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家庭收入越少 女性肥胖風險越高

日本滋賀醫科大學公眾衛生學教授三浦克之等人組成的科研團隊宣布，家庭收入越少的女性肥胖風險越高。

該研究成果刊登在日本《流行病學》雜志上，該團隊希望有助于采取措施縮小健康差距。

研究以參加厚勞省2010年國民生活基礎調查及國民健康與營養調查的全國約2900名20歲以上男女為對象，利用統計學方法分析了其就業情況、受教育程度、家庭支出等社會性要因與其體型、飲食傾向等生活習慣及健康的相關性。

結果顯示，未滿65歲的女性中，家庭年收入為200萬至600萬日元（約合人民幣12萬至36萬元）的人肥胖風險約為家庭年收入600萬日元以上女性的1.7倍，家庭年收入低于200萬日元的人肥胖風險則為家庭年收入600萬日元以上女性的2.1倍左右。受教育時間為9年（中小學）以下的女性肥胖風險是受教育10年以上女性的約1.7倍。

此外關于攝取的能量中碳水化合物所占比例，家庭年收入600萬日元以上的男性攝取的碳水化合物占比為58.6%，而家庭年收入低于200萬日元的男性攝取的碳水化合物占比為61.1%；女性中該比例分別為56.8%及59.7%，調查顯示年收入越低的人攝取的碳水化合物越多。

研究團隊推測稱“想以廉價的東西填飽肚子就會偏向于碳水化合物”，認為年收入及受教育程度的差距對飲食傾向等產生影響，并會導致肥胖。