國(guó)一直在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和文化方面保持著密切的聯(lián)系。尤其長(zhǎng)崎作為日本對(duì)外開(kāi)放的第一個(gè)窗口,在隋唐時(shí)期遣隋使與遣唐使都是從長(zhǎng)崎出發(fā)前往中國(guó)學(xué)習(xí)東方最先進(jìn)的文化,引進(jìn)中國(guó)的物資,提高本國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平。宋、明和清朝時(shí)期,我國(guó)福建、浙江等沿海省份大批商人也來(lái)到日本經(jīng)商。現(xiàn)在日本很多的飲食、文化的詞匯很多都源于中國(guó)。在第一章也提到了長(zhǎng)崎雜燴面的名字也是來(lái)源于中國(guó)福建方言,除此之外,烏龍茶、銀杏、蘿卜等名稱都是來(lái)自福建方言,由此看來(lái)中國(guó)對(duì)長(zhǎng)崎方言的影響之大。

中國(guó)僧人隱元在江戶時(shí)期東渡日本對(duì)長(zhǎng)崎乃至日本的宗教、建筑、飲食、書(shū)法等方面做出了巨大的貢獻(xiàn)。同時(shí),隱元是日本佛教界黃檗宗的始祖,并著有《隱元禪師語(yǔ)錄》16卷,《普照國(guó)師廣錄》30卷,《黃檗隱元禪師云濤集》1卷,《弘戒法儀》1卷,《黃檗山寺志》1卷,《黃檗清規(guī)》等著作,同時(shí),以后水尾天皇為首的皇族,以幕府要人為首的地方各大名以及大量的商人都皈依了黃檗宗可見(jiàn)隱元在日本的影響力。現(xiàn)在日本的關(guān)西地區(qū)將扁豆稱為“隱元豆”也是體現(xiàn)了日本人民對(duì)隱元的一種紀(jì)念吧。

(二)長(zhǎng)崎縣當(dāng)?shù)貒?guó)民性與荷蘭貿(mào)易的歷史淵源

中日兩國(guó)在長(zhǎng)期交往中相互派遣使者,尤其日本通過(guò)長(zhǎng)崎關(guān)口學(xué)習(xí)了中國(guó)先進(jìn)的技術(shù)和文化,引進(jìn)了物資豐富了日本人民的生活,使得日本迅速成長(zhǎng)為一個(gè)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)國(guó)家。可見(jiàn)長(zhǎng)崎這一窗口對(duì)早期日本的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。

日本通過(guò)荷蘭及荷蘭語(yǔ)了解學(xué)習(xí)西方先進(jìn)的技術(shù)及文化也被稱為“蘭學(xué)”,荷蘭對(duì)日本學(xué)習(xí)西方文化有著舉足輕重的地位。因?yàn)殚L(zhǎng)崎與荷蘭的關(guān)系密切,日本人僅從荷蘭開(kāi)始接受西方技術(shù)、宗教、文化,所以在當(dāng)時(shí)的長(zhǎng)崎,把西方人都稱為荷蘭人。現(xiàn)在長(zhǎng)崎大村灣有一處被稱為“荷蘭城”的豪斯登堡比東京迪士尼樂(lè)園都要大兩倍,是亞洲最大的休閑度假公園。這個(gè)荷蘭城是仿造荷蘭建筑修建而成,公園的設(shè)施及建材都來(lái)自荷蘭,是一座見(jiàn)證長(zhǎng)崎與荷蘭悠久歷史的使者。由此可見(jiàn),長(zhǎng)崎在后來(lái)的發(fā)展過(guò)程中深受荷蘭影響。

(三)總結(jié)兩國(guó)貿(mào)易與長(zhǎng)崎當(dāng)?shù)貒?guó)民性形成的關(guān)系

1550年,葡萄牙商船第一次停靠長(zhǎng)崎平戶,天主教也就此傳入長(zhǎng)崎。1570年長(zhǎng)崎開(kāi)港,成為了對(duì)葡的貿(mào)易港口,至此大量西方文化在長(zhǎng)崎傳播。之后,中國(guó)、荷蘭也與長(zhǎng)崎開(kāi)始了貿(mào)易交往,但是從1641年日本開(kāi)始實(shí)行閉關(guān)鎖國(guó)政策,只允許中國(guó)、荷蘭商人在長(zhǎng)崎進(jìn)行貿(mào)易往來(lái),至此一直持續(xù)了200多年的歷史。因?yàn)槿毡緡?guó)土面積狹小,海岸線狹長(zhǎng),所以更容易受到外界海洋文化的影響,尤其長(zhǎng)崎作為日本的“西大門(mén)”是閉關(guān)鎖國(guó)時(shí)期唯一與外界交流的窗口,借此機(jī)會(huì),長(zhǎng)崎才能夠成為引進(jìn)外來(lái)文化的樞紐。正是得益于如此優(yōu)越的條件才使得長(zhǎng)崎乃至日本可以受到最先進(jìn)的東西方文化的雙重影響最后迅速躋身于世界前列,拋開(kāi)當(dāng)時(shí)日本政府閉關(guān)鎖國(guó)政策不說(shuō),長(zhǎng)崎縣民這種積極學(xué)習(xí)外來(lái)文化,樂(lè)觀開(kāi)朗,謙遜守禮,擁有宗教理念,追求簡(jiǎn)潔時(shí)尚的當(dāng)?shù)貒?guó)民性與中國(guó)、荷蘭之間往來(lái)的歷史淵源是不可分割的。

[1]中井精一.社會(huì)言語(yǔ)學(xué)のしくみ[M].町田健,編.研究社,2005.

[2]篠崎晃一.九州?沖縄「方言」から見(jiàn)える県民性の謎[M].実業(yè)之日本社,2014.

[3]https://ja.wikipedia.org/wiki/長(zhǎng)崎弁.

[4]https://zh.wikipedia.org/wiki/九州方言.

[5]https://zh.wikipedia.org/wiki/隱元隆琦.

[6]https://ja.wikipedia.org/wiki/長(zhǎng)崎貿(mào)易.

[7]http://blog.sina.com.cn/s/blog_621f6a010101mdos.html?tj=tech.

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