張駿秋 張建英 姚杰鋒 陳 艷 沈小紅
(浙江省嘉興市秀洲區糧油土肥技術推廣站 314001)
氮素不僅是作物生長的必需元素之一,也是作物體內許多有機化合物(如葉綠素、蛋白質、核酸、酶和某些激素等)的重要組分,且在作物生長所需的必需營養元素中,氮素是限制作物產量的首要因素[1]。在我國農業生產中,尿素是使用最廣泛的氮肥品種,其用量占我國氮肥總消耗量的50%左右[2],但過量和不合理地施用氮肥不僅會造成氮素的大量損失,還會造成嚴重的環境污染[3]。同時,有研究表明,尿素在脲酶水解下會生成氨氣和二氧化碳,易揮發,養分也易隨水流失;而脲銨作為一種新型氮素肥料,因其含有硝態氮和銨態氮兩種不同形態的氮素,不僅不易揮發、流失量少,還具有速效性和長效性的優點[4]。鑒于此,筆者擬對尿素和脲銨兩種不同形態的氮肥在水稻生產上的施用效果進行對比試驗,以期探究等量不同形態的氮肥在水稻上的施用效果。現將相關試驗結果報道如下。
試驗設在浙江省嘉興市秀洲區新塍鎮斗門村潴育型水稻土蕩田和松泥田中進行。供試水稻品種為雜交稻“甬優12”,播種期為2015年5月7日,每667 m2播種量為15 kg,于6月18日移栽,栽培方式為人工栽插。
試驗設施用30%脲銨和46%尿素2個氮肥處理,各處理又分別設小區(重復3次)和大方(不設重復)兩種種植模式。其中,脲銨處理小區面積為900.45 m2、大方面積為23 945.3 m2,尿素處理小區面積為787.06 m2、大方面積為23 678.5 m2。具體施肥量見表1,其中,過磷酸鈣作基肥一次性施入,鉀肥作苗肥一次性施入,30%脲銨和46%尿素的每667 m2施用總量一致,均為40 kg,折算成純氮每667 m2施用量分別為12.0 kg和18.4 kg。各處理水肥管理和病蟲害防治等栽培管理措施均相同。

表1 各處理肥料施用量 (單位:kg)
由表2可知,在小區試驗中,脲銨處理的水稻有效穗數顯著低于尿素處理,每667 m2有效穗數少1.2萬穗;而每穗總粒數與尿素處理間無顯著差異,但每穗實粒數顯著高于尿素處理,每穗實粒數多16.4粒。在大區試驗中,脲銨處理的水稻有效穗數也低于尿素處理;而每穗總粒數和實粒數均高于尿素處理。以上結果說明,水稻生產中施用脲銨較施用尿素不僅能提高籽粒結實率,還可提高每穗總粒數和實粒數,從而提高產量,但施用不同形態的氮肥對水稻千粒重影響不大。
由表2可知,在小區試驗中,脲銨處理的水稻實際產量顯著高于尿素處理,每667 m2產量增加4.1 kg;在大區試驗中,脲銨處理的實際產量比尿素處理每667 m2低5.9 kg。對于脲銨處理而言,水稻實際產量與純氮施用量比例為68.6∶1(823.3/12.0);對于尿素處理而言,水稻實際產量與純氮施用量比例為44.5∶1(819.2/18.4)。在等量脲銨和尿素條件下,脲銨中的純氮含量雖低于尿素,但脲銨中每1 kg的純氮能生產68.6 kg的水稻,而尿素中每1 kg的純氮只能生產44.5 kg的水稻,因此在施用1 kg純氮條件下,施用脲銨比施用尿素多增加水稻產量24.1 kg。由此說明,水稻施用脲銨不僅能減少氮肥投入量,還能提高純氮利用率。

表2 各處理對產量與產量構成因素的影響
試驗結果表明,在水稻生產上,施用脲銨較施用尿素每穗實粒數、結實率、產量均有顯著提高;施用脲銨還可減少純氮投入量,脲銨處理比尿素處理純氮施用量可減少34.78%,且脲銨對水稻產量的貢獻顯著高于尿素,在施用1 kg純氮條件下,施用脲銨比施用尿素多增加水稻產量24.1 kg,大大提高了氮肥利用率。同時,施用脲銨對于減輕農業污染和減少農業生產成本都有重要意義。因此,脲銨氮肥作為一種新型高效的綠色肥料,值得今后在水稻生產中推廣使用。