甄家軼事之胡蘿卜吃多了會(huì)不孕

這一天，甄家老二甄好信把大哥甄知道、三弟甄好騙叫到一塊兒，準(zhǔn)備給他們宣布晚飯菜單。甄好騙饞得連點(diǎn)麻辣香鍋、醋熘土豆、椒鹽雞翅等幾個(gè)菜，可“主廚”甄好信把頭搖得跟撥浪鼓似的，表示這些菜不在當(dāng)晚的菜單里。

“那你有啥啊？”甄知道放下手里正在看的書問二妹。甄好信迅猛地報(bào)起了菜名：“青椒炒胡蘿卜，西蘭花炒胡蘿卜，西芹炒胡蘿卜，芥藍(lán)荷蘭豆炒胡蘿卜……”甄好騙一聽，連忙打斷了甄好信：“等等，二姐，你什么時(shí)候變兔子了？為什么全是胡蘿卜啊！”

甄好信這才道出了實(shí)情：“因?yàn)槲医裉炜吹胶}卜打折，就買了一大堆。畢竟胡蘿卜這玩意吃了好處多。”一聽這話，甄好騙壞笑著賣起了關(guān)子：“我們吃了好處多，你吃可就不一定了！二姐，我記得你一直都很喜歡孩子，你可不要想不開啊！”一句話給甄好信說糊涂了，她問道：“你這話什么意思？”

甄好騙煞有介事地跟二姐說：“二姐，難道你不知道胡蘿卜吃多了會(huì)導(dǎo)致不孕？我還想要一個(gè)小外甥或者小外甥女陪我玩呢！美國的醫(yī)師發(fā)現(xiàn)，過量的胡蘿卜素會(huì)造成女性月經(jīng)紊亂、不排卵。這是因?yàn)锽 -胡蘿卜素干擾了類固醇的合成。網(wǎng)上都說了，有六個(gè)因?yàn)槭秤眠^量胡蘿卜素的女性的卵巢都黃澄澄的，稱為黃金般的卵巢！”

在一旁的甄知道聽了，打趣地說道：“黃金般的卵巢？聽起來很有錢的樣子！”甄好騙著急地向甄知道求助：“大哥，你還在這說風(fēng)涼話，快勸勸二姐吧！”

甄知道一本正經(jīng)地對甄好騙說：“我先想勸勸你，你呀，又被那種陳年謠言給騙了！這都是十幾年前的過期新聞了，還是假新聞！胡蘿卜的營養(yǎng)價(jià)值主要在于胡蘿卜素，而胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，也能直接參與某些新陳代謝過程。維生素A對胎兒的發(fā)育有著重要作用，世界衛(wèi)生組織都建議孕婦多食用胡蘿卜。缺乏胡蘿卜素，會(huì)導(dǎo)致胚胎早期死亡、不受精和受胎率下降。所以，你說胡蘿卜會(huì)導(dǎo)致不孕嗎？”

甄好信肯定地頻頻點(diǎn)頭：“不會(huì)！不會(huì)！完全不會(huì)！”可甄好騙還在犟嘴：“那吃得太多，總有副作用吧！”

甄知道接著說：“一般說來，一個(gè)人一天能吃的生胡蘿卜所含的胡蘿卜素并不會(huì)達(dá)到讓人中毒的劑量，但長期大量攝入胡蘿卜素，有可能會(huì)造成皮膚發(fā)黃，我們叫它胡蘿卜素血癥。不過這是無害的，只要停止食用含胡蘿卜素的食物，幾周就可以緩解。”

甄好信這才放下心來：“這是不是說明，吃胡蘿卜沒什么問題，只要?jiǎng)e吃太多？我可不想皮膚發(fā)黃！天大地大，我的臉最大！”

這會(huì)兒，甄知道開起了妹妹的玩笑：“你這話倒是沒說錯(cuò)，你的臉確實(shí)大。”就這一句，給甄好信招“翻兒”了，她“咆哮”道：“大哥，好！我決定了，今晚的菜就是青椒炒胡蘿卜，西蘭花炒胡蘿卜，西芹炒胡蘿卜和芥藍(lán)荷蘭豆炒胡蘿卜！”