不同播期和密度對馬鈴薯‘中薯5號’生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響

程林潤，張 良，卞曉波，蔣梅巧，錢秋平

（金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江 金華 321000）

近年來，隨著浙江省旱糧生產(chǎn)的不斷發(fā)展，金華地區(qū)馬鈴薯種植面積逐年增加，新品種引進(jìn)與栽培技術(shù)也越發(fā)引起重視[1]。播種時間與密度

是決定馬鈴薯獲得高產(chǎn)豐收的一個重要條件，更是栽培的基礎(chǔ)[2-4]。王耀[5]研究表明，適宜的播期可促早出苗、早成熟，商品薯率及產(chǎn)量明顯提高。莫純碧等[6]研究表明，不同播期對馬鈴薯晚疫病有一定控制效果，但也要與當(dāng)?shù)亻L期總結(jié)的播種時期相結(jié)合，達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。溫海霞等[7]試驗表明，‘中薯5號’栽培密度在82 500～90 000株/hm2，對產(chǎn)量影響明顯。魯文娟等[8]研究表明，‘中薯5號’播期在3月中旬，密度為60 000～67 500株/hm2，鮮薯產(chǎn)量較高。雖然有關(guān)馬鈴薯播期和密度的報道較多，但就金華地區(qū)氣候條件而言，仍需進(jìn)一步探討[9,10]。因此，引進(jìn)‘中薯5號’，探究其基礎(chǔ)栽培技術(shù)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增產(chǎn)增效。本試驗通過研究不同播期與密度對馬鈴薯‘中薯5號’的影響，探索金華地區(qū)獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯‘中薯5號’的最適播期與密度，并與目前表現(xiàn)優(yōu)良的‘中薯3號’進(jìn)行比較，為該地區(qū)在優(yōu)質(zhì)馬鈴薯‘中薯5號’生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試馬鈴薯品種為‘中薯3號’和‘中薯5號’，均為一級種，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所提供，其中‘中薯3號’為對照品種。

1.2 試驗地概況

試驗設(shè)在金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院科研基地，前作為甘薯，試驗田塊為泥質(zhì)沙壤土，肥力中等，土壤有機(jī)質(zhì)含量19.8%、堿解氮107.0 mg/kg、有效磷15 mg/kg和速效鉀53 mg/kg，pH 4.92，排灌條件較好。12月底結(jié)合翻耕整地，施腐熟雞糞7 500 kg/hm2作基肥，播種前條施復(fù)合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）750 kg/hm2。

1.3 試驗設(shè)計與方法

1.3.1 播期試驗

試驗設(shè)5個不同播種時間處理，分別于2016年1月5日、1月20日、2月4日、2月19日和3月5日進(jìn)行播種，3次重復(fù)。小區(qū)行距0.8 m，株距20.8 cm，密度60 000株/hm2，3行區(qū)，長7.64 m，寬2.4 m，小區(qū)面積18.34 m2，按期記載植株長勢情況，于各處理成熟期次日實施收獲并實收測產(chǎn)，單薯重量75 g（含）以上為商品薯。

1.3.2 密度試驗

試驗于2016年1月15日播種，采用隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)6個不同播種密度處理，分別為54 000，60 000，66 000，72 000，78 000和84 000株/hm2，3次重復(fù)，小區(qū)畦長5.56 m，畦寬80 cm，小區(qū)面積13.34 m2。對應(yīng)株距分別為23.1，20.8，18.9，17.4，16.0和14.9 cm。按期記載植株長勢情況，于2016年5月15日實施收獲并實收測產(chǎn)，單薯重量75 g（含）以上為商品薯。

1.4 數(shù)據(jù)處理

參照《馬鈴薯種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》[11]，試驗觀測并記錄作物物候期、出苗率、株高等農(nóng)藝性狀；薯塊皮色、肉色等塊莖形狀以及各試驗產(chǎn)量情況。數(shù)據(jù)采用Excel 2007軟件處理，并用SPSS 18.0.2軟件進(jìn)行方差分析，處理平均值多重比較采用Duncan法。

2 結(jié)果與分析

2.1 播期試驗

2.1.1 不同播期對馬鈴薯生育期的影響

從表1可以看出，不同播期，‘中薯5號’從出苗至成熟在66～75 d，‘中薯3號’從出苗至成熟在65～75 d。‘中薯3號’和‘中薯5號’隨著播期推遲，生育期縮短，‘中薯3號’和‘中薯5號’生育期差異不明顯。出苗率均隨著播期的推遲而增加。

2.1.2 不同播期對馬鈴薯主要農(nóng)藝性狀的影響

從表2可知，‘中薯5號’株高最高在第2播期（1月20日），最矮在第5播期（3月5日），而‘中薯3號’最高在第1播期（1月5日），最矮在第5播期（3月5日）；整齊度均隨著播期的推遲而降低，‘中薯3號’表現(xiàn)更加明顯。平均單薯重和結(jié)薯數(shù)均隨著播期的推遲而降低，整體來看‘中薯5號’的表現(xiàn)均優(yōu)于‘中薯3號’。

2.1.3 不同播期對馬鈴薯產(chǎn)量的影響

由表3可見，參試各品種隨著播種期推遲，鮮薯產(chǎn)量、商品薯產(chǎn)量及商品薯率呈先上升后下降趨勢，特別是1月20日～2月19日播種的處理，鮮薯產(chǎn)量、商品薯產(chǎn)量及商品薯率相對較高。說明1月下旬至2月中旬，特別是1月底2月初播種，可以獲得較高產(chǎn)量。

由表4可知，‘中薯5號’在其播期2月4日產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量46 237 kg/hm2，經(jīng)方差分析，2月4日播期與‘中薯5號’其余播期產(chǎn)量差異達(dá)極顯著水平。‘中薯3號’在其播期2月4日與2月19日產(chǎn)量差異不顯著，與‘中薯3號’其他播期產(chǎn)量差異達(dá)顯著水平。‘中薯5號’2月4日播期與其余9個播期產(chǎn)量差異達(dá)到極顯著水平。

表1 不同播期對馬鈴薯生育期的影響Table 1 Effects of different sowing dates on potato growth

表2 不同播期對馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響Table 2 Effects of different sowing dates on potato agronomic traits

表3 不同播期對馬鈴薯產(chǎn)量的影響Table 3 Effects of different sowing dates on potato yield

表4 不同播期處理的產(chǎn)量方差分析Table 4 Analysis of variance for yield at different sowing dates

2.2 密度試驗

2.2.1 不同播種密度對馬鈴薯物候期和植株性狀的影響

從表5可以看出，不同播種密度處理對生育期影響不大，隨著播種密度的增加，生育期略有

縮短，可能與密度增加養(yǎng)分相對欠缺引起葉片提前枯黃有關(guān)。植株性狀方面，兩品種的株高、主莖數(shù)隨密度增加整體呈下降趨勢。

表5 不同密度處理對馬鈴薯物候期及植株性狀的影響Table 5 Effects of different plant densities on potato phenological phase and plant traits

表6 不同密度處理對馬鈴薯農(nóng)藝性狀的影響Table 6 Effects of different plant densities on potato agronomic traits

表7 不同密度處理對馬鈴薯產(chǎn)量的影響Table 7 Effects of different plant densities on potato yield

表8 不同密度處理的產(chǎn)量方差分析Table 8 Analysis of variance for yield at different plant densities

2.2.2 不同播種密度對馬鈴薯塊莖性狀的影響

從表6可知，參試品種的平均單薯重隨著密度增加呈下降趨勢，單株結(jié)薯數(shù)隨密度增加略有提高。在相同密度下，‘中薯5號’的平均單薯重均高于‘中薯3號’，單株結(jié)薯數(shù)均低于‘中薯3號’。

2.2.3 不同播種密度對馬鈴薯產(chǎn)量的影響

由表7可見，鮮薯產(chǎn)量均隨著密度增加，呈先上升后下降趨勢，而商品薯率則隨密度增加呈逐漸下降趨勢。在相同密度下，‘中薯5號’的表現(xiàn)均優(yōu)于‘中薯3號’。

由表8可知，‘中薯5號’在密度為72 000株/hm2時產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量48 675 kg/hm2，經(jīng)方差分析，72 000與66 000和78 000株/hm2產(chǎn)量差異不顯著，與54 000，60 000和84 000株/hm2達(dá)到極顯著水平。‘中薯3號’在密度為66 000與60 000株/hm2產(chǎn)量差異不顯著，與‘中薯3號’其他密度產(chǎn)量達(dá)顯著差異水平。‘中薯5號’與‘中薯3號’密度產(chǎn)量比較中，‘中薯5號’72 000株/hm2產(chǎn)量達(dá)到極顯著差異水平。

3討 論

試驗結(jié)果表明，不同播期與密度對馬鈴薯生產(chǎn)有著顯著影響。隨著播期的推后，生育期有所縮短，單薯重和結(jié)薯數(shù)量有所降低，鮮薯產(chǎn)量、商品薯產(chǎn)量及商品薯率呈先上升后下降趨勢，本研究結(jié)果與溫海霞等[7]的研究基本一致。本試驗僅探究單獨(dú)密度和播期比較，下一步進(jìn)行在2月4日播種，密度在72 000株/hm2情況下的比較試驗。

金華地區(qū)大田馬鈴薯一般在1月中旬播種，部分地區(qū)12月下旬就已經(jīng)開始播種，密度在60 000株/hm2左右，而本試驗表明，1月底2月初播種，可以獲得較高產(chǎn)量，‘中薯5號’播期在2月4日產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量46 237 kg/hm2，商品薯率為85.2%。在1月15日播種的馬鈴薯，隨著密度的增加，生育期略有所縮短，單薯重有所下降，單株結(jié)薯數(shù)量有所提高，產(chǎn)量呈先上升后下降趨勢，商品薯率呈下降趨勢。密度在66 000～72 000株/hm2，產(chǎn)量較高，‘中薯5號’在72 000株/hm2產(chǎn)量最高，折合產(chǎn)量48 675 kg/hm2，商品薯率為80.5%。通過以上試驗綜合分析，在浙中金華地區(qū)生態(tài)條件下，‘中薯5號’最佳適宜播期為1月下旬至2月上旬，特別是1月底2月初，可獲得較高產(chǎn)量。目前在1月15日播種，相應(yīng)密度在66 000～72 000株/hm2，產(chǎn)量較高。播期較當(dāng)?shù)夭テ谕撕螅捎行П苊庥龅降蜏亍⑺獌龅炔焕蛩赜绊懗雒纾笃谝脖苊飧邷卦缢ゼ皽p少病蟲害。

浙中地區(qū)因不同年份氣候小環(huán)境差異較大，近幾年頻發(fā)倒春寒等惡劣天氣，加之新品種的不斷育成，馬鈴薯品種的引入以及相關(guān)的篩選鑒定是一項非常重要而且要求連續(xù)性的工作。今后可以考慮各區(qū)域綜合引選，各自引進(jìn)，總體比較，來更好的指導(dǎo)、促進(jìn)浙江省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。