6月27日,“2018西安中冰展新聞發布會”在京舉行。握介紹,西安中冰展舉辦的目的是為了促進中國冰淇淋和冷凍冷藏食品市場的繁榮,加強產供銷對接,進而讓中西部地區的消費者吃上來自全國各地乃至世界各地的優質好凍品。
這次中冰展和西部冷凍冷藏食品展同期舉行,而西部冷凍冷藏食品展已經在西安連續舉辦了三屆,一屆比一屆成功。而火鍋店25強榜單,是中冰展首次征集,包括海底撈、小龍坎、巴奴火鍋、新辣道等在內的多家火鍋店已經開始摩拳擦掌,志在必得。
據了解,2018西安中冰展吸引了來自俄羅斯、韓國、意大利、澳大利亞和東南亞地區的近150家國內外冰淇淋和冷凍冷藏食品企業積極參與,并將聯合發布近萬款夏季新品。