陽美玉 揭陽工
——陽美玉雕文化探究

陳小蘭（揭陽職業技術學院，廣東 揭陽 522000）

中國玉雕工藝的歷史文化悠久，匠心獨運，巧奪天工。在經歷了七千多年的持續發展后，隨著人類生產力水平的不斷提高，玉雕工藝的不斷進步，形成了各具特色，風格迥異的玉雕時代，造就了無數的能工巧匠，制作出無數件精美的玉雕工藝品。這些工藝品不僅為歷代帝王、權貴和鑒賞家們收藏玩賞，還被禮學家們詮釋美化，成為具備政治、宗教、道德、文化、財富等內涵的特殊工藝品，使中國古玉文化得以發揚光大。

廣東省揭陽市陽美玉雕產業作為中國玉雕工藝歷史文化中一個重要的分支，其獨特的風格和特點在整個玉雕界中具有特殊的影響力。玉器產業是一個光鮮亮麗的產業，并且是經濟產業中十分重要的組成部分，產業需要文化，文化鑄就品牌，有品牌產業才有凝聚力，進而才能發展壯大。陽美玉器原料主要為緬甸的翡翠和新疆等地的和田玉，從賭石，切石，設計造型，雕刻加工，玉器拋光到最后的批發銷售，已經成一個完整的產業鏈。陽美玉雕，以其選料精良，設計造型典雅，款式繁多，加工細膩，雕刻精湛而馳名海內外。它汲取了潮汕傳統的木雕、石雕、刺繡等手法，雕工細膩，形象逼真，形成了奇、巧、精、特的風格特點。一個世紀以來，陽美人創造了無數件玉器精品和珍品，并在諸多技藝精湛的玉雕大師的影響下，“揭陽工”已成為了玉雕界里的一個響當當的品牌。

為了讓讀者對揭陽的玉雕產業更加深度的了解，讓揭陽的玉雕文化發揚光大，本文課題組成員對陽美玉雕文化進行深度采訪調查，經過對市場高頻率的跟蹤考察，對數十戶翡翠客商進行采訪咨詢以及與幾位玉雕大師進行深度的采訪，獲得最新的市場信息，使本次陽美玉雕文化探究具備科學的統計分析數據，也讓這份報告的內容更具真實性和獨特性。

一、陽美玉器產業發展

1.1 陽美玉器市場地理位置

陽美村位于廣東省揭陽市，地處潮汕樞紐地帶，交通便利，文化底蘊深厚。全村土地面積68平方公里，人口3000多人，是一個集玉器加工、貿易于一體的玉器專業村，其玉器產業主要以小作坊的形式蓬勃發展，形成一派“家家都有機器響，戶戶一片琢玉聲”的景象，其加工的玉器以翡翠和白玉為主，素有“金玉之鄉”的美稱。陽美玉產業源遠流長，至今已有上百年的歷史，經過百年的發展演變，陽美玉器產業已具規模，是中國珠寶產業五個基地，三大中心的重要組成部分，先后被授予“亞洲玉都”、“中國玉都”稱號，陽美玉文化（創意）產業園區列入廣東省第二批文化（創意）產業園區，陽美翡翠玉雕被國務院確定為全國第二批非物質文化遺產。

1.2 陽美玉雕產業的發展

陽美玉器產業歷經一個多世紀，主要經過了萌芽階段、反復階段、恢復階段、提速階段和繁榮階段五個階段。

早在光緒三十二年，以陽美村民夏韓城為代表的部分村民開始從事收購、加工舊玉器，開啟了陽美玉器產業的萌芽階段。解放后，陽美村民響應號召，成立陽美玉器組和比較專業的玉器雕刻小作坊，這就是陽美玉器發展的反復階段。迎著改革開放的春風，陽美玉器產業也迎來了新的發展階段。一些文革剩下來的玉雕師傅向村民傳授玉器加工技術，使玉雕技藝得到傳承和發展。到80年代中后期，陽美村先后成立專業的玉器加工廠、陽美玉器廠和專業的翡翠商業公司美光珠寶公司。這個階段，玉雕工藝第一次有了技術上的更新突破，從原來的純手工操作到開始利用機械工具，從簡單的琢磨到鋸、切、雕、拋光等多種技術的綜合運用，玉雕技藝不斷提高，但是玉器產業總體水平還比較低，仍停留在家庭作坊加工的模式上。在地理上，受玉器產業的高利潤的吸引，陽美周邊的各村村民也逐漸的加入到陽美玉器產業的行列中，成為如今的三喬輻射局面，喬南、喬西、喬東。

1991年，揭陽撤縣建市，這給陽美人帶來了難得的發展機遇，陽美玉產業進入了蓬勃發展的時期。從2000年后到現在的十幾年間，陽美玉器經歷著讓揭陽乃至海內外人民為之驚嘆的繁榮階段。2011年11月21日，全國首屆玉器工作會議的舉行，會議通過了“中華陽美（國際）玉器節的舉辦建議，并探討成立玉雕專業委員會，研究探討玉雕業的發展趨勢。陽美人抓住這次機遇，加大對玉器行業的投入，加上省、市政府的大力扶持，出臺了一系列政策，讓陽美的發展如虎添翼。2012年陽美人民在北京人民大會堂和股價博物館舉辦的“神奇揭陽、玉滿天下”的玉文化展覽活動，陽美的高品質玉器和精湛玉器雕刻技術進一步得到各方的肯定。近幾年，陽美繼續加大資金投入力度，先后建成了中國玉都廣場、中國古喬玉城、中國喬南玉器中心、中國玉都展銷中心，大世界翡翠城、萬玉廣場等六大市場平臺。

二、揭陽玉雕工藝

玉雕工藝作為一種文化產品，是決定玉器價值高低的主要因素之一，而玉雕工藝是決定玉器品質、檔次和文化的關鍵。因此工藝和文化有著一種特殊的關系，相輔相成，密不可分。

2.1 玉器材料

我國對好玉料的標準有六條：一是色，好玉的色澤必然亮麗鮮明，“白如割脂”、“墨如墨光”、“黃如蒸栗”、“綠如翠羽”；二是透，愈透明似玻璃的玉，價值等級就越高；三是勻，色澤要均勻；四是形，玉石越大越值錢，越厚樁越值錢；五是敲，以玉發出的聲音清濁度來辨別玉是否存在裂紋；六是照，在燈光下，用10倍以上的放大鏡照一照便；或用專業手電筒照射玉石材料，通過玉石材料的透光程度可以判斷其透明程度，是否有黑點、瑕疵等。

陽美玉雕產業雕刻用的材料主要有翡翠、和田玉，還有少量的岫玉，瑪瑙等天然材料，極少使用價值不高的合成材料或者單晶質寶石材料。陽美雖然不產玉，但是陽美所采購的都是檔次較高的玉石材料，這和人文氣質有很大影響。揭陽人敢做敢拼的性格使得緬甸的高檔翡翠玉石材料均被陽美人中標。陽美人特有的潮汕商人團結的可貴精神使得數量越來越多的高檔翡翠材料落陽美人手中，從而為后面的高檔翡翠成品提供保障。

2.2 玉雕工藝

2.2.1 揭陽玉雕工藝形成

陽美玉器產品以以技藝精湛，選料上乘，文化含量高，在業界享有較大的名氣。在玉器雕刻工藝上，陽美人倡導兼容并蓄的玉器文化，結合潮汕傳統民間工藝的潮汕木雕、石雕、潮繡、木漆等所蘊含的精細、巧妙、典雅的工藝技巧，大膽創新玉雕設計的理念，從而引領時尚潮流，促進玉雕工藝的不斷發展，推陳出新，形成了獨特深厚的技術功底。

2.2.2 “揭陽工”的特點

雕刻師如何才能創作一件成功的玉雕藝術作品呢？通過深度采訪翡翠玉石雕刻大師王國清老師，筆者對翡翠的制作過程總結為：玉石原料是基本，作品設計是重中之重，雕刻是根本，拋光與配座不可或缺。一件玉雕作品制作的五個基本步驟：第一步是玉石原料的選擇，好玉料簡而概括就是一件天然種水俱佳的好作品；第二步是作品設計的巧妙，一般認為，設計一件好作品已經成功了一半，而且好的設計往往能夠把一件普通的玉石材料變廢為寶；第三步是精心的雕刻制作，古語有“玉不琢，不成器”的說法，想要一件優秀的作品最終完成，不僅僅要好的玉石原料和優秀的設計理念，更需要玉雕師傅們深厚的美術功底和鬼斧神工般的雕刻技藝。玉石雕刻分為三個部分，先打粗坯，然后整坯也就是整細坯，最后修光；第四步是精細的拋光，拋光是展現玉石美麗的最后一個環節，每件作品都離不開拋光，拋光是每一件作品的畫龍點睛之筆，只有溫潤光潔的表面才能把玉的高貴展現出來；第五步是作品配座，恰當的配座能夠穿傳達作品表現的內容，襯托作品的意境和主題。

揭陽翡翠工藝何以稱之為“揭陽工”呢？其主要是揭陽玉雕工藝的師傅們有著一門“物盡其用”的獨門“絕技”。惜材的陽美玉雕師傅在翡翠質地、雜質的分析與處理時有其獨特的相石技法，合理去掉影響玉器造型的雜質，也叫“挖臟”；對一些堅硬而又細膩的雜質，雖然與玉石有顏色、透明度、硬度的區別，但如能充分利用這些不同的質色，變廢為寶，如果用的好，也能做出絕俏的產品來，這叫“俏色巧雕”；雕刻過程中把握好通透度、質地、顏色的變化，運用托地雕、鏤空雕（挖臟）、調水、調色等，將每一件作品都展現到極致完美。

設計構思是高檔玉雕創作最重要的一個環節，也是玉雕師傅賦予作品生命力的起點。這就需要雕刻師深入體驗生活與藝術實踐，得到靈感的引導，將設計理念實踐到玉雕創作中。玉雕作品其實就是玉雕師藝術功底和精細雕琢的最終檢驗，同時也是藝術家們人格情操的體現。揭陽工藝的可貴之處就是在于這個環節上下足功夫，有時候一件作品的設計構思比它的加工制作的時間還要長，有時一件好的材料，師傅們會花上幾個月或者幾年的時間對其進行詳細的設計構思，更換了無數種不同的設計構思，直到最后找到最滿意的設計方案。

在題材方面，當高檔翡翠需要較大量的加工時，往往采用傳統且富有積極深遠寓意的題材，對一些古典的造型研究深入，工藝的精準把握極致，才能更顯韻味，使其更具歷史文化價值，讓它在行內欣賞角度中扮演類似古董、文物、古瓷器這樣的重要角色。老題材注定經典，新題材更要有新創意，要有藝術感與畫面感。

拋光精細也是揭陽玉雕工藝之所以為“揭陽工”的一個重要特點。揭陽工雕刻的材料是高檔材料，并施以精工雕琢，那么最后的一個拋光工序自然也要求甚高。揭陽的拋光工藝和雕刻工藝一樣，由于分工仔細，所以更加專業，這樣的好口碑可以從走訪市場時了解到的信息來佐證，市面上很多外來的材料，比如岫玉，瑪瑙等很多都從外地運來揭陽進行加工，客商看上的就是要想讓材料最大的增值，最直接就是讓揭陽玉雕的精細工藝讓材料增值。

張炳光大師作品，帝皇綠滿綠，老坑種牌子

2.3 各個玉雕派別風格對比

我國玉石雕刻工藝風格主要分為北派、海派、揚派和南派四大流派。北派指以北京、天津、遼寧一帶玉雕工藝大師形成的古代宮廷風格玉雕工藝，以雕琢人物群像和薄胎工藝著稱，莊重大方、渾厚嚴謹；海派指的是以上海為中心地區的玉雕藝術風格，以器皿（仿青銅器為主）之精致，人物動物造型生動傳神為特色，豐滿柔秀、圓潤精巧；揚派指的是揚州地區玉雕所表現出來的獨特工藝，講究章和線條，工藝精湛，尤以山子雕最具特色，玲瓏秀麗、端莊古雅；南派指廣東、福建一帶的玉雕，由于長期受到竹、木、牙雕工藝和東南亞文化影響，在高檔翡翠首飾的雕琢上獨樹一幟，精雕細琢、靈樸傳神。

揭陽陽美翡翠玉雕屬于南派玉雕，主要以飾品為主打作品，因其特別的風格有別于其他的玉雕派別。相對于北派的宮廷玉雕派別，揭陽工的作品顯得比較小巧秀氣、簡潔傳神。很多是由于材質的關系，一般好的材料不會用太多的工，目的是為了保留其最大重量，同時越簡潔的雕工越能把高質量的材料的品質展現出來，比如揭陽工里很常見的素面雕琢就是這個道理。而揭陽陽美的翡翠所用材料都是高檔材料，對材料的高度利用，一些小邊角料所制作的戒目和掛件也價值不菲，是市場上重要的作品組成部分，作為鑲嵌首飾類使用。

制作工藝上，揭陽玉雕因為其分工非常明確，比如，有專門做佛公的工廠，也有專做觀音的工廠，還有只做擺件牌子的工廠。由于分工細化，因此對每一種款式的雕琢都更加的專業。無論從比例還是線條等，都遵循一定的標準。從雕琢工藝上看，一般一件揭陽工作品不會出現太大的瑕疵、裂紋、黑點，這些影響作品效果的瑕疵早就在設計之初就已經被玉雕師們首先去掉，或者雕琢過程中也會以最巧妙的辦法將其減低到最低的影響程度。揭陽距離最近的平洲翡翠市場，很多作品都是沒有嚴格的區別，有很多平洲市場的作品是從揭陽師傅加工之后在轉到平洲市場。但是一個最大的不同之處是平洲小件玉器的雕琢的精細度還是比揭陽工差，他們比較擅長大件擺件的制作，由于手法精細度不高，制作速度很快，幾天就能出一件工藝比較復雜的擺件，而揭陽師傅做一件方寸小掛件所耗費的時間就需要幾天甚至幾個月。

在效果的展現方面，揭陽玉雕師傅最是下大功夫，仔細觀察觀音、佛公和福貝如意等作品，玉雕師們一般會在背面做出比較深的線條，從正面看就能有一種透水起光的視覺效果，這就是所謂的揭陽玉雕講究玉的調水，由于每個長口的玉滲色不同，要針對性地去雕刻，把水種調出來，再去考慮圖案。在揭陽大多數人秉著“不怕師傅工貴，就怕工藝不好”的堅持，不斷營造揭陽工的好口碑，從而化腐朽為神奇，把平凡的材料變成神奇的藝術品，用巧妙的手法去掩飾天然玉石中的不足，創造出一件件巧奪天工的玉雕作品。

2.4 “揭陽工”工藝代表人物

揭陽玉雕發展頗具歷史，其中涌現出一批批引領工藝發展的玉雕人才。其中筆者耳熟能詳并能得以專業指導的就有德藝雙馨的“玉雕泰斗”林潮明大師，有注重調翡翠“水、種、色、氣”之雕刻心法的國家工藝美術大師張炳光大師，有推崇以創意文化引領玉雕創新工藝思想的國家玉雕非遺傳承人夏浩真大師，有將翡翠微雕技術和翡翠工藝結合的廣東省工藝美術大師鄭少山大師，有專注觀音頭像雕刻的林秋平大師，還有揭陽高檔翡翠推廣領軍人物的洪榮輝玉雕大師，更有年輕的新生代翡翠玉雕師張加龍、林偉濤等等，這些揭陽工的玉雕工藝的傳承人物正在為揭陽玉雕工藝的繼續繁榮發展做出更大的貢獻。

2.5 揭陽玉雕的工藝傳承

通過參觀陽美各個玉器加工廠可以發現，揭陽玉雕主要還是以傳統的“師徒制”傳承方式為主，師傅親身示范，手把手的傳授工藝。這種方式的傳授，保證了工藝的最好傳承，但是，也有它的局限性，這種“師徒制”傳承方式，主要還是以家族親戚為主，通常初中高中畢業就直接進入工廠開始長達數年的玉雕學習過程，這就導致一般揭陽從事玉雕作業的學徒們基礎文化知識比較欠缺，對工藝文化的領悟比較慢，最終學會玉雕技術需要花費更多的時間。近幾年，玉雕的傳承方式有所改變，傳統的“師徒制”逐漸變成和學校聯合培養人才的方式，很多玉雕工廠都和一些職業學校進行校企合作。在保證學生基本文化素質的前提下，定期聘請玉雕師傅到學校進行專業指導，開辦玉雕講座，將玉雕加工廠作為學生實習基地，學生定期進行實踐學習，同時也為工廠輸送玉雕人才，加快了玉雕人才的培養速度。比如，經鼎玉器工作室，林浩玉雕工作室，貴雅天下珠寶公司等均和揭陽職業技術學院進行校企合同育人合作項目，共同培養玉雕人才。在工藝的傳承方面，隨著社會的發展，高科技的傳媒設備對玉雕工藝的傳播也有了一定的促進作用，以往工藝的學習僅局限于工廠師傅的親身示范，而如今，互聯網的發達，遠程玉雕培訓方式也在慢慢實現，通過一些媒介讓玉雕工藝的傳承跨越時空的限制，進而促進各個不同玉雕派別的融合和繁榮。

三、揭陽玉雕產業的思考總結

雖然揭陽玉雕產業的發展具備天時地利的優越條件，但是當今科技的高速發達和互聯網的全民普及，對手工勞動力產生了極大的挑戰。無論是產業還是工藝都不能故步自封，過去的輝煌不代表今后的地位，工藝的傳承是久遠的大業。

由于近兩年玉石市場的不穩定，直接影響了揭陽翡翠行業的發展，因此一定要改變心中那些一成不變、盲目守舊的傳統觀念，應該嘗試別的玉石材料，引領潮流，改變材料受制于產出地的不利現狀。工藝方面，雖然精工，但是品種款式過于單一，題材不夠豐富，只有不斷的推陳出新，與時俱進，將不利因素轉換為有利因素，融入現當代美術理論，接受外面的新鮮文化，將國際的時尚潮流元素應用到玉雕工藝中，既能夠較完整地保留高端翡翠的精華，同時又提高揭陽翡翠在國際上的競爭力，這樣才可能引領市場的潮流，不被淘汰，讓揭陽的翡翠工藝有一個質的飛躍。只有不斷的探索，不懈的努力，才能使揭陽的玉雕工藝處于不敗之地，進而發揚光大。

通過對揭陽玉雕藝術文化的深入探究，對陽美玉雕發展歷史更加深刻的回憶，讓揭陽的玉雕文化得到好的傳播，讓揭陽 “陽美玉揭陽工”的品牌形象更加深入民心，提升整個玉雕產業發展，特別是在時下互聯網飛速發展時代，以電商為主的經濟大環境下，打造揭陽“亞洲玉都”新形象，具有極其重要的現實意義。