船丁魚養殖技術

鄭善堅

船丁魚目前市場價格較高，發展前景看好。

一、池塘準備

1.池塘條件。水深在1.2米以上，常年保持微流水，水源pH值7.0～7.5、溶氧量在5毫克/升以上。

2.消毒。池塘放養前先進行清淤，保留淤泥厚度10厘米左右，再曬塘1個月以上，最后每畝用生石灰75公斤進行消毒，改良塘底。

二、放養

目前人工繁育的船丁魚苗種稀少，一般放養的苗種主要是從江河湖泊里捕撈的野生魚種。野生船丁魚苗種應激反應強烈，且一般受傷較多，因此應挑選健康的船丁魚苗種，并盡可能帶水操作。運輸水體可用濃度為50毫克/升的應激維生素C進行抗應激處理，用尼龍袋充氧運輸或用光滑塑料箱充氧運輸，運輸時間控制在1小時以內。下塘前先用2%～3%的食鹽水浸浴消毒2～3分鐘，再讓船丁魚苗種自然緩慢地游入池塘。從放養后第2天開始，用戊二醛、聚維酮碘連續消毒2～3次，防止苗種受傷后引起細菌感染。

三、投喂

船丁魚在自然水體中主要攝食水生昆蟲等，食性偏雜，人工養殖的船丁魚必須馴化攝食配合飼料，可投喂粗蛋白質含量為35%的泥鰍顆粒飼料。飼料投喂前先進行馴化，馴化時先少量多次地沿池邊一側拋撒飼料。用飼料臺檢查吃食情況，3天后開始集中在飼料臺投喂，一般5天左右可在飼料臺上看到有船丁魚上飼料臺進食。正常投喂量為魚體重的1%～2%。根據天氣情況和攝食情況，適當增減投料。

四、水質調控

船丁魚對水體的溶氧量要求較高，可每天保證有少量的流水，以保持水體的活爽，使水體的溶氧量在5毫克/升以上。如果水體藻相弱，水體容易渾濁，前期就應減少流水，并用少量生物肥進行肥水。養殖中后期，應增加流水量，保持每天的流水量占整個水體的1%～2%。尤其在炎熱的夏季，應控制養殖池水溫在30℃以下。在調水的同時，8—9月應每隔15天使用1次池底改良劑，常用的有大蘇打、過硫酸氫鉀顆粒等化學底改劑和以芽孢桿菌為主的生物底改劑，以氧化池底的底泥污物，降低池底的氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質含量。

五、病害防治

船丁魚病害發生相對較少。在養殖過程中，主要是調節好水質，經常拋網檢查船丁魚的生長情況。主要病害是腐皮病，一般發生在放養早期，表現為背鰭基部出現紅腫，之后該部位發生潰爛，病魚沿池邊緩慢游動，病情嚴重的會導致船丁魚死亡。治療可外用濃度為0.3毫克/升的聚維酮碘+濃度為0.3毫克/升的三黃粉進行潑灑，每公斤飼料添加多種維生素5克和三黃粉4克內服，連用5天。

六、捕撈

船丁魚為底棲性魚類，喜歡集群，但活動力不強，可以用拉網進行捕撈。捕撈前2小時，先用濃度為1毫克/升的應激維生素C全池潑灑抗應激，再沿池邊緩慢拉網。起網后需快速轉入網箱，并移至水質清潔的地方，以防止缺氧。捕撈以后盡量帶水操作，裝運的密度不能太大，并注意充氧運輸。

（浙江省野生動物生物技術與保護利用重點實驗室 郵編：321004）