非洲豬瘟肆虐全球

馬堯

近日，非洲豬瘟成了一個在媒體上頻頻出現的“熱詞”：黑龍江省佳木斯市向陽區一養殖戶發生非洲豬瘟疫情，該養殖戶存欄生豬203頭，發病26頭，死亡10頭。隨后安徽確診6起，黑龍江確診2起，江蘇確診2起，沈陽、河南、浙江各確診一起。至目前，全國已經確診13起非洲豬瘟疫情。一時間，讓人聞豬色變。那么，什么是非洲豬瘟？這種疾病為何如此猛烈？我們應該如何應對？

非洲豬瘟傳播史

非洲豬瘟是一種急性，發熱傳染性很高的濾過性病毒所引起的豬病，其特征是發病過程短，但死亡率高達100%。這種病毒會以野豬和軟蜱作為宿主，而病毒的傳播方式則是蜱類叮咬家豬，或者家豬食用攜帶病毒的肉類。

在非洲豬瘟呈地方性流行的地區，流行通常跟散養的生產方式以及簡陋的衛生條件有關。豬運到集市上進行交易，也為非洲豬瘟的傳播創造了不少條件。在民主剛果，豬被裝上船沿著剛果河等河流販賣交易。在馬達加斯加和塞內加爾，收豬者挨村挨戶地收豬，然后再將收到的豬集中起來運到市場或者屠宰場，運輸過程中將來源不同的豬裝在一起是十分常見的現象。而很多屠宰場設備簡陋，沒有相應的污水污物處理系統。很多屠宰后的下腳料直接成了其他家豬的食物來源。很多小型養豬場對非洲豬瘟的傳播以及風險意識比較淡薄。在馬達加斯加，很多養豬業者發現自家的豬有疑似非洲豬瘟出現后立馬將豬出售，這也是不少地區一直存在非洲豬瘟的重要原因。

由于軟蜱和野生動物部分非洲地區的非洲豬瘟傳播中起著重要作用，因此防控非洲豬瘟比較困難。昆蟲具有較強的飛行能力，很容易從一個地區飛往另個地區。而感染了非洲豬瘟病毒的疣豬等野生動物也有不同季節遷移的習性，這也使得非洲豬瘟的防控難度加大。

非洲豬瘟首例病毒是1921年在肯尼亞被發現的。隨后，南非于1928年、安哥拉于1932年也發現了非洲豬瘟。數十年后的20世紀70年代，非洲豬瘟已經蔓延至所有東部和南部非洲國家，給非洲的養豬業造成巨大損失。1981年在喀麥隆爆發的非洲豬瘟將該國的養豬業摧毀殆盡。

20世紀50年代，非洲豬瘟開始“進軍”歐洲。1957年，葡萄牙發現首例非洲豬瘟病毒。到20世紀70年代和80年代，荷蘭、意大利、法國、比利時等國也紛紛“中招”。在費盡九牛二虎之力對其進行控制后，2007年，非洲豬瘟再次傳到了歐洲大陸，所不同的是這次傳到了高加索地區的格魯吉亞。

20世紀70年代，非洲豬瘟開始了“美洲之旅”：1971年，ASF穿越大西洋傳到了古巴。1978年，非洲豬瘟傳到了巴西和多米尼加共和國。1979年傳到海地，1980年再次在古巴出現。巴西經過8年時間才消除了非洲豬瘟。

非洲豬瘟在上述地區的流行與爆發不僅對當地的養豬業造成了災難性的損失，也使相關國家之間的關系因此受到較大影響。

豬瘟已成國際問題

2014 年，由于歐盟東部國家發生非洲豬瘟，俄羅斯對歐盟生豬和部分豬產品實施進口禁令。后來，因克里米亞入俄事件，俄羅斯與歐盟關系緊張升級，歐美聯合對俄實施多項制裁。俄羅斯對歐洲國家農產品采取了反制裁措施，雙邊豬肉貿易也被禁止。這一禁令，讓丹麥、德國、荷蘭等國農場主損失嚴重。2016年8月，世貿組織表示支持歐盟申訴中的大部分條款，認定俄羅斯這項禁令非法。對此，俄羅斯提出上訴，稱相關地區疫情仍在加重，但上訴被駁回。隨著事件的關注度不斷提升，非洲豬瘟引發的矛盾已經上升到國家間關系的高度，成為一個不容忽視的問題。為避免非洲豬瘟的擴散，必須采取有效措施。

第一，控制源頭。調查發現，非洲豬瘟控制不力的原因有很多，包括存在大量未經獸醫監督的低生物安全水平的小型農場、用未處理的殘羹喂豬、自由放養豬只、非法運輸豬肉制品、政府低效率、缺乏防控疫情的主體責任機構，甚至用刑事責任威脅讓疫情蔓延的農場主，導致不少農場主為逃避懲罰而秘密掩埋病死的豬，掩埋地又成為感染野豬的溫床。因此，對源頭進行控制很有必要，因為這才是徹底消滅非洲豬瘟的最省事省力的手段。

第二，切斷傳染途徑。非洲豬瘟的傳播途徑和方式有很多，豬肉及豬肉制品、被污染的飼料、水源、器具、泔水、墊料等（間接傳播途徑）、工作人員及其服裝以及污染空氣均能成為傳染源，主要經口和上呼吸道途徑傳播。而且，蜱也是重要的傳播媒介。2007年非洲豬瘟傳播到歐洲的格魯吉亞地區被認為是通過停靠在波季港的一艘國際貨輪帶入的。當時該船攜帶有污染非洲豬瘟病毒的泔水，泔水被飼喂給了港口附近的豬群。為了控制非洲豬瘟全球蔓延，非常有必要切斷傳染渠道。

第三，進行綜合治理。據家專家張田勘介紹，西班牙從1960年起飽受非洲豬瘟困擾，始終難以根除。從1985年起，西班牙轉換思路，采用隔離、撲殺、改變養殖方式、加強對非洲豬瘟的科學研究等，耗費10年時間，到1995年終于完成了“非洲豬瘟根除計劃”。

中國養殖了全球一半的生豬，豬肉消費占總肉類消費的60%以上，居民消費價格指數（CPI）中有接近10%的比重為豬肉。加之中國生豬養殖規模化程度低，生豬調運頻次高、數量多，因而，非洲豬瘟若在國內進一步蔓延，將對中國的生豬養殖業造成不可估量的損失。因此，很有必要對此問題引起足夠重視并對此采取有效措施。