生態養雞場疫病防控與生物安全探討

李長生

摘要：隨著社會經濟與科學技術的高速發展，近幾年我國出現了生態養殖。生態養殖借助相應的科學技術與信息技術手段，是一種高端的家禽養殖方式，目前，我國已經建立了多個地方雞的生態養殖，具備一定的規模與數量。但是生態養雞場的疫病防控方面還存在一些問題，所以，采用生物安全措施進行疫病防控勢在必行。

關鍵詞：生態養雞場；疫病防控；生物安全；藥物防治

中圖分類號：S858. 31

文獻標識碼：B

文章編號：2095-9737（2018）07-0076-01

1 建立生物安全體系的必要性

生態養殖主要適用于我國地方品種土雞的飼養，養殖場地主要以荒山、林地以及果園等為主，面積要足夠大，一般的養殖規模大多集中在500—5000只。近幾年，隨著我國環境污染日益嚴重，對自然生態體系造成不同程度的破壞，加上生態養殖技術還不夠完善，病原變異加快，不定期流行各種動物疫病，隨著疫病的快速傳播，對生態養殖業造成巨大的經濟損失。成年雞主要疾病有禽流感、巴氏桿菌等，這些疾病的發病率極高，一旦發生疫情，就會在養殖場快速的傳播，造成大面積死亡，給養殖場帶來經濟損失。因此建立生物安全體系勢在必行。生物安全是借助高科技技術手段，對各種疾病進行綜合控制的體系[1]。

現階段，生態養雞主要是在野外、開放場所進行飼養，對周圍環境以及疫病難以控制，加上雜草、果樹都是蟲、鳥喜好停留的場所，會攜帶各種病原微生物。而且，養殖環境中水源比較多，對水質無法有效控制。雞群活動范圍大，無法徹底消毒等多方面因素，進一步增加了疫病防控的復雜性與難度。所以，必須從生物安全的角度出發，正確認識生物安全體系，建立生態養殖模式下的疫病防控體系。

2 生態養殖場實施生物安全的措施

2.1 引種及雞苗質量

為了有效控制疫病的發生，首先就是注重引種環節，雞苗質量直接關系到疾病發生的幾率，所以養殖場在引種或者購買雞苗的時候，一定要對雞苗的質量嚴格把關。應該選擇信譽好、社會評價比較高的種雞生產企業，在購買之前，需要充分考慮當地的氣候條件以及養殖場周圍具體情況，并對市面上種雞生產企業做個詳細調查。比如企業信譽、企業形象、規模以及疾病凈化情況等。最近幾年，免疫抑制疾病對家禽養殖業造成的較大影響，尤其對種雞的免疫力系統造成嚴重影響。因為這些土雞都是群居生活，一旦一只雞受到疫病侵害，其他雞或者雞群馬上會受到影響。而生物安全體系的免疫抑制因子具有一定的協同作用，可以增強家禽的免疫力[2]。

2.2 堅持生物消毒、采取相應的隔離措施

通過調查分析，目前大多數養殖場發生疫病，導致土雞發生大量的死亡，都是由于病原體擴散導致，也就是說并不是所有的家禽都染上這種疾病，而是通過一只雞傳染給另一只雞，根本上說就是病原體快速擴散導致的，如果沒有采取相應的有效措施，整個養殖場都會受到影響。所以，一定要注意養殖場方方面面的消毒工作，比如對進入養殖場的人員或者車輛進行消毒，一定要重視消毒工作。在實踐中很多養殖戶不注重消毒工作，或者很久才消毒一次，還不徹底，抱著僥幸心理，一旦發生疫病，后果是很難控制的。尤其是對育雛舍、雞棚、雞槽以及周圍的環境定期進行消毒。大部分雞發生疾病都是由于各種細菌引起的，環境污染是引起疾病的重要因素，還會加速傳播的速度，所以，必須重視消毒工作，保證雞舍周圍環境干凈，避免周圍空氣污染，從而影響雞健康成長。養殖戶要做好環境衛生消毒工作，平時加強對雞舍消毒，每周以3次為佳，使用較強的藥劑進行消毒。此外，一旦發現疫情，必須以最快速度對病雞采取隔離治療或者撲殺，防止疫情擴散[3]。

2.3 藥物防治

生態養雞在野外環境中，雞群會接觸大量的細菌，這就增加了雞群感染疫病的幾率。養殖戶不能僅依靠抗生素控制細菌，當前，微生態制劑、中草藥等具有很好的防控效果，對細菌病可以進行綜合防治。養殖戶要改變傳統的思想觀念，接受新鮮事物，運用科學技術手段對疫病進行控制。由于中草藥具有良好的預防和治療效果，受到廣大養殖戶的認可與應用。

3 結束語

生態養殖借助相應的科學技術與信息技術手段，是一種的高端家禽養殖方式。在我國生態環境不斷惡化的情況下，生態養殖場很容易受到這些疫病的侵害，尤其是土雞免疫力低下的時候，病原變異不斷加快，給家禽業造成巨大損失。生物安全能夠最大程度的保證生態養殖的順利進行，有效預防與控制疫病，建立生物安全體系，對疫病進行綜合防治，為我國生態養殖提供技術支持。

參考文獻：

[1]楊峻，羅青平，溫國元，等，湖北省地方雞主要疾病流行病學調查[J].湖北農業科學，2013（17）：4164-4166.

[2]李朝國，潘愛鑾，袁明波，等，規模化高效生態養雞“553模式”的編制與解讀[J].湖北畜牧獸醫，2013（02）：99-101.

[3]潘愛鑾，李朝國，申杰，等，湖北省規模化生態養雞產業發展探討[J].湖北農業科學，2013（23）：5800-5804.