2013年7月18日～7月25日中央電視臺七頻道《每日農經》節目內容

7月18日

愛禽時刻（3）鮮字當頭 朗德鵝巧賺錢：朗德鵝又叫西南灰鵝，原產于法國西南部的朗德省，是世界著名的肥肝型用鵝。朗德鵝生長速度比較快，70天以后，它就可以達到4.5～5公斤。它抗病力比較強，育苗的成活率比較低，所以其苗的成本比較高，一只鵝苗售價25元。鵝是食草動物，最好每天都飼喂或自由采食鮮草，搭配飼料，再加上每天放牧，十分有利于朗德鵝生長。養殖朗德鵝主要是為了取肝。因此，要對4.5公斤以上的鵝進行人工強制填飼育肥，使鵝肝長大，以填食玉米為主。一般正常養殖的鵝肝是200克左右，經過25天左右填肥，就可以達到1公斤，企業的銷售價格在200元左右。而鮮肝口感比凍肝要高得多，價格高出四五十元1公斤。通常，一個鵝肝的售價就可以抵消飼養成本了。（聯系電話：18757225531）

7月19日

一點也不浪費的海參：海參被列為海八珍之首。山東煙臺的老張有多年養殖海參的經驗，目前他采用海底增殖的方式養殖海參，不論是口感還是營養價值都與野生海參非常相似。這種方式養殖的野生海參，五六年長出的重量相當于人工養殖兩年長出的重量。這種野生海參其實是人工育苗，然后放回大海任其自己長成的海參，即底播海參，從海參成長的過程看，可視為野生海參。666.67公頃海域頭四年每年投1.5萬多公斤苗，前四年投完苗后就不再投了。投入的海參苗40個/公斤，三四年后成品海參為4～6個/公斤。鮮品賣到220元/公斤。每年捕撈20000公斤海參，其中海參腸7500公斤，加工成352公斤干粉用來喂豬，在豬飼料中按2%的比例添加，每年控制在200頭左右。這樣的豬肉可以賣到120元/公斤，想吃還得提前預約購買。（聯系電話：18866454599）

7月22日

做足特色巧賺錢（1）一放一圈養烏兔：內容略。（聯系電話：15159029888）

7月23日

做足特色巧賺錢（2）“害蟲”變“金蟲”：內容略。（聯系電話：18603179790）

7月24日

做足特色巧賺錢（3）絞股藍增收五倍的秘密：陜西省平利縣絞股藍技術研究推廣中心成立的絞股藍的品種園有18個品種的國內的絞股藍品種。一般種植絞股藍收藤子，每667平方米（1畝）效益在2000～3000元。每年5月至9月份，這里的絞股藍龍須一芽一葉的可以賣到30元/公斤，普通的賣20元/公斤，每667平方米產量400～500公斤，按16元/公斤計算，可賣8000～10000元。9月份之后開始采摘絞股藍葉子，每公斤售價4元，每667平方米收益800～1000元。加工好的絞股藍茶，分成不同級別，最便宜的160元/公斤，最高級別的能賣到20000～30000元/公斤。絞股藍茶葉能降血脂、降血壓，對人的身體大有益處。（聯系電話：13611195734）

7月25日

做足特色巧賺錢（5）新瓜奇瓜匯著賣：北京市通州區臺湖鎮番茄聯合國呱呱園里種滿了各式各樣的新瓜奇瓜，如飛碟瓜、玉女南瓜、一串紅、貝貝綠、黃香蕉、黑美麗等各種瓜類，五顏六色，看上去十分誘人。園區種有白色的迷你小南瓜，是南瓜家族中的玉女。玉女南瓜果形好看，個頭均勻，富含淀粉、胡蘿卜素和各種維生素，口感好、營養價值較高。它每667平方米（1畝）產量為3000～4000公斤，產值9萬～12萬元。園區還有一種通體修長呈墨綠色的，名為“黑美麗”的水果西葫蘆，生食熟食均可。這個水果西葫蘆的花還能入菜。該品種每667平方米產量為3000公斤，經濟效益是普通西葫蘆的一倍。園區里的貝貝綠南瓜除了南瓜共有的營養之外，它的β-紅蘿卜素的含量非常高的。（聯系電話：010-61538111）