廣東兩高校推出愛心蘿卜宴

廣東財經大學和華南師范大學的飯堂推出“蘿卜宴”，蘿卜也成了網紅。

其實，“蘿卜宴”背后有段溫暖的故事：臺風“艾云尼”讓廣州從化寶溪村的蘿卜遭殃了，農民一籌莫展，眼看半年付出將化為泡影，兩所高校及時地齊齊伸出援手。并通知廚房師傅們發揮所長，研發新菜式，打造“蘿卜宴”——清炒蘿卜絲、蘿卜絲炒肉、蘿卜絲煎蛋餅、蘿卜酸菜魚、蘿卜燜牛腩、蘿卜糕，等等。

華師飲食中心主任劉憲堂說，華師兩個校區以及華師附中加起來一共有6個飯堂，每天近4萬人就餐。這一次，華師大約訂了14000斤蘿卜，將蘿卜融入學生日常菜單。

后來，寶溪村因臺風而起的“蘿卜危機”解決了，合作社為感謝高校伸出援手，曾提出以略低于市場收購價賣給高校，但被拒絕了，還是按照市場收購價1元/斤出貨。

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