搭建驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的國(guó)際化平臺(tái)—第四屆（2018）中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第二屆國(guó)際毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇舉辦

文│本刊記者 張?jiān)浩?/p>

第四屆（2018）中國(guó)驢業(yè)發(fā)展大會(huì)暨第二屆國(guó)際毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇9月9～10日在山東省東阿縣舉辦。來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、意大利、埃及、巴西、西班牙等國(guó)的百余位毛驢專家和養(yǎng)殖戶400余人與會(huì)，分享毛驢產(chǎn)業(yè)的新觀念，研討新模式，分享國(guó)際智慧，共謀驢業(yè)發(fā)展。

此次會(huì)議由中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)主辦，國(guó)家膠類中藥工程技術(shù)研究中心、國(guó)際驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟等單位承辦。中國(guó)工程院院士李德發(fā)、山東省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)劉鳳軍、山東省畜牧總站站長(zhǎng)曲緒仙、聊城市人民政府副市長(zhǎng)任曉旺、東阿縣人民政府縣長(zhǎng)馬廣朋，以及中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、驢業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、東阿阿膠總裁秦玉峰等出席當(dāng)天會(huì)議。

用好“家門口”的走出去平臺(tái)

東阿縣是中國(guó)阿膠之鄉(xiāng)、喜鵲之鄉(xiāng)和雜技之鄉(xiāng)。馬廣朋歡迎國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者來(lái)到東阿參會(huì)。他介紹說(shuō)，東阿縣按照建設(shè)“阿膠名城生態(tài)強(qiáng)縣”的目標(biāo)定位，做大、做強(qiáng)、做足“阿膠＋”“＋阿膠”的文章。在龍頭企業(yè)東阿阿膠的引領(lǐng)帶動(dòng)下，以阿膠為代表的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和滋補(bǔ)養(yǎng)生體驗(yàn)旅游，以東阿黑毛驢為代表的規(guī)模化養(yǎng)殖，正成為東阿縣特色產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力。東阿阿膠探索出的“規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖”“東阿阿膠毛驢希望鄉(xiāng)村”等新模式，已被國(guó)務(wù)院扶貧辦選為產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧試點(diǎn)推廣模式，批準(zhǔn)設(shè)立國(guó)家驢精準(zhǔn)扶貧農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。東阿縣已發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)63個(gè)，是中國(guó)黑毛驢產(chǎn)業(yè)第一縣，是全國(guó)首批中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，是山東省省級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)。

任曉旺表示，聊城以“打造千億阿膠產(chǎn)業(yè)、發(fā)展百萬(wàn)肉驢工程”為目標(biāo)，先后出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件，全力支持養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前全市已建設(shè)規(guī)模化養(yǎng)驢場(chǎng)約200家，存欄量約10萬(wàn)頭，構(gòu)建起了覆蓋飼料、養(yǎng)殖、交易、深加工、餐飲、旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈集群，養(yǎng)驢產(chǎn)業(yè)面臨非常廣闊的市場(chǎng)前景。毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要全球智慧、全球資源，推動(dòng)毛驢科研成果全球共享，學(xué)術(shù)研究和國(guó)際合作邁向新的高度，毛驢產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化水平也實(shí)現(xiàn)了新的突破。

“以驢為媒”講好中國(guó)故事

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技進(jìn)步，驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)新的趨勢(shì)。劉鳳軍說(shuō)，毛驢的功能與作用逐步轉(zhuǎn)變，由役用依次向肉用、藥用、乳用、保健及生物制品開發(fā)等多用途的“活體經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)變，這已成為現(xiàn)代驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新特點(diǎn)。山東對(duì)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度重視，陸續(xù)出臺(tái)一系列政策措施，在頂層總體設(shè)計(jì)和配套布局上，山東出臺(tái)了《加快驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，并率先在全國(guó)建立起驢產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。

◎外國(guó)驢業(yè)專家參觀國(guó)際良種驢繁育中心并進(jìn)行討論

李德發(fā)表示，毛驢養(yǎng)殖已由傳統(tǒng)的農(nóng)耕需要模式變?yōu)槠髽I(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收需要模式。在東阿阿膠等國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)的帶動(dòng)下，深度挖掘與開發(fā)毛驢價(jià)值，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。在山東、內(nèi)蒙古、遼寧等地區(qū)，驢產(chǎn)業(yè)已成為新興特色產(chǎn)業(yè)，但由于缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃、政策資金扶持和科研技術(shù)支撐等原因，中國(guó)毛驢整體存欄量下降趨勢(shì)還未完全改變。

李德發(fā)說(shuō)，驢產(chǎn)業(yè)迫切需要繁育、飼養(yǎng)、疫病防控等方面的科技創(chuàng)新，而綜合能力的提升需要整合國(guó)際技術(shù)資源，進(jìn)一步創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新觀念、新技術(shù)、新模式，實(shí)現(xiàn)全球驢產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展。

分享國(guó)際智慧共謀驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展

中國(guó)是養(yǎng)驢大國(guó)，養(yǎng)驢業(yè)是中國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分，是具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的地方特色產(chǎn)業(yè)。自2016年起，中國(guó)先后出臺(tái)了《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020）》及《全國(guó)畜禽遺傳資源保護(hù)和利用“十三五”規(guī)劃》，把驢定為中國(guó)特色家畜種質(zhì)資源；2017年國(guó)家將驢納入標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖序列；2018年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部啟動(dòng)了全國(guó)驢品種遺傳改良計(jì)劃。此次大會(huì)為驢產(chǎn)業(yè)搭建了交流技術(shù)、開拓創(chuàng)新、共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)的平臺(tái)，與會(huì)專家可以在發(fā)展健康高效養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品等方面共謀合作。

“毛驢科研成果全球共享，國(guó)際合作交流將有助于破解驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的難題，促進(jìn)驢產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。” 周祥山表示，目前，“全國(guó)驢遺傳改良計(jì)劃”從中國(guó)驢遺傳改良現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題出發(fā)，解釋制定和實(shí)施驢遺傳改良計(jì)劃的必要性，提出了具體的指導(dǎo)思想、目標(biāo)和主要內(nèi)容，并從管理者的角度提出相關(guān)政策建議，為推進(jìn)中國(guó)驢遺傳改良奠定了基礎(chǔ)，并有助于加強(qiáng)對(duì)驢遺傳改良工作的宏觀調(diào)控。

據(jù)周祥山介紹，東阿阿膠從2004年至今，已在中國(guó)建立了20多個(gè)毛驢藥材標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范基地，其中存欄量超過(guò)5000頭的黑毛驢規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè)。目前在東阿建有“國(guó)家級(jí)德州驢保種場(chǎng)”“國(guó)家級(jí)德州驢種公驢站”，初步構(gòu)建了以種公驢站、技術(shù)推廣站、人工授精站為主體的繁育體系。

意大利比薩大學(xué)米娜·馬提尼在大會(huì)報(bào)告中表示，研究驢的基因圖譜，培育出更好的良種對(duì)全世界驢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義深遠(yuǎn)。中國(guó)開展的驢遺傳改良計(jì)劃和驢的經(jīng)濟(jì)價(jià)值研究非常具有借鑒意義，希望全球更多毛驢專家可以借助發(fā)展論壇這個(gè)平臺(tái)，交換意見，共享發(fā)展機(jī)遇。

中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)劉強(qiáng)德在接受記者采訪時(shí)表示，當(dāng)前中國(guó)驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展處于起步階段，需要借鑒世界各國(guó)的有益經(jīng)驗(yàn)，特別是產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式和科研成果。另外，中國(guó)驢產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)利用的探索，也為世界驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了可借鑒的“中國(guó)方案”。

在國(guó)際毛驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，東阿阿膠、美國(guó)伊利諾伊大學(xué)、美國(guó)北卡羅來(lái)納州立大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所，還共同簽約完成“全球毛驢產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新基金項(xiàng)目”。

當(dāng)天，世界首家毛驢主題博物館也同期開館，該博物館分為“序廳”“遠(yuǎn)古走來(lái)”“驢背之上”“濟(jì)世之驢”“藝術(shù)之驢”五個(gè)部分，為驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供文化交流的平臺(tái)。

論壇期間，關(guān)于驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，驢的規(guī)模化、高效化養(yǎng)殖，驢肉深加工、意大利驢乳場(chǎng)的管理等涉及育種、疫病防治、下游產(chǎn)品開發(fā)等課題的專項(xiàng)研討會(huì)，內(nèi)容豐富多彩，吸引了從業(yè)人員的廣泛參與。（更多資訊，請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào)：中國(guó)畜牧業(yè)）