翻轉(zhuǎn)課堂在高職化工專業(yè)中的應用及思考

吳蕾

摘 要：化工行業(yè)原料多、產(chǎn)品品種多、工藝復雜，需要學生能運用所學知識解決生產(chǎn)中遇到的實際問題。通過“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式，能提高學生的思考深度及團隊合作能力，為提高高職化工類專業(yè)的教育教學質(zhì)量提供新的可能途徑。

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂；高職；化工專業(yè)

1 翻轉(zhuǎn)課堂教學理念

近幾年，隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，各種網(wǎng)絡教學資源越來越豐富，翻轉(zhuǎn)課堂這種新型教學模式在國內(nèi)各層次學校的應用越來越廣泛。在翻轉(zhuǎn)課堂教學模式中，課前給學生發(fā)放以視頻為主要形式的學習資料，學生通過自主學習完成課前學習任務，通過各種互動及任務將學習情況反饋給老師，課上通過展示、討論、交流等方式解決學生課前學習中不懂的知識，并讓學生有更深刻、綜合的認識。

我國的高職教育相對于本科教學，在人才培養(yǎng)定位、課程體系設置、課程標準上都有不同，而且學制更短，學生的基礎學習能力較差，原有的教學模式中存在各種問題，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，也給高職的教學改革及教學質(zhì)量提高提供了新的可能[1]。

高職化工專業(yè)主要就業(yè)崗位是化工企業(yè)的一線操作人員，化工生產(chǎn)崗位的特點是所用原料廣泛，生產(chǎn)工藝不同，產(chǎn)品品種繁雜且性質(zhì)各異，主要崗位能力是監(jiān)測生產(chǎn)過程中的儀表、設備，監(jiān)控、調(diào)節(jié)溫度、壓力、流量等工藝參數(shù)，保證生產(chǎn)裝置正常運行，減少生產(chǎn)波動，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品，要求學生必須具備扎實的理論基礎，嫻熟的操作技能，并具有較好的團隊協(xié)作能力及溝通能力[2]。

2 翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的優(yōu)勢

在傳統(tǒng)教學模式中，學生的學習時間、學習方式受到老師較為嚴格的控制，課堂中以老師講為主，學生很難做到自主學習，通常是以老師講完教學內(nèi)容為一節(jié)課完成的標準。翻轉(zhuǎn)課堂相對于傳統(tǒng)教學模式，具有以下優(yōu)勢：

（1）翻轉(zhuǎn)課堂使教師從課堂主體地位轉(zhuǎn)變?yōu)橐龑У匚唬瑢W生在課堂中占主體地位。比如單元操作實訓環(huán)節(jié)，此時學生通過課前的自主學習，對實訓設備、參數(shù)及操作步驟已經(jīng)了解，并通過課前學習任務已經(jīng)初步分析操作中可能存在的問題，課上的學習目的更加明確，老師通過課前任務單的完成情況，可以了解學生的掌握情況，課上只針對普遍問題重點講解，不用老師再逐步演示，減少了課上講授時間，增加學生的實際動手時間，同時學生已對可能出現(xiàn)的狀況進行了分析，操作中能初步處理異常狀況，學生的實踐操作水平顯著提高，一次操作成功率提高。

（2）翻轉(zhuǎn)課堂使學生能夠自己掌控學習過程，實現(xiàn)分層次教學。學生可以自主安排和控制學習過程。在傳統(tǒng)課堂中老師一遍講過，學生偶爾精力不集中則會導致部分內(nèi)容缺失影響前后知識的連貫性，或?qū)е潞竺娴膬?nèi)容聽不懂。在翻轉(zhuǎn)課堂中學生可以根據(jù)自己的學習情況調(diào)整學習進度，學習程度好的同學如已經(jīng)明白，可以快進甚至跳過某些內(nèi)容，節(jié)省學習時間；沒有學明白的同學也可以拖回重看，反復學習；學習過程中還可停下記筆記或者反復學習，有利于學生學習的系統(tǒng)性。

（3）翻轉(zhuǎn)課堂能更加增進學生的互動，增強學生的團隊協(xié)作能力。化工生產(chǎn)過程的流程長、設備多、操作過程復雜，任何工段都不可能由一個人全部完成，行業(yè)特點要求員工在工作中必須進行團隊協(xié)作。翻轉(zhuǎn)課堂在課堂中能有更多的時間進行團隊合作、討論、展示，不同的團隊可以提出不同的解決思路，更有利于學生對知識技能的綜合運用及未來在生產(chǎn)過程中遇到實際問題的解決。

（4）翻轉(zhuǎn)課堂有利于資源共享。化工專業(yè)的實訓設備普遍價格昂貴，在偏遠地區(qū)及經(jīng)濟落后地區(qū)的高職院校，實訓資源較差，隨著計算機及手機網(wǎng)絡的普及，學生可以通過網(wǎng)絡資源學習更為先進的理論、設備及實訓視頻。

3 翻轉(zhuǎn)課堂實施情況及問題

通過對翻轉(zhuǎn)課堂的實踐，我們有很多收獲，但也發(fā)現(xiàn)了一些問題。

（1）通過兩輪翻轉(zhuǎn)課堂教學實踐，通過平行班對比，在不進行課堂教學時間壓縮的情況下，采用翻轉(zhuǎn)課堂教學的班級在實訓過程中處理突發(fā)事件的能力更強，分析問題更加全面，綜合運用能力更強。但是化工專業(yè)的理論計算方面，學生認為計算過程比較難，學習興趣不高，理論及計算方面的能力提升不明顯。

（2）部分學生對翻轉(zhuǎn)課堂的認可度一般，尤其是學習習慣較差、學習較為懶散的學生來說，翻轉(zhuǎn)課堂的效果并沒有明顯提升。并且翻轉(zhuǎn)課堂占用了更多的課外時間，只能適合部分課程實施，如果廣泛采用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，學生會面臨時間不足而使學習效果打折扣。

（3）翻轉(zhuǎn)課堂的課前學習材料是影響學生學習效果的關(guān)鍵。目前的課前學習視頻主要分為兩類，一是上課的實況錄像視頻，二是制作和整理經(jīng)典化工教學視頻及動畫。化工專業(yè)課程一般項目內(nèi)容巨大，如何把項目分解，制作10分鐘左右的學習材料，并且要保證教學內(nèi)容的深度，還需要進一步的調(diào)整及細化。

（4）教師個人制作視頻材料的能力有限，并且會給教師帶來巨大的工作量，化工設備外形相似，內(nèi)部結(jié)構(gòu)不同，需要大量的原理視頻及動畫作為支撐，部分內(nèi)容僅靠教師個人無法完成視頻制作要求，如何提高老師的參與熱情及學習材料的質(zhì)量是未來翻轉(zhuǎn)課堂要考慮的主要問題。

4 建議

（1）高職化工類專業(yè)不適宜全部進行“翻轉(zhuǎn)課堂”教學模式，要分課程、分內(nèi)容進行翻轉(zhuǎn)，對物理化學、化學反應工程等理論計算多且困難的課程不建議“翻轉(zhuǎn)”，對化工原理、有機化學、無機及分析化學及化工安全操作等課程，可將設備原理課、實訓操作課等內(nèi)容進行“翻轉(zhuǎn)”。但也需要學校進行統(tǒng)籌安排，不能同時安排多門“翻轉(zhuǎn)課堂”課程，保證學生有足夠的課下學習時間進行自主學習。

（2）學校要加強教師激勵機制，提高教師對“翻轉(zhuǎn)課堂”教學改革的參與度，給教師提供更多的學習途徑，提高教師信息化教學水平及課前學習材料制作水平，教師要認真選題，查找教學資料，并精心整合，制作更加精致、精美、形式多樣的短小學習材料及視頻，認真設計課前學習任務單，提高學生的學習興趣；鼓勵教師對課堂教學模式進行改革，提高課堂學習的深度，真正讓學生做到學以致用，提高綜合應用能力[3]。

（3）高職學校要加快數(shù)字信息化校園建設，給學生提供更多更豐富的學習資源；擴大無線網(wǎng)絡的覆蓋范圍，使學生能夠用手機等移動終端隨時隨地學習，加強對學生課前學習情況的監(jiān)管及考核力度，督促學生進行學習。

翻轉(zhuǎn)課堂教學模式目前還在推廣階段，雖然其中仍存在一些問題，但我們也要不斷探索，發(fā)揮其優(yōu)勢，真正提高教育教學質(zhì)量。

參考文獻

[1]謝飛，寧苗，馬玉婷， 等.翻轉(zhuǎn)課堂教學法在高職院校實施的問題及對策[J].金華職業(yè)技術(shù)學院學報，2014，（6）：17-19.

[2]時光霞，季劍波，劉郁.利用翻轉(zhuǎn)課堂教學模式提升職業(yè)院校學生綜合職業(yè)技能-以《化工總控操作》實訓為例[J].化學工程與裝備，2014，（12）：267-269.

[3]譚海燕，石新雨.翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在化學工藝學教學中的應用研究[J].大眾科技，2016，（10）：73-74，97.