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透過玻璃看世界

2018-10-26 02:24:46銀橋
科學大眾(中學) 2018年9期
關鍵詞:二氧化硅

銀橋

我國張家界推出玻璃棧道以來,各地旅游區紛紛跟進搶建,四川閬中、湖南邵陽、河北藏山、河南新密、浙江湖州、甘肅臨夏……僅在北京市,就有6大玻璃棧道。玻璃棧道風靡大江南北,在國內可謂遍地開花。曾幾何時,這種4000多年前就被古埃及人制造出來的東西一直默默無聞地改變著世界。

偶然的發現

由于二氧化硅(沙子的主要成分)無法結晶,所以熔化后的二氧化硅凝固就能形成玻璃,說起來容易,但其實不然。在沙漠里點一堆火(火焰溫度一般800℃),要是風勢夠大,可能會有部分沙子(熔點高達1200℃)熔化,成為半透明的棕色黏稠液體。液體冷卻后確實會硬化成為玻璃,但幾乎都會含有大量未熔化的沙粒。沙子雖然富含二氧化硅,卻也含有風吹雨打帶來的各種物質,實在可惜。利比亞沙漠有一個地區的沙子特別白,幾乎完全由二氧化硅組成。這里的沙子熔化后就非常接近晶瑩剔透的現代玻璃,古埃及圖坦卡蒙王木乃伊上的圣甲蟲首飾就有一塊這樣的沙漠玻璃。我們知道這塊玻璃不是古埃及人制作的,因為它有2600萬年的歷史。目前只有一種物質跟它類似,就是1945年美國新墨西哥州白沙導彈靶場核試爆時產生的玻璃石。由于利比亞沙漠在2600萬年前沒有核爆,而生成如此純凈的玻璃需要極高的溫度,因此目前認為應該由火山噴發或者隕石撞擊產生的巨大熱量所致。

雖然古埃及人最早制造出玻璃,不過真正讓玻璃變得廉價,走入日常生活的還是古羅馬人。一群古羅馬人在沙灘上做飯,偶然發現生火處一地亮晶晶的碎片,于是發現了“助熔劑”泡堿(主要成分碳酸鈉)的妙用。泡堿讓古羅馬人制作透明玻璃的溫度低了許多,大量玻璃被制造,再用四通八達的貿易網絡把產品運往古羅馬帝國各地,供工匠制作成各種用品。

古羅馬人非常喜歡玻璃,從各種充滿創意的使用方式可以看出他們熱愛的程度,例如玻璃窗就是他們發明的,開啟了人類把玻璃用于建筑的熱潮。古羅馬之前,窗戶都是直接開著(英文的窗戶原意是“風眼”),雖然有些窗戶會加裝百葉窗或窗簾遮風擋雨,但以透明材料作為保護還是前所未有的。玻璃問世之前,鏡子都是由金屬表面高度拋光制成的。古羅馬人發現,在金屬上加一層透明玻璃,不僅能保護金屬表面不受刮損和腐蝕,還能減少金屬的用量到只需1毫米厚即可。這使得鏡子的造價大幅降低,并增加效用和壽命,直到今日這依然是大多數鏡子的基本制作方法。古羅馬人還發現玻璃加熱到一定程度,用鐵鉗夾著就能拉出各種形狀,甚至能在玻璃紅熱時吹氣進去,冷卻后形成完美的玻璃泡泡。憑著玻璃吹制技術,古羅馬人終于能做出精致和復雜程度前所未有的酒瓶、酒杯。或許因為玻璃實在太脆弱了,所以制造玻璃的技術在古羅馬人取得大幅躍進之后,便停滯不前。

擁有玻璃者多助

古羅馬帝國瓦解后,中國人的制造水平已經領先了西方世界足足1000年,指南針、造紙、火藥和印刷等領域遙遙領先,特別是針對陶瓷的研究成了中國( China原意為“瓷器”)的名片,卻獨獨忽略了玻璃。

中國人曾買過古羅馬人的玻璃,也懂得怎樣制作玻璃,卻沒有繼續發展制造玻璃的技術。由于缺乏玻璃技術,制造工藝發達的中國人,卻未能發明17世紀的兩大利器望遠鏡(天文學)和顯微鏡(生物學),這些物品都要等到西方傳教±引入時,才得以接觸。沒有望遠鏡的幫助就不可能看見木星的衛星,也不可能看見冥王星并做出關鍵的天文測量,奠定我們現在對宇宙的理解。同理,沒有顯微鏡就不可能看見細菌之類的微生物,也不可能有系統地研究微觀世界,發展出醫療和各種工程技術。

推進科技進步

玻璃工匠在幾百年前就已經發現,陽光以某個角度穿透玻璃時,會在墻上形成迷你彩虹,卻一直無法解釋其原因。直到1666年,天才科學家牛頓發現棱鏡不僅能讓“白光”變成七彩色光,還能反轉整個過程,把七色光合成白光。于是他推論,玻璃產生的七種色光其實一開始就在光里。這些色光混成一道光線,從太陽直射而來,進入玻璃后才又各自分散。光穿透水滴會造成迷你彩虹,也是同樣的道理,因而牛頓成為提出彩虹原理的第一人。

牛頓就這樣破解了彩虹的秘密,也凸顯了玻璃破解宇宙奧秘的貢獻。玻璃的功勞可不僅限于光學(物理學),化學更是因它而改頭換面,得到的幫助比任何學科都大。只要走一趟化學實驗室就能明白,玻璃的透明與惰性,讓它非常適合用來混合化學物質和觀察反應。在玻璃試管發明之前,化學反應都在不透明的燒杯里進行,因此很難看到過程中發生的變化。有了玻璃這種材質,尤其是耐熱玻璃問世之后,化學總算成為一門有系統的科學。

玻璃受熱不均時,溫度差異導致不同部位的脹縮速率不同,會彼此擠壓,在玻璃內部形成應力,產生裂痕最后導致破裂。要是玻璃瓶里裝的是沸騰的硫酸,瓶子碎裂還可能導致人殘廢甚至死亡。耐熱玻璃是加了氧化硼的玻璃。氧化硼分子和二氧化硅分子一樣,很難形成結晶,更重要的是玻璃加了它會抑制熱脹冷縮。硼硅玻璃的出現讓玻璃的熱脹冷縮從此絕跡,也連帶去除了應力,讓化學家可以隨意加熱或冷卻化學物質,專心研究化學現象,不必擔心可能產生的熱沖擊。玻璃還讓化學家只用噴燈就能彎曲試管,制作復雜的化學器具(例如蒸餾瓶和氣密容器)也容易許多,讓他們可以隨心所欲地搜集氣體、控制液體和進行化學實驗。玻璃器材是化學家最聽話的仆人,好用到專業的化學實驗室都至少有一臺吹玻璃機。有多少諾貝爾獎是玻璃從旁邊推了一把?又有多少現代發明萌生于小小的試管之中?

被玻璃包圍的世界

你或許在光滑的金屬表面或池塘邊見過自己的倒影,但對我們大多數人來說,玻璃鏡子才是自我形象最后、最親密的裁判,就連照片和錄像畫面也是透過鏡片才得以記錄下來。

人們常說,地球上已經找不到多少地方是人跡未至的了,但這么說的人往往只想到肉眼可見的世界。只要拿起放大鏡到家里任何一個角落,就會發現一個全新的世界正等著你探索。強力顯微鏡會帶你進入另一個世界,里頭充滿各種稀奇古怪的微生物,而望遠鏡會帶你一窺宇宙和其中蘊含的無限可能。螞蟻在螞蟻的世界構筑城市,細菌在細菌的國度造橋鋪路,人的世界、城市與文明一點也不特別,只有一點與眾不同,就是我們擁有的一種材料,可以讓我們超越人的尺度,那就是玻璃。

玻璃讓一切成為可能,我們卻對它缺乏感情。玻璃對人類的歷史和生活如此重要,卻未能贏得我們的喜愛。世人很少像對木頭地板或鑄鐵結構火車站一樣謳歌玻璃,也很少輕撫雙層隔熱窗戶欣賞它的質感。這也許是因為玻璃本質上是毫無特色的材質,它光滑、透明而冰冷,少了幾分人昧。人類更喜歡色彩豐富、細致、精巧或奇形怪狀的玻璃,只是這種玻璃往往中看不中用。最有用的玻璃,是我們用來建構現代城市的玻璃,它總是又平又厚,而且完全透明。也許正因為我們總是看穿它而不是看到它,使得玻璃始終無法成為我們生活中備受珍惜的東西。

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