白瓜籽優質高產栽培技術

賈曉慶

白瓜籽，學名南瓜（又叫倭瓜），是被子植物門雙子葉植物綱，葫蘆科南瓜屬匍匐莖一年生草本植物。目前在黑龍江省已經大面積種植，從目前的生產狀況看，均屬于粗放型管理，沒有充分挖掘出白瓜籽自身的增產潛力。為了適應市場對白瓜籽的需求，經多年栽培經驗積累，應用了一些科技手段，在載培上、管理上有了一定的提高。現將白瓜籽高產栽培技術總結如下。

1 播前準備

1.1 選地：一是為防藥害發生，要在預種植白瓜籽的地塊做好藥害試驗。二是實行3年以上科學輪作，禁止重迎茬。三是白瓜籽不宜選洼地種植。

1.2 播前鎮壓：采用壟三或110cm大壟栽培，播前及時在壟上進行鎮壓保墑。

1.3 選種：人工手選，清潔率100%，無蟲食、破損、小粒，除掉表層保護膜。

1.4 種子包衣：包衣選防根腐病、立枯病、地下害蟲劑型種衣劑，在播種的當天包衣，風干后即可播種。

2 播種

2.1 播種時間： 5cm～8cm耕層土壤溫度穩定通過8℃時即可播種，一般在5月10日以后。

2.2 保苗株數：公頃保株數為2.3萬株。

2.3 施肥量∶目標畝產80公斤以上，建議施肥比例為（純量，斤/畝）N4.5∶P9∶K3，計算每公頃商品肥施用量為二銨146.78kg、尿素15.98kg、硫酸鉀45kg。

2.4 播種方法：采用氣吸式精播機條播，壟距65厘米，下種距離為30厘米1粒，保苗距離為60厘米。人工穴播，穴距60厘米，每穴下2～3粒種子。110厘米大壟，壟上雙行，株距50厘米。公頃保苗為2.0～2.3萬株。播后及時鎮壓，播深以鎮壓后3～4厘米為好。

2.5 施肥方法：種下分層深施肥，機械起壟夾肥或在播種時一次將化肥全部分層深施，施肥深度為種下3～8厘米。不能種肥混播或種肥同床。人工穴播先將化肥深施種下，復土后再播種。

3 田間管理

3.1 早間苗、早定苗、早鏟蹚當瓜苗長到1～2片真葉時間苗，每穴留2株。3～4片真葉時進行定苗，每穴一株，要采用掐去或剪掉方式間苗，不要拔苗，以免根部透風傷苗。定苗時用提前育好的備用苗補栽在缺苗處。當瓜苗長到8～9片真葉時，在迎風面的瓜秧基部培一次定向土，促使長出不定根，增強吸收能力，避免翻秧。第一次深松在子葉期和第一片真葉期進行，深度為30厘米以上。第二、三次以每發出1～2片真葉進行1次，在蔓伸長35～40厘米后不能中耕。

3.2 整枝：采用單蔓式整枝，在瓜蔓長到70厘米左右進行，每株只留1個主蔓，側蔓全部去掉，去掉的越早越徹底越好。如果主蔓受損或主蔓出現雌花過晚，可早去主蔓，只留一個側蔓結瓜，且距根部越近越好。

3.3 摘心：在瓜蔓長到150厘米左右，把瓜前5～6片葉處的生長點掐去，再把蔓梢部用濕土埋上即可。

3.4 去主根瓜：白瓜籽主根瓜一般都較小，結籽少，盡早將根部至短節位幼瓜（約7片葉以內幼瓜）去掉。

3.5 授粉：一是人工授粉用硬紙皮做一個圓紙筒，一端糊上紗布，將雄花粉彈集在紙筒內，再把紙筒放在雌花上，用手指彈紙筒使花粉落到雌花柱頭上。這樣連續2次，就可收到很好的效果。二是引蜂進行昆蟲授粉

3.6 化學除草：播后苗前用 96%金都爾1.3～1.5升/公頃。出苗后除禾本科雜草用10.8%高效蓋草能0.45～0.5升/公頃或15%精穩殺得0.75～1升/公頃或5%精禾草克1.2～1.5升/公頃。

3.7 噴施葉面肥：白瓜籽4～5葉期，用90%的磷酸二氫鉀150克/畝+多元微肥100克，依病蟲發生情況加防病蟲藥劑（不能與堿性農藥混用）葉面噴灑第一次，在盛花期噴灑第二次，共噴灑2～3次。通過葉面施肥，可使白瓜籽提前成熟5～7天，百粒重提高1.5～2.5克，可增加5～7%的產量。

3.8 防蟲：苗后田間持續干旱超過20天，特別是當植株長到初花期，要做好防治蚜蟲和瓢蟲的工作，用來福靈1000倍液噴霧防治或48%的氧化樂果1500倍液噴霧防治蚜蟲，用氯氰菊酯1500倍液防治瓢蟲。

3.9 防病：（1）疫病：積水或連續陰雨天時易發生疫病（爛瓜）。防治方法：當瓜長到壘球大時，將瓜底部墊起或將瓜置于高壟上，能減少疫病的發生，發現病株要及時清除，運到田外埋掉。每公頃用69%的代森錳鋅2000～2500克兌水噴灑防治，間隔7～10天噴施一次，共噴3～4次。（2）白粉病：南瓜葉片背面出現白色霉層，嚴重時葉片死亡呈褐色。每公頃用70%甲基托布津粉劑400克或25%粉繡寧粉劑750～1000克噴灑防治，每隔7～10天噴灑一次，共噴2～3次。（3）炭疽病：干旱條件下病情發生比較嚴重，每公頃用用70%甲基托布津粉劑400～500克或80%代森錳鋅2250～3000克噴灑防治。

4 采收及晾曬

4.1 集堆時間：一般在9月初至9月中旬，當瓜秧全部枯死后，將果實采摘堆放。

4.2 取籽時間：一級采收為堆放10～15天后，待瓜表面出現網紋狀，選未來3天晴好無雨第一期開瓜取籽晾曬。二級采收是將嫩瓜及較小的瓜集堆堆放25～30天后，開瓜時間選未來3天晴好無雨開瓜取籽。

4.3 苫布晾曬：根據取籽總量，用寬12米、長50～100米的塑料彩條苫布，選無塵處將瓜籽鋪于苫布上晾曬，鋪的厚度不超過5公分。釘制木耙用緩慢動作翻曬，將瓜籽集堆時動作要慢，防止出現麻板。在夜間無論有無霜凍都應把瓜籽蓋好可防止出現凍板。當含水量達到8～10%時包裝銷售。

（作者單位：164156黑龍江省五大連池市五大連池農場）