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柯維山 循地域傳統(tǒng) 獻(xiàn)專業(yè)服務(wù)

2018-11-07 23:17:46梁正鄧思鈺
今日華人 2018年12期
關(guān)鍵詞:服務(wù)文化

梁正 鄧思鈺

在中華文化龐大而復(fù)雜的體系之中

民俗禮儀貫穿了人們生活的方方面面

從衣食住行到生老病死

自呱呱墜地至去世悼念

皆有各種對(duì)應(yīng)的儀式

如柯維山先生遵循的閩南殯儀風(fēng)俗

既有環(huán)環(huán)相扣的步奏

又有別具意義的內(nèi)涵

經(jīng)過(guò)千百年的沉淀流傳

已成為當(dāng)?shù)孛裆乱说闹匾糠?/p>

更作為一種文化與傳統(tǒng)流傳至今

被賦予了更多的價(jià)值

擁有了更高的定位

把家鄉(xiāng)民俗帶到香港

《荀子·禮論》云:“喪禮者,以生者飾死者也,大象其生,以送其死,事死如生,事亡如存。”可見早在數(shù)千年前,中華先民對(duì)殯葬工作的重視。之後,在漫長(zhǎng)的歷史之中,這一項(xiàng)工作融入了宗教的元素、改進(jìn)了演繹的方式,並融合了其他民俗文化,衍生出“清明節(jié)”“中元節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日,最終成為今日中華文化的一個(gè)重要的組成部分。

閩南地區(qū),擁有著鮮明的宗親文化和地域文化,因此在殯葬方面也有屬於當(dāng)?shù)氐莫?dú)特風(fēng)俗,如大街上眾人列隊(duì)“出山”,或者是做功德超度要唸讀的誦經(jīng),抑或精緻的彩禮“靈厝”等等,都顯現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝藢?duì)生死之事的態(tài)度與敬意。

“我從事這一個(gè)行業(yè),能感受到它與眾不同的地方。在很多環(huán)節(jié)上,閩南地區(qū)的殯葬文化有自己的表達(dá)方式,也有跟其他地方不一樣的風(fēng)俗和習(xí)慣。”早在福建老家時(shí),柯維山先生即承接家傳,以傳統(tǒng)道教的形式開展殯葬的工作。當(dāng)他早年就定居香港的爺爺申請(qǐng)家人一同遷過(guò)來(lái)之後,他隨著父親完成了移居,也把一身傳統(tǒng)技藝帶到這座國(guó)際化的大都市里。

初來(lái)乍到,柯維山先生感覺(jué)到香港的風(fēng)俗與家鄉(xiāng)有著鮮明的差異,快節(jié)奏的生活方式以及東西方文化交融的環(huán)境,迫使很多人無(wú)暇關(guān)心殯葬的內(nèi)容;即使他們希望對(duì)逝者表達(dá)哀思和敬意,卻也因種種問(wèn)題而難以實(shí)現(xiàn)。

同時(shí),香港還有眾多來(lái)自閩南的移民,他們的生活方式、行事風(fēng)格乃至思維習(xí)性多少會(huì)帶有家鄉(xiāng)的烙印。在他們之中,不少人希望在異鄉(xiāng)也可以沿用自己慣用的行事方式,所以,每每有同鄉(xiāng)前輩過(guò)身,或是清明等重大節(jié)日,帶有閩南色彩的殯葬服務(wù)需求量也在明顯增多。

“以前在家鄉(xiāng),會(huì)有很多道士從事這一類工作。但我到了香港看到很多同鄉(xiāng)雖有此類需求,卻苦於沒(méi)有人能幫忙實(shí)現(xiàn),於是我們就開始向他們提供一系列傳統(tǒng)的、閩南地區(qū)的殯葬服務(wù)。”當(dāng)時(shí)的想法,是柯維山先生從業(yè)二十年來(lái)的一個(gè)重要的決定,從此也打開了香港相關(guān)市場(chǎng)。

閩南人忌諱說(shuō)身邊的親人是“死”,而稱他們是“老了”或“過(guò)身”,意味深長(zhǎng)地表達(dá)對(duì)逝者的留戀。據(jù)悉,閩南沿襲儒家以“孝”為核心的周禮喪制的基本程式,以厚葬過(guò)身之人和做道教、佛教法事表示敬意為基本內(nèi)容。在此基調(diào)上,他們更愿意過(guò)身的親朋過(guò)著生前一樣的生活,因此“視死如生”的儀式,是閩南傳統(tǒng)喪禮的原則。

柯維山先生把閩南地域的殯儀工作整套搬到了香港,向客戶提供一條龍的服務(wù),得到了眾多同鄉(xiāng)的歡迎:“只要是閩南傳統(tǒng)道教法事,我們都可以把相關(guān)的服務(wù)提供給客戶,無(wú)論他作為參考還是要採(cǎi)用這種形式告慰過(guò)身的親朋,我們皆能一一解釋並予以指導(dǎo)。”從業(yè)多年,柯維山先生的工作不僅獲得了同鄉(xiāng)們的肯定,也為不少本地人提供了服務(wù),讓他們感受到與嶺南不一樣的殯葬風(fēng)俗,體會(huì)到傳統(tǒng)文化對(duì)生活的影響:“以前我們會(huì)有這種說(shuō)法,出生在蘇杭,過(guò)身在泉州,是因?yàn)樘K杭環(huán)境優(yōu)美、經(jīng)濟(jì)富裕,所以那里的生活舒適。而泉州遵循傳統(tǒng),會(huì)舉行很隆重的儀式表現(xiàn)出對(duì)傳統(tǒng)的重視,例如條件允許的話,會(huì)有整個(gè)送行的隊(duì)伍護(hù)送過(guò)身之人一直走到廟宇中。”

禮儀、孝道、敬意以及其他種種,柯維山先生皆以實(shí)際的工作一一呈現(xiàn),他認(rèn)真做好每一件相關(guān)的事情,一次又一次地展現(xiàn)種種閩南傳統(tǒng)文化,認(rèn)真又負(fù)責(zé)。他把同鄉(xiāng)們對(duì)家鄉(xiāng)的懷念揉進(jìn)了儀式之中,無(wú)論是過(guò)身之人還是現(xiàn)場(chǎng)緬懷者皆因桑梓之情獲得最初的感動(dòng)。既遵循了傳統(tǒng),又寄託了情感,真乃善行的一種。

改變了方法 改不掉的核心

對(duì)於殯葬文化,現(xiàn)代人有一種很奇怪的現(xiàn)象:一方面,他們有所忌諱,大多數(shù)人並不喜歡接觸這一范疇的事情,而且因?yàn)楣ぷ髅β怠⒖震N時(shí)間少,所以也無(wú)暇關(guān)注;另一方面,他們又希望盡可能地表現(xiàn)出自己對(duì)過(guò)身親友的哀思,因此每逢清明祭祖,回鄉(xiāng)的道路往往變得十分擁擠,寸步難移。

這種忌諱卻不敢忘的現(xiàn)象,也從一定程度上反映了人們對(duì)傳統(tǒng)文化,乃至對(duì)生死的態(tài)度——有心而力不足。所以隨著時(shí)間的推移,很多人已經(jīng)忘了如何用儀式表現(xiàn)對(duì)過(guò)身之人的哀思,也有的人不懂蘊(yùn)藏在每個(gè)環(huán)節(jié)中的意義,導(dǎo)致相關(guān)程序的簡(jiǎn)化。但他們又希望在需要的時(shí)候可以得到他人正確的指點(diǎn),盡了禮數(shù)。因此,柯維山先生的工作在今日也有了更多的意義。

“現(xiàn)在人們思想開放,沒(méi)有以前那麼保守,有的傳統(tǒng)已經(jīng)式微,程序也改變及簡(jiǎn)化不少。”柯維山先生介紹,有的事情並不是得不到人們的重視,而是生活所迫的無(wú)奈致使他們忽略了某些傳統(tǒng)。例如守夜,以前為表孝道,一般會(huì)有一兩個(gè)與過(guò)身者關(guān)係較親的年輕人連續(xù)幾夜陪在棺木旁邊,現(xiàn)在人們工作忙碌,請(qǐng)假幾乎都是奢求,更沒(méi)有時(shí)間花在這些傳統(tǒng)環(huán)節(jié)上。

有的改變,則是時(shí)局所需,例如近年來(lái)社會(huì)各界提倡環(huán)保,因此製作的棺木也較之以前變得薄一點(diǎn),還減去了塑料、金屬的裝飾,就單一用木料製棺,減少了焚燒的污染。這種環(huán)保而質(zhì)樸的變化,是行業(yè)所需要的,也是殯葬文化進(jìn)步的體現(xiàn)之一。

不過(guò),形式和用具的改變,卻沒(méi)有影響人們對(duì)過(guò)身之人表達(dá)敬意的心意,這也是殯葬文化中所不能動(dòng)搖的核心。柯維山先生表示,行業(yè)發(fā)展至今,皆是圍繞人們的生死理念而展開的,無(wú)論是規(guī)管還是優(yōu)簡(jiǎn),先要明確傳統(tǒng)的目的,再進(jìn)行去糟粕存精髓的工作。這樣,傳統(tǒng)文化才能與時(shí)俱進(jìn),並擁有新的定義,更好地服務(wù)現(xiàn)代人。

例如在香港,每到春節(jié)或者清明期間,對(duì)此范疇的服務(wù)需求就呈倍增之勢(shì),從業(yè)者忙不過(guò)來(lái),應(yīng)接不暇。若能得到調(diào)配和規(guī)管,相信能提高效率,不僅人們有更多機(jī)會(huì)體會(huì)傳統(tǒng),也不會(huì)給生活節(jié)奏帶來(lái)影響。

對(duì)於整個(gè)行業(yè),也有待進(jìn)一步的完善,例如牌位的安置、地點(diǎn)的安排、從業(yè)的行為規(guī)范,也需要有關(guān)部門予以重視並著手處理相關(guān)問(wèn)題,相信行業(yè)因此會(huì)更加透明,能改變?nèi)藗兊墓逃杏^念。

此外,柯維山先生也是一位熱衷於社會(huì)服務(wù)的人,他喜歡跟社團(tuán)中來(lái)自不同行業(yè)的朋友交談,增廣見識(shí),聆聽跟傳統(tǒng)不同的信息。特別是跟內(nèi)地方面開展的交流活動(dòng),還能了解在不同文化背景下,各種傳統(tǒng)文化存在的現(xiàn)狀。這個(gè)過(guò)程,樂(lè)趣被不斷發(fā)掘,讓柯維山先生收穫頗豐。

通過(guò)民俗文化,柯維山先生用真誠(chéng)的服務(wù)傳遞人文精神,在表達(dá)對(duì)過(guò)身之人的緬懷之時(shí),也讓點(diǎn)滴情感,如同絲絲春雨,在不知不覺(jué)中滲入人們心中,帶來(lái)暖意,送去溫馨。生死之事,因而少了幾分沉重,多了幾分動(dòng)人。

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