化妝品技術專業“課程技能模塊化”改革探討

孫雅博

摘要：考察走訪河北、北京、天津化妝品相關公司企業，分析整理出化妝品相關企業分為三大類，對這三大類化妝品企業進行崗位分析，確定三大崗位群，確定崗位核心能力。分析崗位能力，確定三大課程技能模塊。三大課程技能模塊對接三類化妝品企業，崗位技能即為模塊技能，通過課程體系改革做到精準提煉技能，實施模塊化教學，更好的滿足職業教育改革的需要。

關鍵詞：化妝品企業；崗位群；核心能力；課程體系改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）28-0139-02

高職院校人才是服務于行業、企業的專門技術技能人才。河北化工醫藥職業技術學院立足于行業、企業，滿足地方經濟、產業發展的需要，培養各個專業領域的專業技術技能人才。圍繞京津冀經濟一體化[1，2]，經過對河北、北京、天津的化妝品相關企業與公司進行廣泛調研，我校于2014年成立了化妝品技術專業，本專業是北方地區比較早定位于化妝品技術方向的專業[3，4]。本專業針對化妝品生產及檢驗、化妝品銷售、化妝品的應用等相關化妝品產業，培養創新型、服務型人才。

一、確定“以服務于區域經濟”的人才培養目標

河北、北京、天津的化妝品相關企業分為三大類：第一大類為化妝品銷售企業。經調研考察，河北省是化妝品比較大的分銷區域，有很多大的化妝品代理公司，比如河北晨龍華妝實業有限公司、石家莊中山日化有限責任公司、石家莊天美韻商貿有限公司、河北天龍美業化妝品有限公司、河北茂源金玉祥日化有限公司、保定東大日化有限公司等。這些公司都是具有一定規模、頗具實力的化妝品代理公司。河北晨龍華妝實業有限公司是與我?；瘖y品專業合作的一家大型化妝品代理銷售公司。河北晨龍化妝品有限公司成立于2000年，主營業務為日化代理，目前代理了自然堂、美素、雅格麗白、妮維雅、瑪麗黛佳、所望等品牌。目前，公司每年以保持30%以上的速度高速發展，并成為了中國化妝品協會常務理事單位，獲得年度全國百強代理商、誠信單位、超級代理商等多項殊榮。公司為每一位員工提供了良好的培訓、晉升機會，為每一位員工提供了良好的工作環境和福利待遇，為每一位員工制定和設計了良好的職業發展方向。第二大類為美容化妝企業。河北省具有很多大型美容連鎖機構，現代美容機構不僅包括美容，還包括亞健康的調理、結合傳統經絡理療等，還有天然化妝品的經營與應用，給予客戶更加天然、更加專業的美容產品。分布在河北省的美容機構有克麗緹娜美容連鎖店、石家莊麗姿美容連鎖機構、石家莊美生堂美容連鎖機構、河北花之吻美容連鎖集團等。我?；瘖y品技術專業與石家莊大型美容連鎖機構初步建立了聯合培養機制，培養模式是依據美容行業現在對從業人員的素質要求及美容行業的特殊性，進行實施制定的。第三大類為化妝品生產企業。河北省的化妝品生產企業比較集中在日化類產品的生產上，當然也有化妝品生產企業，比如雕牌河北正定分公司、石家莊天九商貿有限公司、石家莊康美奇日化有限公司、石家莊市神力瑞草化妝品有限責任公司、河北納利鑫洗化有限公司、石家莊多美斯日化用品有限公司、廣州柏亞化妝品公司、河北愛慕利特化妝品有限公司、河北省邯鄲市迪雅日化等。

北京、天津也有很多化妝品生產企業，如北京大寶化妝品公司、北京伯芙曼化妝品生產企業、北京欣靚典化妝品廠、北京盛妝家化有限公司、珀麗雅化妝品（北京）有限公司、天津威雅化妝品有限公司、天津佰億達生物科技股份有限公司、璦瀾詩（天津）化妝品有限公司等。北京、天津具有超過100家的大中型化妝品生產企業。

通過分析整理河北、北京、天津的化妝品相關企業的類型，確定“以服務于區域經濟”的培養目標，人才培養目標分為三大塊：第一大塊為化妝品技術類，包括化妝品生產技術人員、化妝品檢驗員、化妝品研發人員等技術相關人員。第二大塊為化妝品應用類，包括皮膚護理及美容人員、化妝及形象設計人員等。第三大塊為化妝品營銷類，包括化妝品銷售人員、化妝品品牌講師、化妝品培訓師、化妝品管理人員等。培養目標符合京津冀區域化妝品行業企業構成的人才需求。

二、創建“以服務于區域經濟”的專業課程技能模塊

（一）傳統課程設置方法

我校傳統人才培養方案是先上公共基礎課程，然后是專業課程和實訓課程，實訓周是安排在教學周里，與課程分開進行的。這樣專業課與實訓周分開進行的弊端是專業課程在沒有結束前就被分隔開了，而整周的實訓周又不能很好的和專業課進行銜接，整周實訓周結束后，繼續專業課程的學習，這樣專業課程在課程銜接上又會出現斷檔的尷尬，既不利于專業課教師授課，又不利于學生學習，那么怎樣才能達到專業課程與實訓環節銜接更加緊密，相互補充的同時又能相互促進呢？

經過我們對河北、北京、天津的化妝品生產企業、銷售公司、美容化妝公司的調研，確定了“以服務于區域經濟”的培養目標，依據三大塊人才培養目標，先確定主要職業崗位，分析典型工作任務，確定職業核心能力。

（二）職業崗位分析，確定核心能力

1.崗位群一：化妝品生產、質量檢驗、美容化妝。（1）化妝品生產技術崗位。掌握化妝品原料性質性能，能夠正確應用于化妝品制備；根據配方制備化妝品，根據要求做樣品；熟練使用實驗及生產設備。（2）化妝品質量檢驗崗位。掌握國家標準中化妝品的產品及原料的檢測方法；正確填寫檢測報告，出具符合產品性質的檢測結果；掌握化妝品微生物檢驗檢測的方法。（3）化妝品研發助理崗位。初步收集實驗所需資料；實驗室設備藥品管理；實驗室制備樣品。

2.崗位群二：化妝品銷售、化妝品營銷策劃、客戶服務管理、市場主管。（1）化妝品銷售。收集消費者信息；科學導購，引導消費者正確、科學的購買化妝品；產品推銷、與消費者溝通。（2）化妝品營銷策劃。選擇目標市場，制訂調研方案；調研市場，寫出調研報告；根據主管要求寫出商品策劃案。（3）市場主管。開展化妝品市場調查、預測、決策、市場拓展的能力；制定營銷策略；分配人員，為每位調研人員制定調研方向。

3.崗位群三：美容化妝。（1）皮膚管理及美容崗位。掌握美容產品的原料及性能，為顧客提供科學美容方案；掌握中醫美容技術；維護與客戶的關系，建立客戶檔案，進行客戶管理。（2）化妝及形象設計。熟練使用化妝工具；熟練掌握化妝技術及化妝手段；具有造型設計和審美能力。

（三）確定三大塊專業課程技能模塊。

第一模塊，對接化妝品生產企業。對接崗位包括：化妝品質量檢驗、化妝品研發。對接的課程技能包括：化妝品制備技術及制備實訓、化妝品質量檢驗技術及質量檢驗實訓、表面活性劑洗滌劑技術及制備實訓。

第二模塊，對接化妝品銷售企業。對接崗位包括：化妝品銷售、化妝品營銷策劃、客戶服務管理、市場主管等。對接的課程技能包括：消費心理分析、客戶服務與管理、商務談判技巧、化妝品市場營銷及營銷實訓。

第三模塊，對接美容化妝公司。對接崗位包括：美容師、化妝師、美容導師、培訓講師等。對接的課程技能包括：中醫與美容、中高級美容技術、化妝技術與形象設計及美容與肌膚護理實訓。

三、結語

通過對河北、北京、天津化妝品公司企業的考察調研，將化妝品企業分為三大類型：化妝品生產企業、化妝品銷售企業、美容化妝企業。根據三大類型的化妝品企業，人才培養方案也分為三大塊，相應的課程技能也分為三大模塊：第一模塊為對接化妝品生產企業，第二模塊為對接化妝品銷售企業，第三模塊為對接美容化妝企業。

參考文獻：

[1]陳亮，蘇建寧.人力資本積累對京津冀協同發展的影響研究——基于2000—2015年數據[J].河北經貿大學學報，2017，38（3）：88-95.

[2]全詩凡.區域產業鏈與京津冀區域經濟一體化關系研究[J].中國物價，2016，（3）：75-78.

[3]邰曉曦，孫婧.高職院校化妝品專業課程設置初探[J].職業教育研究，2008，（11）：140-141.

[4]邰曉曦，孫婧，劉綱勇.慕課視域下高職化妝品技術與管理專業核心學習資源的有效構建[J].廣東化工，2016，43（11）：300-301.