澳大利亞的“分享超市”

佟雨航

在澳大利亞悉尼市，有這樣一家奇特的超市：超市內的商品都沒有價簽，超市內也沒有收銀員，顧客可以隨意拿取貨架上的任一商品，想付多少錢就付多少錢，即使一分錢不付也可以拿著商品走人。

這家超市的店主叫羅尼·肯，是一位年近古稀的老婦人。羅尼·肯退休前曾是國家糧食署的官員，她非常清楚，雖然澳大利亞物產豐富、糧食充足，但大多數居民存在著驚人的浪費，平均每個家庭一年要倒掉半噸食物，全國每年的糧食浪費達200億澳元。同時，澳大利亞卻有六分之一的人口在挨餓，而全世界約有九分之一的人口依然過著食不果腹的日子。

“不能再這么浪費糧食了，這簡直就是犯罪！”羅尼·肯痛心疾首地想，“能不能建立一家‘分享超市呢？讓缺少食物的人，比如失業者、流浪漢等都能獲得需要的食物或其他商品。”

說干就干。羅尼·肯發起成立了一個名叫“澳洲豐收”的食品救援機構。她四處奔走，游說各大超市、商店、酒店以及普通家庭捐贈安全的剩余食品。羅尼·肯的善念打動了很多心懷善意的人們，一些大型超市、航空公司、食品廠和食品分銷商紛紛加入進來，為“澳洲豐收”下設的“分享超市”提供源源不斷的貨源。甚至有一家知名的律師事務所也加入了，幫助羅尼·肯說服政府修改立法，方便人們捐贈食物。

“分享超市”內的貨品應有盡有：新鮮的水果蔬菜、各式各樣的面包點心、專供兒童食用的盒飯、冰凍的肉類罐頭，還有衛生紙等家居用品……超市內的貨品每周都不一樣，顧客每次光臨都會有意外的驚喜。顧客不必擔心超市內貨品的質量和食用安全。雖然貨品是愛心企業和愛心人士捐贈的，但超市并非“來者不拒”，而是完全按照食品安全標準接納，貨品質量和食用安全完全沒有問題。比如，超市里有蛋糕店剩下的當天生產的蛋糕和面包，有店家因活動臨時取消而剩下的大量食品，還有因外包裝印刷錯誤或瑕疵而無法銷售的食品；也有部分食品已過最佳食用期，但仍在保質期內。

“分享超市”的營業時間為每周一到周五的10：00至14：00。顧客進到偌大的超市，商品琳瑯滿目，卻看不到一名管理人員或收銀員。顧客可以根據自己的需要選取商品，然后根據自己的支付能力支付—可多可少，也可以不付錢，而是通過自己的勞動來支付，比如幫忙打掃衛生、擺放貨品等。琳達是一位單身母親，有一段時間她失業了。她每天都光顧“分享超市”，取走一些需要的生活用品。她不付錢，而是用擦玻璃、拖地、整理貨架等勞動支付。后來琳達找到了新工作，她依然每天到“分享超市”購物，但每次都會多付一些錢。琳達說，在失業那段難熬的日子里，是“分享超市”幫助她渡過了難關，她非常感激。

如今，“分享超市”已經遍布澳大利亞各大城市，得到了社會各界以及政府的肯定和認可。同時，越來越多的愛心企業和愛心人士積極參與了進來。大家都說：“‘分享超市分享的不僅僅是簡單的食物，更是一種‘贈人玫瑰，手有余香的博愛理念。”