河南洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程教學反饋調查與分析

張媛

摘 要：生態導游詞創作與講解課程的開設是將旅游職業教育與當地旅游資源特色相結合下的產物，是開展旅游專業職業教育教學課程改革的全新嘗試，是提高旅游專業學生生態環保意識、提高其綜合職業能力的必然選擇。開展教學設計研究，具有積極的現實意義和實用價值。本文對該課程的教學反饋情況進行了分析，為進一步對該課程進行改革提供了有價值的信息，也更加明確了課程改革方向。

關鍵詞：生態特色；導游詞創作與講解；理論與實踐教學

1 對河南洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程教學設計的調查

通過調查問卷、統計分析、學生課堂反饋信息整理、學生課程實習反饋等形式，充分了解河南洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程在教學設計、實踐過程以及教學效果等方面的實際情況。

首先課程研究小組設計了一個開放式調查問卷，共設置十一個問題。對課程的設計內容、教學實施過程及方式方法、教學實施效果、學生需求等進行了有針對性的調查。在高職旅游專業學生中共發放問卷200份，收回有效問卷183份，有效率為91.5%。

其次，課題組分別隨機抽取高職一、二、三年級學生就洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程的學習需求，以及在教學與實習過程中的感受展開了座談，掌握學生學習動態和發展需要。

第三，課題組邀請洛陽各大旅游景區代表召開校企懇談會，討論本課程設置的人才培養目標和人才崗位導向，從企業實踐需求的角度探討對生態導游詞創作與講解課程的內容設置。

2 對河南洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程的教學反饋分析

2.1 課程實用性強

課題組通過校企懇談會，搜集大量企業一線資料，洛陽絕大部分生態景區負責人認為，《洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解》課程的開設，對服務洛陽區域經濟，特別是為服務洛陽重大節慶“中國洛陽牡丹文化節”，培養高素質的生態導游人才貢獻巨大，十分符合洛陽旅游和各大景區的需求。

同時，通過分析也表明學生十分認同《洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解》課程的實用性。半數以上的學生提到了在企業實習過程中，對生態特色導游詞的熟練掌握，讓他們很受用人單位和游客的歡迎，這也是與其他同類院校，甚至是本科院校旅游專業學生相比，他們的優勢所在。

2.2 課程生態理念特色不是特別突出

課題組發現，34.4%的學生認為洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程與其他一般的導游講解課程沒有太大區別，36.1%的學生認為生態特色不太突出，只有29.5%的學生認為生態特色較鮮明。學生們認為課程的設計內容或是只注重對景區內人文歷史資源的介紹，忽略了其生態價值；或是只著重于生態學理論和基礎知識的闡述，忽略了在實際講解過程中的應用；或是只注重在講解過程中提出“生態”，而忽略了引導學生將“生態”理念付諸實踐工作，引導旅游者真正的“生態旅游”。

2.3 課程設置內容與學生實際需求對接不緊密

從表1分析可以看出，學生們認為本課程的教學設計理論教學與實踐教學所占比重基本相當，高職旅游專業的學生對理論的學習興趣相對較弱，對課程教學實踐和教師講課過程的趣味程度要求較高。由此得出結論，洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程的設置內容與學生的實際學習需求之間還存在一些差距，需要我們在以后的課程設置中進行改革和創新。

2.4 課程評價考核不適應課程發展和實際崗位情況

由于該課程的開設本身就是洛陽旅游職業教育的開拓與創新，對于該課程教學效果的評價更是讓人不知從何下手。在教學實踐中，有的教師采用傳統的理論考試的方式來對教學效果進行評價，也有一部分教師盡管采用了項目教學模式，但是，是不是每個項目的教學設計與目標都能真正實現等問題，并沒有很好的反饋機制。

其中，七成以上的學生歡迎采用以能力測評為主的方式進行評價考核。而在校企懇談會上，企業在學生知識理論水平與職業綜合能力水平之間也更傾向于后者。

3 河南洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程教學設計創新

3.1 理論與實踐結合的切入點創新

本課程在專業計劃中為專業技能基礎課程，但實際授課過程中仍需老師在理論上必要的知識點撥。本課程以實訓為主，而無論是普通話訓練還是導游詞創作與講解訓練，又都需要有充分的生態特色導游理論和具體知識做后盾，學生只有先了解理論和生態知識知識，才能把這些靈活運用到實踐之中。而在洛陽旅游區生態特色導游詞創作與講解課程教學實踐中，往往不太容易處理從知識理論與實訓教學之間的互相滲透于轉換問題。因此，教師需要找到每個教學任務的合適切入點，能夠把理論知識通過教學實踐活動讓學生充分掌握和運用。

3.2 教師角色和教學實踐創新

目前，在旅游職業教育師資隊伍中，大部分教師都沒有企業經歷，動手能力不強，而從事生態導游的教師更是少之又少，大部分都缺乏生態導游經驗，難以對學生進行有效的實踐指導，要解決教師的實踐能力問題，走進生態旅游景區，進行生態導游鍛煉是最好的途徑。

同時，和傳統的教學方式相比，在項目化教學中，教師的任務是引導、促進、管理、參與甚至是旁觀，它要求師生互動、生生互動，相互啟發，相互借鑒，相互配合，相互交流，以達到知識的共享，能力的共進。教學方式與方法的創新改變要求教師要在教中扮演更多的角色，需要教師自覺轉換角色，但是，在實踐教學過程中，教師對角色的轉換還不適應，也影響了課程教學設計的實施和效果。

3.3 課程內容設置的創新

現實環境下，導游詞獲取途徑有兩條，一是通過旅游網站，一是通過導游詞書籍。大多數書籍中的導游詞又都可以在網上搜索到。同時，不論是書籍中導游詞，還是網上搜索到的導游詞，引人入勝的佼佼者很少，大多數都是濫竿充數的平庸之篇，原創導游詞非常稀少。這種情況，在生態導游詞創作領域更顯突出。生態特色導游詞的創作更需要不落俗套、具有創新性。

課程中涉及導游詞創作的內容設計上，要擺脫導游詞創作的傳統模式，不再是單一的一點、或一線的創作，而應該把導游詞的創作與旅游線路聯系起來，尋找旅游線路的特色及景區內容之間的聯系與區別，將導游詞的創作作為一個整體來進行，而不應分割開來。

同時，課程中關于導游詞講解的內容設計，也要具有創新性。不同于一般的導游詞講解中單純的語言訓練和導游詞背誦，要以引導游客體驗感受為主，通過導游員的講解和行動，重點向游客傳達生態旅游理念，促使游客實現生態旅游行為，實現生態導游講解的目的。

3.4 課程考核評價標準的創新

課題組根據人才培養目標要求與崗位需求，制定了課程考核評價標準，對學生的學習實踐過程進行過程性評價，并作為學生學期最終評價的重要參考。它在以往的教學評價標準上進行了創新，具有現實指導意義。

4 結語

通過對河南洛陽旅游區生態特色導游詞的創作與講解課程與一般導游詞創作與講解課程的教學反饋分析，了解課程中的不足，為進一步深化教學課程改革提供了依據。

參考文獻

[1]楊芳.推進旅游景區導游詞的創新[J].旅游管理研究，2013（01）：18-20.