探討畜牧養殖污染的防治技術

張霞

摘要：畜牧養殖是我國農業中的重要組成部分，有著悠久的發展歷史，為廣大人民群眾提供了豐富多樣的物質產品。隨著社會主義市場經濟的不斷發展以及環保理念的深入，在畜牧養殖過程中存在的污染問題逐漸顯露。現通過對畜牧養殖污染特點的分析，結合現階段的產業發展現狀，探討有效解決畜牧養殖污染的技術，促進我國畜牧養殖業的健康發展。

關鍵詞：畜牧養殖；污染防治；技術

中圖分類號：S81

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）06-0142-01

1 畜牧養殖業的發展現狀

畜牧養殖業是農業的重要組成部分，我國作為農業大國，畜牧養殖的數量較多，但是整體的規模并不大。在現階段的發展過程中，隨著科學技術的不斷發展以及國家政策的支持，我國畜牧養殖正在向著集約化、規模化的方向發展。隨著畜牧養殖技術的創新和發展，越來越多的先進技術將被用在實際的生產過程中，這在一定程度上可以促進畜牧產業的不斷發展。通過學習和貫徹先進的管理理念，引入國外先進的生產管理模式，我國的畜牧業將會向著正規化的方向前進。改變現在的數量多、規模小、管理落后、品質低的現狀。畜牧養殖業的不斷發展，為豐富我國廣大人民群眾的物質生活提供了保障。但是在現階段的發展過程中，由于管理不到位，飼養技術落后以及片面追求經濟效益等因素的影響，污染問題變得越來越嚴重，必須進行有效的治理。

2 畜牧養殖污染的特點

2.1 對空氣的污染

畜牧養殖過程中產生的排泄物，通過外界的作用能夠產生帶有強烈刺激氣味的、具有一定危害性的氣體。這種氣體會使人產生厭惡感，嚴重時會影響到吸人者的身體健康。畜牧養殖過程中造成的空氣污染的影響范圍以及危害程度，與當地的氣候環境以及養殖場地的位置有著密切的聯系。處于上風向的養殖廠產生的污染影響范圍要大于處于下風向的養殖場，所以在養殖場建設審批的過程中，要對其選址進行科學的評價。

2.2 對水資源的污染

除了對空氣的污染，在畜牧養殖過程中對水資源的污染也較為嚴重，主要表現在以下幾個方面：

第一，飲用水污染。在畜牧養殖過程中，家畜糞便污水的不合理排放，在一定程度上會造成飲用水的污染。特別是在沒有自來水的廣大農村地區，對水中有害物質的過濾主要是靠自然環境中的資源，缺少先進的設備設施。養殖污水的排放會造成水源的污染，嚴重時會影響到人的身體健康。

第二，水質富營養化。畜牧養殖的廢水大量的排放到江河湖泊中，會改變水的營養成分，往往會形成水質的富營養化。水質富營養化會中造成水中生物特別是藻類的過度繁殖，威脅到魚類的生存，影響淡水養殖業的發展。稻田種植用水的富營養化會降低作物的品質和產量，嚴重的時候可能會造成絕收。

2.3 對產品質量的影響

隨著社會主義市場經濟的不斷發展，肉制品市場的經濟也越來越激烈。在畜牧養殖的過程中，很多養殖戶在利益的趨勢下，過度的飼料添加劑以及不合理的藥品。這種不合理的飼養行為會造成養殖產品的污染，不僅會影響到產品品質，過多的有害物質殘留甚至會影響人的身體健康。

3 畜牧養殖污染的防治技術

3.1 增強環保意識，建立環保責任制

在進行畜牧養殖污染防治的過程中，首先就要增強廣大人民群眾，特別是養殖戶的環保意識。在正確意識的引領下，養殖戶才能在畜牧養殖的過程中，引進先進的技術和設備，對污染問題進行有效的解決。廣大人民群眾環保意識的增強，可以起到積極的監督作用，對存在的問題進行舉報和揭發，減少污染的危害。同時，相關部門要制定和完善相關的制度，特別要根據實際情況，建立環保責任制，將環保責任落實到基礎工作中，對不能履行好環保職責的養殖戶采取一定的懲罰措施，保證污染治理工作的高效開展。

3.2 利用先進技術，進行資源再利用

采用先進的技術，對畜牧養殖中產生的廢棄物進行科學的處理，可以有效的解決污染問題，同時也能對其中的資源進行再次利用，變廢為寶。隨著科學技術的不斷進步，對畜牧養殖廢棄物的處理技術也得到了一定的發展。采用先進技術處理過的廢棄物能夠達到國家的環保標準，減少對環境的污染。在畜牧養殖廢棄物中還有一定的沒有被消化的營養成分，是制作肥料的主要材料，對其進行合理的利用，一方面可以增加養殖戶的經濟效益，另一方面可以使資源得到有效利用。

3.3 制定排放標準，先處理再排放

在畜牧養殖過程中對水污染問題的解決，可以采取先處理再排放的模式。在養殖戶對廢水進行排放前，通過先進的技術以及設備對水中能夠造成污染的成分進行科學處理，減少污染的產生。只有達到標準要求的水，才能進行對外排放。為了保證污染防治工作的效果，要建立嚴格的監督管理制度，及時對產生的污染進行處理。