農戶種植結構與低碳種植方式狀況分析—以吐魯番市艾丁湖鄉農戶調查數據為例

新疆農業大學管理學院，烏魯木齊 830052

1 研究概況與數據來源

1.1 研究區概況

艾丁湖鄉位于新疆維吾爾自治區吐魯番市西南15 km，所在位置低于海平面100 m，總面積333 km2，可耕地面積2133.33 hm2，轄屬6個村委會，23個自然村，總戶數4074戶，總人口19337人，是一個以農業為先導，農牧結合互補發展的農牧業鄉。艾丁湖鄉有近26666.667 hm2的天然草場基地，每年育肥牛羊40多萬頭只。葡萄、孜然、西甜瓜、牛羊肉已經成為了艾丁湖鄉農牧業生產的支柱產業。

1.2 數據來源

調查采用分層逐級抽樣和隨機抽樣相結合的方法，在吐魯番市艾丁湖鄉選取1～3個鄉鎮，每個鄉鎮選取種植結構存在差異的1～2個自然村，每個自然村選取20～30戶農民進行農戶調查，了解了農戶種植方式現狀特征，并對部分村民進行了入戶訪談。調查問卷共發放 120份，收回問卷 100份，有 20份問卷在進行審查時發現無效，進行了剔除，故此次收回有效問卷 100份，問卷有效率為 93.8%，樣本數量基本滿足設計要求。

本問卷由兩部分內容組成：第一部分是農民基本情況，包括年齡、文化程度、家庭人口數量、家庭成員文化程度、常年務農人數、收入主要來源、家庭總收入等方面情況；第二部分是關于農業生產情況調查，包括農業生產資金來源、2015年～2016年農作物投入產出情況、水資源的保障程度、近幾年化肥使用情況等種植行為的各方面的內容。

2 研究結果

2.1 農戶種植方式選擇情況

據實地調查了解，也木什村以高粱和卷心菜為主要農作物，作物面積分別為22.4 hm2和6.433 hm2，莊子村以葡萄和油白菜為主要農作物，作物面積分別為9.633 hm2和6.033 hm2，每戶占農用地面積大概在0.30 hm2～0.67 hm2，大多數農戶的經濟來源以葡萄和高粱為主，葡萄地和高粱地的占地面積也比較多。

在莊子村，花園村和也木什村的農作物種類比較多，蔬菜種類也很豐富，在溫室里種植西紅柿、油白菜和菠菜，冬天也有經濟收入。

表1 農戶種植方式選擇情況表

2.2 農戶低碳種植選擇方式

2.2.1 農戶使用化肥情況分析

農戶使用化肥選擇是低碳種植選擇重要指標之一。從表2可知，農戶近十年使用肥料情況來看，大部分農戶一直施用農家肥與化肥混合施用，比例是66%、施用有機肥的農戶占28%、大量施撒農家肥的農戶占4%，大量施撒化肥的只有2%。說明大部分農戶已經認識到有機化肥對土壤的影響，大部分農戶盡量少用有機化肥，多用農家肥。

表2 農戶使用化肥情況表

2.2.2 病蟲害防止措施情況

為了解農戶使用農藥的方式，作者主要針對農戶對病蟲害防止措施進行調查。從表3可知，51%的農戶使用高低毒新農藥，34%的農戶在耕作，栽培，育種過程中采取相應措施，15%的農戶選擇種植抗病抗蟲的新品種作物。說明農戶在使用農藥的時候盡量使用農藥對土壤和作物影響較低的農藥。

表3 病蟲害防止措施情況

2.2.3 農戶使用地膜情況分析

從表4可知，在作者調查的范圍內很多農戶種植蔬菜，53%的農戶使用無色透明地膜，34%的農戶不使用地膜，6%的農戶使用可降解地膜和有色地膜，1%的農戶使用多功能地膜。調查中發現農戶已經認識到地膜的利弊，90%以上農戶都反映使用完地膜后必須收回地膜，不收回對第二年種子發芽有很大影響。

表4 農戶使用地膜情況

2.2.4 秸稈處理方法

為了了解農戶秸稈處理的看法，設計了秸稈處理方式的問答題。通過統計分析發現，有 54%的農戶把秸稈飼養牲畜處理，有34%的農戶就地焚燒，有7%的農戶出售，有5%的農戶秸稈還田。調查鄉鎮農戶主要收入來源是以農業為主，畜牧業輔助，家家戶都有小規模的畜牧，因此大部分農戶把秸稈用到飼養牲畜。

表5 秸稈處理方法

3 結論

近幾年增加化肥農藥的情況比較嚴重，95.51%的農戶在種植過程中會施用農藥，只有4.49%的農戶不施用農藥，6%的農戶不施用化肥，不施用化肥和農藥的農戶文化程度主要集中于高中及以上學歷，農戶施撒化肥的方式得知，增加一倍以上施撒化肥的農戶占 11.46%，施撒農藥的農戶占6.74%，他們認為化肥量越多農作物得到的養分就越充足；增加30%～50%施撒化肥的農戶占18%，施撒農藥的農戶占33.7%，但所謂的30%～50%也是農戶根據以往經驗為之，只要施撒不過度即可；減少施撒化肥的農戶占19.54%，減少農藥的農戶占17.99%，從受教育程度來看，文化程度越高越傾向于少量施撒化肥；很少一部分農戶不施用化肥和農藥，純天然綠色農作物。