基于工作過程的旅游日語教學改革及資源共享探討

■鄧娟娟／長沙商貿旅游職業技術學院

日本的經濟較為發達，并且與我國是比鄰，因此每年來我國旅游的日本人數在不斷的增加，這也促進了我國旅游經濟的繁榮發展，同時對日語導游的需求與要求壓在日益的增加，為了滿足社會發展對人才的需求，我國各大高等院校紛紛開設旅游日語課程。然而，現階段，我國旅游日語教學中還存在著一定的不足，這就需要高等院校基于工作過程，對旅游日語教學進行一定的改革以及資源共享，以此培養出符合社會發展需要的高素質日語導游人才。

一、旅游日語教學現狀

（一）教學內容與導游必備知識相脫離

隨著科學技術的不斷發展與進步，信息時代的到來，知識更新的速度逐漸加快。而旅游日語是一門具有較強實踐性的課程，需要做到與時俱進，這就需要對旅游日語的教學內容隨著社會發展而做出更新。然而，部分高等院校，現階段所使用的旅游日語相關教材未能夠及時的進行更新，并且部分教師僅僅是照搬教材上的內容對知識進行講解，以致教學內容與目前導游必須具有的知識體系相脫離，使得學生所掌握的知識很難在生活實際中加以運用，甚至致使學生完成學業后難以勝任日語導游工作，造成學生陷入就業難的窘境。

（二）教學模式陳舊

現階段，仍然有部分高等院校在采用傳統的旅游日語教學模式，以教師的教學為重點，教師是課堂教學的主導者，學生被動的進行相關知識的學習。部分教師認為只有自己對相關知識點進行詳細的著重講解，學生才能夠更好的理解和掌握學習內容，忽視了學生的參與性。學生通常對這樣的旅游日語教學模式提不起學習的興趣，對于旅游日語知識點的記憶通常采用的是死記硬背的方式，并且長時間不進行運用，就很容易遺忘。陳舊的旅游日語教學模式不僅不利于提高課堂教學效率，還不利于學生理解和掌握旅游日語學習內容。

（三）缺乏導游實踐

在部分高等院校的旅游日語教學中，過于注重理論教學，而忽略了導游實踐。旅游日語教學活動的開展大多數是在教室內，以教師的理論基礎知識講解為主。缺乏導游實踐的旅游日語教學，很容易致使學生在進行導游資格考試時，由于缺乏經驗、準備不夠充分等而出現過于緊張、怯場的現象，難以通過日語導游考試。

二、基于工作過程中的旅游日語教學改革以及資源共享策略

（一）突破傳統的旅游日語教學模式

在傳統的旅游日語課堂教學中，部分教師往往照本宣科的對教學內容進行講解，這其中存在著較大的弊端。在旅游日語教材中雖然提供了一些與工作項目相關的材料，但是教師未能夠為學生營造相應的工作環境，學生沒有在一定的情景中進行學習與應用。因此，旅游日語教師應該積極的突破傳統的旅游日語教學模式，基于工作過程，建立系統化旅游日語課程，將工作過程作為教學的重點和核心。在開展日語理論教學時應該圍繞工作過程進行教學，通過工作過程引出相關旅游日語知識點，并對工作過程進行補充學習，運用理論知識服務于工作過程，同時為工作過程提供理論知識支持。基于工作過程，建立系統化旅游日語課程，以此對高等院校旅游日語教學進行改革，有效的彌補傳統旅游日語教學模式中存在的不足，以此培養出的人才能夠更好的適應社會的發展要求。

（二）基于工作過程，探究模擬課程資源

對于旅游日語教學的知識傳授以及技巧傳授來說，需要具有豐富的教學資源。因此，旅游日語教師應該基于工作過程，探究模擬課程資源。例如：旅游日語教師可以結合當地的特色旅游線路，以導游的視角，正常的觀光速度對其整個導游工作的過程進行拍攝，從而形成模擬課程教學資源。在整個拍攝過程中應該包括：接站服務、途中導游、景點導游、安排食宿、旅游購物、送站服務等。模擬課程資源充分發揮了一體化教學的優勢。學生通過模擬課程資源，對旅游日語的理解和掌握更加深刻，并有利于激發學生對學習旅游的興趣，促使學生積極主動的參與到教學中來，從而提高旅游日語教學的效率與效果。另外，基于工作過程，探究模擬課程資源，教師應該將資源進行共享，以此便于學生課后進行延伸性的學習。

（三）創新旅游日語教學設備實現課程資源共享

基于工作過程的旅游日語教學改革，不僅僅需要旅游日語教師轉變教學觀念，突破傳統的旅游日語教學模式，還需要創新旅游日語教學設備以及技術。例如：對于日語導游詞來說，其創作需要較多的時間來完成，在有限的課堂教學時間內是難以有效完成的，這就需要教師創新旅游日語教學設備以及技術的應用，制作一份無聲視頻文件，并將其拷貝給學生，學生在課余時間內完成日語導游詞的創造，隨后對應無聲視頻文件進行導游詞訓練，熟練掌握后將日語導游詞制作成音頻文件，并交給教師。旅游日語教師在開展教學活動時，通過創新旅游日語教學設備完成視頻文件和音頻文件的同步播放，并可以進行快進、快退、暫停以及重復播放等。并可以隨意的進行音頻文件的切換，如切換為教師的師范音頻，切換其他同學的音頻文件，以此實現課程資源的高效共享。

（四）構建網絡教學平臺，進一步實現教學資源共享

隨著科學技術的不斷發展，網絡隨之得到了廣泛的普及，人們的生活與學習也越來越離不開網絡。現價段，學生普遍都擁有智能化手機，并且高等院校的校園網絡已經得到了全面的覆蓋，越來越多的學生喜歡通過網絡進行知識與技能的學習。旅游日語教師應該充分把握學生的這一特點，運用先進的技術手段構建網絡教學平臺，以此進一步的實現旅游日語教學資源的共享。旅游日語一門較為繁雜的學科，僅僅依賴有限的課堂教學時間進行旅游日語的學習是遠遠不夠的，旅游日語教師應該引導學生合理的利用課余時間通過網絡教學平臺進行持續學習。例如：旅游日語教師可以將集體學生以及教師加入到一個共同的微信群中，教師將相關仿真工作過程視頻文件傳輸到微信群中，學生自行下載學習，學生也可以將自己制作的導游仿真工作過程文件上傳到微信群中，做到資源的共享，教師可以針對學生上傳的文件，引導學生進行相互評價，促使學生形成取長補短的良好學習習慣。另外，旅游日語教師還可以利用先進的技術制作旅游日語教學視頻，并在網絡教學平臺進行共享，以此便于學生在課余時間進行深入的學習，為將來完成學業更好的就業打下良好的基礎。

三、結語

綜上所述，在現階段的旅游日語教學中還存在教學內容與導游必備知識相脫離、教學模式陳舊、缺乏導游實踐等不足。因此，應該基于工作過程對旅游日語教學進行一定的改革并實現資源共享，以此充分的激發學生的學習興趣，調動學生學習的積極性，促使學生積極主動的參與到旅游日語教學活動中來，提高旅游日語教學的效率與效果，并實現學生的全面發展。