種子質量檢驗技術的現狀與展望

黃方昕

摘 要：在農業生產中，種子是一種最基本的，也是一種特殊的生產資料，同時發揮出了不可替代的作用。在種子這一載體的支撐下，我國農業生產邁上新臺階。認真做好種子質量檢驗工作，以技術服務為主要支撐力量。本文以農業生產為此次探討的話題，主要對種子質量檢驗技術的現狀及其未來發展進行科學研究。

關鍵詞：種子質量檢驗技術；發展現狀；展望

中圖分類號：S41-31 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180631011

前言

我國作為一個農業大國，在科學技術的大力推進下，農業生產展現出經濟化的發展趨勢。國外種子檢驗技術更為先進，因此在國際上有很強的競爭力，為了縮短我國與國外在種子質量檢驗技術上的差距，需要充分了解我國種子質量檢驗技術的發展現狀，以此為突破點，在分析種子質量檢驗技術發展現狀的基礎上，為農業發展注入活力。及時采取措施，使用先進的種子質量檢驗技術保證種子生產與農業市場的和諧發展。

1 種子質量檢驗技術的現狀分析

1.1 質量檢驗設施不夠先進

在種子質量檢驗的相關工作中需要使用科學先進的檢驗設備，具備與之相應的檢驗條件以及檢驗能力。實踐發現，我國部分地區在種子質量檢驗中存在專業人員缺乏，檢驗設備不夠先進等問題，由于質量檢驗設備陳舊，專業人員欠缺，無法做到專人專職，不能嚴格按照農作物種子質量檢驗結構考核管理辦法來實施。

1.2 種子質量檢驗項目受到限制

對部分的種子質量檢驗機構來說，實際檢驗內容太少，依舊局限于種子的凈度、純度、發芽率、水分等項目，同時在室內檢驗過程中，相關人員僅僅依靠工作經驗來對種子的粒色，粒型，外觀等進行粗劣鑒別，經常忽略抽樣和田間檢驗2個內容。

1.3 相關人員業務能力有待提高

現有的種子質量檢驗人員自身的知識結構有限，專業技術缺乏，責任心不強，經過簡單培訓后就進行種子質量檢驗工作，不能做到與時俱進，思想意識薄弱，尤其是在種子質量檢驗相關法律的學習中存在很大的滯后性，未能掌握專業的種子質量檢驗技術及其技能，對種子質量檢驗結果的判斷缺乏科學性，從而直接影響到種子質量檢驗工作的順利進行。

2 種子質量檢驗工作的重要意義

及時對種子質量進行科學有效的檢驗，從而保證了產品產量，提升了種子質量，為我國農業生產的可持續發展奠定了堅實基礎。實踐證明了，種子質量檢驗工作的意義著重體現在以下幾點：保證了種子質量，促進了產品產量的有效提升；科學貫徹了優質優價政策，為種子質量進一步提高打下了穩定基礎；通過對種子質量進行有效控制，有效提升了種子貯藏運輸過程中的安全性；最大限度避免了有毒雜草傳播和蔓延，防止病蟲侵蝕，這對人畜安全來說具有重要意義；節約種子，減少了種子費用的投入，同時避免劣質種子播種，更好的保障了廣大農民的切身利益。

3 種子質量檢驗技術發展研究

3.1 種子檢驗的含義

種子檢驗指的是通過運用先進、標準、科學的方法來對種子樣品質量作出有效分析和測定，以此來判斷種子質量的優劣程度，這樣做有助于提升種子質量，因此說，種子檢驗過程中體現出了我國農業生產過程中的科學技術先進程度。

3.2 種子質量的要求

傳統思想認為，種子質量就是指品種的純度，發芽力，種子凈度，水分等方面的標準要求，要求種子質量滿足這些條件即可：真，凈，純，健，干，強，飽等。現代種子質量不僅有傳統內容，還將其質量檢驗擴展到種子外觀，包裝，標識，色澤，種子再生商品的品質等方面，對種子質量的要求更高了。國家已經對種子質量提出了明確規定，同時提出了劣質種子的判別方法：質量低于國家規定種用標準、由于變質不能作為種子使用、雜草種子比率超過了標準、有國家規定檢疫對象的有害生物、質量低于標簽指標等種子都判定為劣質種子。禁止生產和經營假種子，同時還提出了這2種種子為假種子：以非種子冒充種子、種子品種以及種類、標簽標注內容不符的均為假種子。

3.3 基于紅外光譜技術檢測下的種子質量

3.3.1 品種鑒別

在種子質量檢驗過程中需要充分認識到，只有高效的種子才能促進農作物高產，這也是提高種子質量檢驗技術的前提條件。達到標準的種子不僅能夠提高種子質量，還可以有效保證種子品種和產量，所以說，種子質量檢驗工作在農業生產中的重要性不可替代。在傳統的種子質量檢驗工作中，主要采用的是常規鑒定法、分子標記法、生化鑒定法等。這幾種方法比起來：常規鑒定法容易受到環境條件限制，同時鑒定速度較慢，對種子的鑒定性狀很少；分子標記法作為一種限制性多態鑒定方法，還包括了擴增片段長度多態性、簡單重復序列等多種方法。這些方法都會受到自然環境的不良影響，因此目前在農業生產中的種子質量檢驗工作中未得到廣泛應用。積極利用紅外光譜技術，利用其全譜段來對不同品種的種子質量進行科學有效的鑒定，因其含有一些的化學成分和光譜數據，因此使用紅外光譜技術能夠對不同品種在化學成分與光譜數據之間產生的差異性進行有效分析，同時建立不同品種的校正模型，實現了不同種子品種質量的快速測定。實踐發現，紅外光譜技術主要呈現出無污染，重復率高，成本低，快速快等優勢，由此看來，紅外光譜技術在種子質量檢驗領域有很廣闊的發展空間。例如人員利用紅外光譜技術來對不同品種種子的質量進行鑒定，如：咖啡、水稻、桑白皮、赤松、玉米、大豆、辣椒等，利用紅外光譜技術對多種品種種子的質量進行科學有效的鑒定，研究發現：基于紅外光譜技術的種子質量檢驗技術不但保證了品種高識別率，還實現了不同品種質量的快速鑒定，使用紅外光譜技術迅速識別林木、小麥種子的干癟種子和害蟲。

3.3.2 對種子純度進行檢驗

在傳統的種子純度檢驗環節主要采用的是種子形態鑒定法、生化指紋法、田間試驗法等，將電泳譜為主要的鑒定方法，并將分子形態為主要依據，這種檢驗方法簡單，但是其缺陷為：識別率不高、受到人為影響。為了最大限度避免自然環境對種子純度檢驗工作造成不良影響，及時發現了一種操作簡單，識別率高，速度更快的方法：紅外光譜鑒定種子純度。在使用這種技術的基礎上，有效避免了季節、人為等因素造成的影響，實驗技術簡單有效，識別率高，操作方便。在時代不斷進步的前提下，快速、無損、簡單的種子純度檢驗技術成為種子質量檢驗領域的主要趨勢，比如工作人員及時采用紅外光譜技術來對紫蘇子、玉米、水稻等品種種子的純度進行快速、科學的鑒定，同時得到了農業生產部門的大力支持。

3.3.3 利用紅外光譜技術檢驗種子水分

紅外光譜技術與傳統檢驗技術的最大區別是：檢測速度快，準確性高，節約資源，成本低。也正因為這些優勢，紅外光譜技術在現階段的種子水分檢驗工作中得以廣泛運用，隨著該技術的進一步完善，工作人員還將豐富的光譜信息用于糧食、食品、水果等農副產品的水分含量鑒定環節，對水果、糧食、食品中的水分含量作出快速、準確的無損檢測，因此紅外光譜技術的應用范圍得到了進一步拓展。采用紅外光譜技術對帶殼的板栗以及去殼板栗仁的水分進行無損檢測，在水分檢測過程中以多種不同的預處理方法對分析結果差異性作出了有效補充。在此過程中針對不同貯藏時間對板栗殼表面的影響進行了有效解析，最大限度避免了光譜對板栗仁水分研究模型造成影響，采用精確的計算方法和有效的預處理，從而對帶殼板栗以及去殼板栗仁的水分含量作出了精確檢驗，這樣做大大提升了種子水分檢驗精度。

4 結束語

種子是農業生產的基礎，作為一種不可或缺的要素，種子質量關乎農業市場的順利進行，為了創造更大的經濟效益，必須要認清當前我國種子質量檢驗技術的現狀，積極運用紅外光譜技術來檢測種子質量，科學進行品種鑒別和種子純度檢驗，促進農業用種安全。

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