探戈發(fā)源地—阿根廷

袁榮穗

阿根廷共和國，簡稱阿根廷，位于南美洲南部。與智利、玻利維亞、巴拉圭、巴西、烏拉圭等國相接壤，東南面向大西洋。阿根廷是世界上綜合國力較強(qiáng)的發(fā)展中國家之一。

你知道嗎？阿根廷音樂受歐洲影響很大

阿根廷雖然是南美的一顆璀璨明珠，但是音樂充滿了歐洲風(fēng)情。為什么呢？那是因為早在16世紀(jì)初，阿根廷淪為西班牙殖民地，在以后的300年中，大批歐洲移民遷入阿根廷。因此，阿根廷的民間音樂在音階、調(diào)式、旋律、節(jié)奏等各方面都受到歐洲音樂文化的影響。即使19世紀(jì)初，阿根廷獨立后，為了激勵阿根廷人民，有志氣的專業(yè)音樂人才也開始投入創(chuàng)作，代表國家特色的民族主義音樂也開始興起，發(fā)展至今。

阿根廷音樂很多樣化，按類型可劃分為土生土長的印第安傳統(tǒng)音樂，和從北方到安第斯山區(qū)，直至中部及潘帕斯大草原所流行的克里奧約音樂，還有最享譽世界的探戈音樂。

它是一種撥奏弦鳴樂器，主要流行于秘魯、玻利維亞、智利北部、阿根延西北部。恰朗戈琴體形狀近似吉他，但較小，長約63.5厘米，音區(qū)較高，共有10根琴弦。兩弦一組，其定音比較特殊。在玻利維亞和阿根延，常用犰狳（qiúyú）（生活在中美和南美熱帶地區(qū)的一種動物）甲殼嵌在琴背板上，常與其他樂器一起為歌舞伴奏，也可獨奏。

探戈舞起源于阿根廷，也是他們的國粹。很早以前，在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯的港口地區(qū)，大批從非洲、北美甚至歐洲來的移民滯留在此，形成了一個特殊的外來社會群體。他們大多社會地位低下，生活不穩(wěn)定，靠在酒吧里唱歌、跳舞來消磨時光。

阿根廷探戈實際上是這種特殊環(huán)境下產(chǎn)生的一種的舞會舞蹈。它還是器樂曲與歌曲體裁之一。隨著舞蹈與音樂的不斷發(fā)展，20世紀(jì)后它進(jìn)入上層社會并傳入歐洲，至今在世界各國盛行不衰。對于外國人來說，探戈只是一種獨具魅力的舞步，而對阿根廷人來說，它已是與生活密不可分，融化在血液里的文化。

探戈可唱可跳可演奏，它是一種集音樂、舞蹈、歌唱和詩歌于一身的綜合性藝術(shù)形式。由于它是由大量移民匯集帶來的，肯定受到過多種外來文化的影響，尤其是歐洲文化和非洲文化，在曲曲折折的發(fā)展中，它就有了自己獨特的魅力。

探戈音樂和即興編出的唱詞此前是歡快、開朗、風(fēng)趣、詼諧的，隨著大批意大利和西班牙移民的到來，它的內(nèi)容也發(fā)生了變化。移民們擔(dān)著開墾、致富的目的而來，最后只能定居下來，無法返回故土同親人團(tuán)聚，這就使探戈增添了表達(dá)移民思念故鄉(xiāng)和懷念親人的憂郁、傷感、凄涼的內(nèi)容。

探戈最主要受到了1850年左右的西班牙水手們帶來的安達(dá)盧西亞“探吉約”歌舞的影響。其次，受非洲黑人音樂的影響，探戈音樂中使用了大量節(jié)奏明快的切分音。

你知道嗎？探戈最初是為消磨時光而創(chuàng)造的

探戈的舞蹈風(fēng)格含蓄、灑脫，舞姿具有表現(xiàn)力。它的雛形來源于阿根廷牧民男子粗獷有力的獨舞，在形成過程中，還受非洲黑人舞蹈的影響。18世紀(jì)末19世紀(jì)初，貶賣黑奴在美洲很盛行。很多來自非洲的黑奴都是能歌善舞的，當(dāng)他們成為探戈的舞蹈主力時，就為探戈帶來折腰、扭擺等非洲舞蹈的動作，讓它更有多樣性了。

探戈的流派很多，有浪漫探戈、節(jié)日探戈、幽默探戈、現(xiàn)代探戈等。探戈也逐漸由民間文化走上了舞臺。我們在舞臺上看到的那種華麗高雅，熱情奔放的探戈舞已不是民間的了，而是經(jīng)過藝術(shù)加工的。假如能到阿根廷看一場探戈表演，才真正體會到它無與倫比的魅力。

阿根廷旅游業(yè)發(fā)達(dá)，是拉美第二大旅游國家。此外，阿根廷是一個移民國家，85%以上的居民來自于意大利和西班牙的后裔，所以它的飲食文化也摻雜了歐洲西餐的成分。肉食方面主要以牛、雞為主，很少吃豬肉，而炭燒烤肉是當(dāng)?shù)氐奶厣Ｆ渲校R黛茶就是阿根廷的特色，據(jù)說這種茶被阿根廷譽為“國寶”“國茶”，在當(dāng)?shù)卣Z言中“馬黛茶”就是“仙草”“天賜神茶”的意思。

馬黛樹的樹葉翠綠，呈橢圓形，枝葉間開雪白小花，生長于南美洲。美洲人對這種葉子的處理方法和中國的茶葉相似，所以在中國把這種美洲特有的葉子稱為“馬黛茶”。每年的4～8月，是阿根廷馬黛茶豐收的季節(jié)。

遠(yuǎn)古的南美洲人把綠葉和嫩芽采摘下來，經(jīng)過晾曬、分揀后就沖泡飲用，后來又多了烘烤、發(fā)酵和研磨等工序，就逐漸演變成今天芳香可口的馬黛茶。隨著科技文明的進(jìn)步發(fā)展，土制的馬黛茶越來越少見。

每年除國慶節(jié)之外，馬黛節(jié)就是阿根廷最大的狂歡節(jié)日。節(jié)日期間，在首都布宜諾斯艾利斯的街頭，可以看到許多著裝漂亮的少男少女向行人分贈小木盒包裝的馬黛茶。在馬黛茶的一些主要產(chǎn)地還會舉行花車游行和民族舞會。每年評選出的“馬黛公主”更成為阿根廷美女形象的代言人，摘冠者可以免費到國內(nèi)任何地方旅游，還有不少珍貴的禮品相贈呢。

這個瀑布群美嗎？這是伊瓜蘇大瀑布，它是世界上最寬的瀑布，位于阿根廷與巴西邊界上伊瓜蘇河和巴拉那河合流點上游23千米處，為馬蹄形瀑布。1984年，被聯(lián)合國教科文組織列為世界自然遺產(chǎn)。2011年11月12日“世界新七大自然奇觀”公布，伊瓜蘇大瀑布榜上有名。

有趣的是，伊瓜蘇瀑布與眾不同之處在于觀賞點多。從不同地點、不同方向、不同高度，看到的景象都不同。峽谷頂部是瀑布的中心，水流最大最猛，人稱“魔鬼喉”。瀑布分布于峽谷兩邊，阿根廷與巴西就以此峽谷為界，在阿根廷和巴西觀賞到的瀑布景色也截然不同哦。