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醋泡玉米竟然是“第一殺手”腦血栓的克星

2018-11-09 01:47:40王凱
飲食保健 2018年21期

文/ 王凱

腦血栓,離我們遠嗎?腦血栓不但影響患者身心健康,嚴重的甚至會導致癱瘓。為了家人,請多看一眼!為了健康,請記住這些信號!

腦血栓又稱缺血性腦中風,中老年人發(fā)病較高。國內外醫(yī)學統(tǒng)計資料表明:

腦血栓的致死率幾乎占所有疾病的第一位,有人將其稱為危害健康的“第一殺手”。臨床醫(yī)學實驗證明:在心腦血管疾病中,80%的病例是由于血管中形成血栓而導致的。

腦血栓前兆

1 哈欠不斷

患缺血性腦血栓病者,80%發(fā)病前5~10天會出現(xiàn)哈欠連連的現(xiàn)象。

2 血壓異常

血壓突然持續(xù)升高到200/120mmHg以上時,是發(fā)生腦血栓的前兆;血壓突然降至80/50mmHg以下時,也是形成腦血栓的前兆。

3 鼻子出血

這是值得引起注意的一種危險信號。多次鼻子大量出血,再加上眼底出血、尿血,這種人可能在半年之內會發(fā)生腦血栓。

4 步態(tài)異常

步履蹣跚、走路腿無力是偏癱的先兆癥狀之一。如果老年人的步態(tài)突然變化,并伴肢體麻木無力時,則是發(fā)生腦血栓的前兆信號。

5 突然發(fā)生眩暈

眩暈是腦血栓的前兆中極為常見的癥狀,可發(fā)生在腦血管病前的任何時段,尤以清晨起床時發(fā)生得最多。

此外,在疲勞、洗澡后也易發(fā)生。特別是高血壓患者,若1~2天反復出現(xiàn)5次以上眩暈,那么發(fā)生腦出血或腦梗死的危險性增加。

6 突然發(fā)生劇烈頭痛

1、突然發(fā)生的劇烈頭痛,伴有抽搐發(fā)作;

2、近期有頭部外傷史,伴有昏迷、嗜睡現(xiàn)象;

3、頭痛的性質、部位、分布等發(fā)生了突然的變化;

4、因咳嗽用力而加重的頭痛,疼痛劇烈,在夜間痛醒。

如果您的家人有上述情況出現(xiàn),應盡早到醫(yī)院檢查、治療。

預防腦血栓

穩(wěn)壓最重要

我們知道,腦血栓高發(fā)多是因為血壓不穩(wěn)造成,所以,穩(wěn)壓是預防的關鍵。

玉米:穩(wěn)血壓、通血管的絕佳方法

玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。

醋泡玉米

玉米500克、食醋2斤(陳醋比白醋要更適合本方)。

1、將玉米洗凈煮熟,濾干待用;準備一個干凈罐子,要能密封,陶瓷和玻璃的最佳。

2、將煮熟的玉米放進玻璃器皿內,倒入食醋,浸泡24小時。

3、把浸泡后的玉米取出,在陰處晾干。

4、每日早晚各嚼服20~30粒。

哈爾濱醫(yī)科大學附屬第四醫(yī)院神經(jīng)內七科主任張卓伯教授說:這個方子確實有降血壓的輔助效果,其中起作用的主要是玉米。

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用,可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。醋的作用主要是降血脂,但最近的研究表明,醋對高血壓患者也相當有益。

提醒:用鮮玉米泡出來的效果更好。老年人容易胃反酸,吃之前可以用水沖一下玉米,稀釋一下酸味,這樣吃起來會舒服一點。

及時補充水分,降低血液黏稠度

北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室教授張湖德表示:冬季氣候干燥,空氣濕度小,更應補充水分。如果喝水少,血液濃稠度就高,容易出現(xiàn)血栓等癥狀,引發(fā)心血管疾病。此外,冬天多喝水還能加快新陳代謝,起到抵御寒冷的作用。

專家提醒:老年人一定要及時補充水分!不渴也要多飲水,并且適當補充鹽分。半夜醒來時適量喝點水,以降低血液黏稠度;對預防血栓形成大有好處。

食療推薦

另外,多吃一些保護心血管的食物也是很有幫助的。

海帶:防止血栓

海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類物質均有類似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

西紅柿:保護血管彈性

西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2~4倍,而且還含維生素——蘆丁。它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。

蘋果:預防動脈粥樣硬化

蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養(yǎng)成分,可使積蓄于體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

茶葉:軟化動脈血管

含有茶多酚,能提高機體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強紅細胞彈性,緩解或延緩動脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動脈血管。

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