生姜高產抗病種植技術分析

呂昭選 李光周 趙愛珍

摘 要 隨著農業產業的發展，生姜種植得到顯著提升。但在生姜種植過程中存在因為疾病等問題導致死亡以及經濟損失，這樣就會給農民帶來巨大的經濟損失。提升生姜的抗病能力，加強對生姜高產抗病種植技術的分析，可以在根本上緩解此種問題，提升農民經濟效益。對此，本文主要對云南宣威的生姜高產抗病種植技術進行了簡單的分析研究。

關鍵詞 生姜；抗病；云南宣威；技術

在云南宣威的生姜種植上仍存在一定問題與不足，增加生姜的抗病性，提升生姜產量，加強抗病種植技術的研究分析，通過對云南宣威的生姜種植的系統分析，了解其存在的具體問題，提出針對性的策略與手段，加強生姜高產抗病種植研究，進而可以在根本上推動生姜種植的產業發展。

1 生姜生病的原因分析

目前，云南宣威的生姜出現的的作為顯著的問題就是病蟲害現象問題，通過研究分析分析，可以發現云南宣威的生姜生病主要就是受到溫度、濕度、土壤、選種、肥料等因素的影響，其具體如下：

1.1 溫度與濕度

云南宣威具有年溫差小，日溫差大，四季不分明的氣候特征，在一些高溫高濕度的季節中很容易出現姜瘟問題，雖然生姜作為一種熱帶性的農作物有著較強的耐、高溫承受能力，但是因為生姜的根系并不是十分發達，對于水分要求較為嚴格，如果環境過于潮濕就會導致生姜出現根部腐爛的問題，這樣就會減少生姜的產量，降低其經濟效益。對此，在進行生姜種植過程中必須要加強對溫度與濕度的控制。

1.2 土壤

生姜在生長過程中對于漬澇有著較為嚴格的要求，在一些酸堿度偏低的環境生姜就爆發姜瘟。主要就是因為因為姜瘟原菌種在偏酸性的土壤中容易生存，在一些酸堿度較低的環境中生存環境適宜，生長就會較為迅速，就會導致疾病問題。

1.3 選種與肥料

生姜姜瘟的爆發主要就是因為在生姜的生長過程中缺乏氮元素、磷元素，微量元素的缺乏就會導致升降抵抗力下降。對此，必須要重視升降的選中，要剔除一些帶有病菌的姜種，對生姜進行及時消毒，進而避免生姜瘟疫疾病的出現，避免生姜減產問題的出現。

2 生姜高產抗病種植技術

要想提升生姜種植的經濟效益，必須要加強對生姜高產抗病種植技術的研究分析，綜合實際狀況對其進行系統分析。

2.1 科學選擇品種

在進行生姜的品種選擇過程中，要綜合南宣威的實際狀況，市場發展需求，選擇抗逆性較強且適應性較強的品種。

2.2 合理處理種姜

要選擇在第1年的留種地中的優質姜塊，保障姜塊質量，對其進行科學存儲。在播種之前，要加強姜塊質量控制，通過草木灰以及消毒溶液對其將進行浸泡，進行消毒處理，避免因為消毒不科學導致的疾病問題，降低傳播影響。在進行選種消毒過程中，對于出現表皮脫落等問題的生姜塊必須要及時剔除。

在生姜播種前七天左右，要進行曬種。在生姜塊的表皮邊干、白的時候進行處理，在草筐中進行處理，保障筐內的濕潤度，合理控制溫度。在幼芽高度為1厘米的時候在取出備用[1]。在催芽完成之后在進行切割處理，保障每塊保留2個幼芽，進行消毒之后在進行播種。

2.3 大田準備

在生姜種植過程中，要加強大田準備，對種植基地進行系統處理、科學施肥，保障生姜生長環境適宜。在進行土地施肥的過程中，要及時施肥，平整處理，通過圍溝、畦溝以及腰溝的挖掘，為生姜種植提供保障。

2.4 栽培

云南宣威生姜的栽培時間大約在3月20日～4月20日之間，在進行生姜栽培過程中，要在晴朗的天氣中開展。在完成催芽之后，將已經切成塊的種姜按照間距22cm的距離對其進行排列種植，保障姜塊的芽位于上方，在通過土壤覆蓋，土壤覆蓋洪都在4.5厘米左右，要合理控制栽培的密度以及規格[2]。

2.5 田間管理

要通過科學的方式對生姜進行管理，科學施肥，合理澆水，進而提升生姜的抗病能力，要對一些缺少微量元素的生姜追加施肥，要應用寒含鉀元素較多的肥料；要及時預防姜瘟問題，通過噴灑農藥試劑等方式降低影響。在進行農藥噴灑過程中要遵循前密后疏，交叉噴灑的基礎原則[3]。

在進行生姜的中耕作業過程中，保障其維持三次左右，在生長前期要通過中耕的方式進行處理，而在生姜的生長后期則可以通過中耕以及培土厚重的方式進行處理。在陽光較為強烈的季節要通過棚架加強陽光控制，進而為生姜的生長提供有效的條件。而在陽光照射強度逐漸減弱可以綜合實際狀況拆除棚架，適當的增加光照亮，進而提升生姜產量。

而在對生姜進行水分管理的過程中，必須要保障水分充足，進而保障生姜出苗。在幼苗生長之前要保障水分充足，土壤濕潤，而在生姜的旺盛期則要保障土壤中水分含量在80%左右。

3 生姜的高產抗病技術分析與思考

在對生姜種植中的生姜生病的防治過程中，必須要綜合云南宣威的實際狀況，明確傳統的種植方式與生產規模無法推動生姜裝置產業的發展，要想提升生姜種植產量，可以通過規模化的重視，提升其整體經濟效益。因此，在實踐中要加強科技投入，強化產業研發，通過科學的方式與手段提升生姜產量，加強高品質生姜產品的研究，優化生姜的生存環境，加強生姜病蟲害的研究，進而提升生姜的抵抗能力，解決生姜種植過程中的各種問題與不足，通過科學的方式與手段進行生姜種植，通過機械化的方式推動云南宣威生姜的現代化發展，進而提升云南宣威生姜的經濟效益。

4 結語

在云南宣威的生姜種植過程中雖然取得了一定的效果，但是其存在的問題也是不容小覷的，在實踐中必須要探究科學有效的方式，要加強對生姜產量以及病蟲害的防治研究，要加強生姜病蟲害技術的研發，進而在根本上保障生姜產量與質量。因此，要加強對生姜高產抗病種植技術的重視，通過科學的方式對其進行系統規范，這樣不僅僅可以推動云南宣威的生姜產業發展，也可以在根本上推動我國農業的現代化、科學化發展。

參考文獻：

[1]余文地.生姜高產栽培技術[J].農技服務， 2016， 33（12）：52-52.

[2]艾維友.生姜高產栽培種植技術[J]. 科學中國人， 2016（21）.

[3]梁雄榮.南方生姜種植高產栽培方法[J]. 農業與技術， 2017， 37（16）：124-124.