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杭州西湖風景名勝區花境應用調查與分析

2018-11-10 09:05:50潘夏莉王晨暉王小德
浙江林業科技 2018年4期
關鍵詞:景觀植物

潘夏莉,王晨暉,王小德,毛 忠

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杭州西湖風景名勝區花境應用調查與分析

潘夏莉1,王晨暉2,王小德1,毛 忠2

(1. 浙江農林大學 風景園林與建筑學院,浙江 杭州 311300;2. 浙江元成園林集團股份有限公司,浙江 杭州 310000)

于2017年4-9月,對西湖風景名勝區的79處花境進行調查分析,探尋花境在新時期的特點和發展趨勢。結果表明:西湖風景名勝區花境主要有林緣花境、路緣花境、墻垣花境、草坪花境、濱水花境和巖石花境6種類型,其中路緣花境應用數量最多;花境植物有74科172屬228種,以禾本科Gramineae,菊科Compositae,百合科Liliaceae和唇形科Labiatae等為主,植物應用整體呈現新型化、品種化等特點;79處花境的地點選擇充分體現因地制宜,與自然人文景觀相得益彰;花境設計強調主題性,注重個性和功能,出現了以萬松書院陰生花境和武松墓松柏主題花境為代表的創新型花境應用。

西湖風景名勝區;花境;應用;植物材料

花境是模擬自然界中林地邊緣地帶多種野生花卉交錯生長狀態,運用藝術手法設計的一種花卉應用形式[1]。杭州是著名的旅游城市,為營造良好的城市環境,園林工作者們一直致力于植物景觀提升的探索中,杭州市園文局早在1990年就開始在西湖風景名勝區以及城市綠地中試用花境[2],為了有效管理和引導花境的應用,從2009年開始開展“五一”花境制作評比活動,并持續至今。在各類花境評選的引導下,杭州的花境配置形式日漸豐富,且不斷推陳出新。西湖作為杭州市的重要景區,更是花境的集中分布地,2016年在迎接G20峰會的景觀提升工程中[3],西湖的花境面貌更是煥然一新,對整個西湖景觀美譽度提升作出了重要貢獻。本文在對西湖花境現狀調查的基礎上,通過與前人相關調查結果進行對比,以探尋西湖花境在新時期的變化特點,總結出其發展趨勢,希望能為今后西湖乃至杭州花境的發展提供參考。

1 調查地點與方法

1.1 杭州西湖風景名勝區概況

杭州市西湖風景名勝區位于杭州市區西面,處于平原、丘陵、湖泊與江海相銜接的地帶,三面環山,一面瀕臨城區,總面積達60 km2,其中湖面6.5 km2。亞熱帶季風氣候,溫暖濕潤,四季分明,年平均氣溫16.2℃,年平均降水量1 500 mm左右,平均相對濕度在70% ~ 85%之間。100多處各具特色的公園景點中,有三秋桂子、六橋煙柳、九里云松、十里荷花,更有著名的“西湖十景”和“新西湖十景”以及“三評西湖十景”等,將西湖連綴成了色彩斑斕的大花環,使其春夏秋冬各有景致,陰晴雨雪獨有情韻。

1.2 調查方法

西湖風景名勝區可分為湖濱景區、柳浪聞鶯景區、吳山景區、玉皇山景區、花港觀魚景區、浴鵠灣景區、龍井景區、丁家山景區、茅家埠景區、靈隱景區、曲院風荷景區、玉泉景區、鏡湖廳景區、岳廟景區和圣塘景區共15個景區,在全面踏勘各景區花境應用現狀基礎上,選取景區中的25個公園、8個酒店、6個獨立景點以及4條道路的79處花境作為主要研究對象,于2017年4-9月,對其分布的地點、類型、景觀效果進行調查,記錄每個花境中使用的植物材料并拍攝現場照片。

2 結果與分析

2.1 西湖風景名勝區花境應用類型與分布

花境分類方式多樣,綜合相關文獻的分類方法[4,5],對西湖的花境進行了分類,主要有林緣花境、路緣花境、墻垣花境、草坪花境、濱水花境和巖石花境6種類型。由表1可知,在調查的79處花境中,路緣花境數量最多,為22處,占27.85%;其次為林緣花境和草坪花境,分別為16處和15處,占20.25%和18.99%;墻垣花境和濱水花境數量次之,分別為13處和10處,占16.46%和12.66%;巖石花境數量最少,僅有3處分布,占3.79%。

表1 西湖風景名勝區花境類型與分布

路緣花境可供游人隨時駐足近距離欣賞,花境的植物組團相對較小,植物種類多樣、層次豐富;林緣花境主要強調與風景林以及前景草坪整體統一的景觀效果,花境植物的高度適中,色彩相對柔和,植物多為質感輕盈、富有野趣的花卉種類,具有豐富的層次感;草坪花境則以花境為主景,花境色彩多以暖色調為主,鮮艷的色彩與草坪形成強烈的對比,十分吸引游客的目光;墻垣花境主要起烘托建筑以及美化建筑基礎的作用,能夠軟化建筑的硬線條,此類花境一般體量較小,功能性要大于其景觀效果;濱水花境與西湖綜合保護工程相結合,應用地點比較集中,數量相對較少;濱水花境的主要觀賞點集中在植物的姿態與平靜的水面之間的對比,具有生態和自然野趣的效果;巖石花境配置多與疊石手法相結合,對植物的限制較大,多選用耐旱、耐貧瘠土壤、管理粗獷的植物,目前以松柏類植物和花灌木居多,草本花卉較少,目前此外多肉植物市場比較熱門[6-8],也有個別巖石花境開始嘗試多肉植物的應用。從各類型的分布點來看,西湖的花境已形成了“突出重點,兼顧全局”的格局,即對重要景觀節點以景觀效果為重點進行打造,對非重要節點以節約型養護管理為主導進行基礎配置,花境應用整體主次分明。

2.2 西湖風景名勝區花境植物材料應用變化

花境應用的植物材料主要包括多年生草本,一、二年生花卉,花灌木,針葉樹4大類[2,9-12]。

調查發現,西湖現用花境植物約有228種,隸屬于74科172屬。其中多年生草本94種,占41.05%,占比最高;花灌木與一、二年生花卉的數量相近,分別為66種和63種,占28.82%和27.95%;針葉樹5種,占2.18%(圖1)。植物種類分布情況與夏宜平[2]的調查結果具有一致性,但數量均有所增加,其中以多年生草本數量增加最為明顯,這也進一步說明了多年生草本在花境中的重要地位。

圖1 西湖風景名勝區花境植物種類

Figure 1 Plant species of flower border in West Lake scenic area

由此可見,多年生花卉能夠兼顧景觀效果和成本控制,仍是花境植物的中堅力量;花灌木勝在成本控制,一、二年生花卉勝在景觀效果,二者各有所長,在花境植物應用中平分秋色;而針葉樹應用在景區并不常見。此外,觀賞草種類的豐富也為觀賞草專類花境的配置提供了堅實的基礎。

注:圖中百分號數據表示該科所占總科數比例。

Figure 2 Top ten families of plant at flower borders

從圖2可以看出,從植物的科屬分布情況來看,菊科Compositae植物和禾本科Gramineae 植物應用最多,分別為21種和19種,占總數的9.21%和8.33%;其次為百合科Liliaceae和唇形科Labiatae,分別為16種和12種,占總數的7.02%和5.26%(圖2)。應用種類排名前十的還有:馬鞭草科Verbenaceae,薔薇科Rosaceae,玄參科Scrophulariaceae,忍冬科Caprifoliaceae,鳶尾科Iridaceae和夾竹桃科Apocynaceae。

對比之前的調查資料[2,13]來看,菊科很多品種抗性強、株型開展且花朵繁茂、花朵類型多樣、色彩豐富,具有良好的觀賞價值,很受設計者和使用者歡迎。而觀賞草的廣泛應用也使得禾本科植物數量激增,目前應用的植物以狼尾草屬最多。百合科植物以獨特的花或花序成為花境中引人注目的焦點;玉簪屬有眾多觀葉植物品種,獨特的觀賞特性能夠進一步豐富花境葉色的變化。唇形科植物以鼠尾草屬植物應用居多,豐富的色彩也為花境植物選擇提供了更廣闊的空間,其他觀葉植物如五彩蘇等,因其可媲美鮮花的獨特葉色也頗受花境工作者的青睞。

相較于2007年的調查結果[2],排名前十的其余科的植物應用也各有變化:馬鞭草科中的穗花牡荊,假連翹,花葉假連翹‘’等在花境中提供了觀果、觀葉的多樣效果;薔薇科植物在花境中應用以繡線菊屬植物居多;花灌木類的增加及金葉品種的豐富,讓薔薇科、馬鞭草科植物種類在花境中也不斷增多;玄參科植物應用相對穩定,與十年前的排名相比沒有發生變化;常綠花灌木在花境中的大量應用,使得忍冬科植物的數量有所上升,鳶尾科的部分地被植物也在環境適宜的花境中得到了應用,排名有所上升。夾竹桃科植物花色艷麗,但通常都含有毒的汁液,在初期應用較為謹慎,近年來隨著大眾安全意識的上升,加之西湖的花境大多數與游人之間隔著寬闊的草坪,夾竹桃科的植物也逐漸出現在花境中。由此可見,西湖花境植物的科屬分布較為廣泛,經過十余年的發展,部分科屬因其植物獨特的觀賞特性適宜花境景觀營造而在應用上更顯突出地位。

2.3 西湖風景名勝區花境創新應用

與其他地區一樣,西湖的花境在建設初期一直存在著各景點的花境特色不鮮明、花境景觀千篇一律的問題[5]。在花境配置模式發展相對成熟和植物材料得到豐富后,花境工作者開始嘗試因地制宜地改造和建設花境,花境主體開始從普通型向個性型轉變。在西湖的六種花境類型中,以路緣花境和林緣花境為主要類型,其中林緣花境更能體現花境的整體效果,因而西湖花境的創新探索首先出現在林緣花境中,萬松書院陰生花境、武松墓松柏主題花境就是其中代表。

2.3.1 萬松書院陰生花境 萬松書院陰生花境面積約120 m2,位于萬松書院主干道右側“二程”雕像旁,是鳳凰山管理處為嘗試苔蘚植物的應用于2015年3月建立,是杭州首個嘗試陰生主題的花境作品。據管理處統計,在日常養護中,與一般時花花境相比,此陰生花境換花次數和數量大大減少,以一年換花6次、每次3 000盆、每盆平均3元計算,節約費用54 000元,平均節約540元·m-2,真正體現了節約型園林理念[14]。

表2 萬松書院陰生花境植物種類

花境處于山腳蔭蔽的林下空間,幾乎不會受到陽光直射,溫度相對較低,為苔蘚、蕨類等陰生植物的生長創造了良好的條件,花境中還設有兩處樹樁,作為苔蘚類植物生長的載體。

花境植物多為綠色的觀葉植物,花卉的色彩以藍紫色、紫紅色為基調,間植白色的植物進行破色,用藍色花卉不僅可以形成擴大空間的效果,夏季也可緩解炎熱感[15]?;ň吃谄矫嫔铣蕩钭阅舷虮睌U展,在平面輪廓上形成了一條流暢的弧線,與自然環境十分和諧。平滑的曲線邊緣能阻擋觀賞者的視線,在轉彎處峰回路轉的錯覺使觀賞者有時間停留下來欣賞花境,又添加了一種縱深感,擴大了花境的視覺和感觀面積。在立面上,花境與原有植被馬尾松林、杜鵑叢形成了一個整體,矮小的草本植物居于最前,有姿的花灌木居于其后,觀葉植物和蕨類植物以不同姿態穿插其間,錯落有致的植物種植極大的豐富了林下的立面變化。

2.3.2 武松墓松柏主題花境 武松墓位于北山街西泠橋畔,面對西湖,花境則位于武松墓東側的草坪空間。松柏主題花境面積約90 m2,該處以松柏類植物為主要背景,針葉植物在花境中的廣泛使用也使該花境獨具特色。

表3 武松墓松柏主題花境植物種類

花境植物以松柏類為主體,灑金葉形等觀賞效果較好的針葉植物的使用背景免于單一;在草本植物的選擇上,也多使用如迷迭香一類有著紀念意義的植物,整體植物選擇與花境的人文氛圍十分契合?;ň车纳室园咨退{紫色系為主要基調,與松柏類植物的藍綠色調十分和諧,同時也營造出了陵墓莊嚴肅穆的氛圍。矮化的觀賞松柏類植物葉形豐富,姿態各異,本身就具有多樣的層次變化。草本植物在邊緣用作鑲邊,不僅在高度上承載了灌木與草坪之間的過渡,也彌補了松柏類植物不具有的株型和花序,創造出了豐富美觀的立面景觀。

西湖公園景點眾多,景點之間主題和景觀特色各不相同,花境配置若能較好地渲染這些主題和特色才能更好地發揮作用。單就觀賞效果而言,萬松書院陰生花境和武松墓松柏主題花境或許并非最佳,但其與景點契合的獨特主題更能加深游客的印象,使其在眾多景觀中脫穎而出,這是其他花境遠不能及的。

3 小結

3.1 花境的自然野趣,已成為了風景名勝區提升環境景觀美譽度的好形式

杭州是國內最早引進花境的城市之一[12],“旅游城市”的定位也讓杭州對植物景觀的發展十分重視。由于植物景觀營造基礎的植物材料在西湖得到了極大的開發利用,這也為西湖花境的發展奠定了良好的基礎,花境無論數量還是質量都得到了快速發展與提升,使花境在西湖已成為了一道靚麗的風景線。

3.2 花境類型不斷創新,新型的主題花境帶來了意想不到的社會效應

為了擺脫目前花境千篇一律的現狀,在園林工作者的積極探尋下,新的花境模式已經開始出現。如萬松書院的陰生花境,首次將苔蘚類植物應用到花境中,并以蕨類植物為主題,該種類型的花境可以嘗試在其他相似的立地條件下應用推廣;武松墓的松柏類主題花境也為陵墓的植物景觀配置提供了一個很好的思路,西湖風景區內紀念性的景點也多有分布,該類型的主題花境也可嘗試應用推廣。主題花境可能會成為未來花境創新發展的一種趨勢。

3.3 花境植物材料新優化,花境從數量型轉向內涵型、功能型

從調查西湖新增的植物種類來看,許多在杭州適應性較好、抗性較強的植物園藝品種被競相應用到了花境中。為了延長花境的觀賞期,花灌木的數量增加也很明顯。而葉片比花朵觀賞持續時間久,能夠帶來更加穩定的觀賞效果,許多灌木和藤本都在近幾年有彩葉品種被運用在花境之中。此外,觀賞草由于其獨特的觀賞特性和對環境較強的適應性也受到了花境工作者的喜愛。

3.4 花境景觀元素多元性,推動了花境由獨立景觀向組合景觀轉變

同為花卉應用的形式,花境與花壇、花臺、花叢等形式之間既有區別又有聯系。杭州在迎接G20峰會和第十三屆學生運動會等大型活動時營建的立體花壇中,已經出現了用自然式花境手法布置的花卉代替傳統的模紋花壇作為基礎裝飾的形式,花境可以與各種景觀形式相融合,因地制宜,取長補短,取得新的景觀效果。

[1] 中國大百科全書總編輯委員會本卷編輯委員會. 中國大百科全書——建筑·園林·城市規劃[M]. 北京:中國大百科全書出版社,1988.

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Investigation and Analysis on Flower Border in West Lake Scenic Area

PAN Xia-li1,WANG Chen-hui2,WANG Xiao-de1,MAO Zhong2

(1. College of Landscape & Architecture, Zhejiang A&F University, Hangzhou 311300, China; 2. Zhejiang Yuancheng Garden Group Limited, Hangzhou 310000, China)

A field investigation was conducted on 79 flower borders in West Lake Scenic Area during April to September of 2017. The result showed that there were flower borders at forest margin, flower borders at roadside, flower borders against wall, flowers border in lawn, flower borders by waterfront, flower borders on rock, among them, flower border at roadside had the most. There were 228 species of plant belong to 172 genera and 74 families, dominated by Gramineae,Compositae,Liliaceae and Labiatae. More new types and cultivars of plants were applied at flower borders, such as Wansong Academy flower border focused in shade plants and Tomb of Wu Song flower border in pines and cypresses.

West Lake Scenic Area; flower border; application; plants

10.3969/j.issn.1001-3776.2018.03.011

S688

A

1001-3776(2018)03-0065-06

2018-01-08;

2018-05-27

浙江元成園林集團股份有限公司自主研發創新項目(RD20140030)

潘夏莉,碩士研究生,從事風景園林植物及應用研究;E-mail:405368351@qq.com。

王小德,教授,從事園林植物引種與應用、植物造景和生態園林研究;E-mail:wxd65@ zjfc. edu. cn。

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