會展旅游專業(yè)新型教學模式設計探討

李璇（荊州職業(yè)技術學院，湖北 荊州 434020）

隨著經(jīng)濟高速發(fā)展，社會不斷進步，現(xiàn)代旅游業(yè)也得到了異常繁榮。可以毫不夸張地說，未來一段時期內第三服務產(chǎn)業(yè)，超大比例的產(chǎn)業(yè)發(fā)展均是圍繞著旅游產(chǎn)業(yè)來展開。與此同時，作為新型產(chǎn)業(yè)與新發(fā)展領域，旅游人才的緊缺成為了當下問題所在。當然，旅游人才的緊缺并非是指專業(yè)內從業(yè)者數(shù)量方面，也是真正與新時代新經(jīng)濟形勢相契合的專業(yè)性人才。以會展旅游專業(yè)人才，該領域的人才就比較奇缺。對此，包括本校在內，近幾年不少高校均開設了相關課程。從結果上來看，會展旅游人才的培養(yǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)為多元發(fā)展趨勢。

1 《會展旅游》課程教學模式的現(xiàn)狀分析

本部分，筆者簡單結合本院教學實際，就先前幾年的實際情況和教學管理不足之處，以及需要遵從改進的地方，歸納如下：

首先，《會展旅游》課程教學內容缺乏綜合性。通俗點來理解，雖然該課程比較側重于局部方面，但作為今后旅游產(chǎn)業(yè)的重要構成部分，對于專業(yè)人才的培養(yǎng)要求，理應朝著綜合方向上去培養(yǎng)。因為未來的社會、未來的時代的變幻莫測的。對此，為了提高專業(yè)學生的綜合能力，在會展旅游課教學過程中，對內容體系和教學組織模式適當優(yōu)化調整。在突出重點的同時，更多還是要加強學生們的旅游基礎知識的配置。如此以來，可培養(yǎng)出能夠全局適合展覽、會議、節(jié)事活動、獎勵旅游等會展旅游產(chǎn)業(yè)領域的人才。

其次，《會展旅游》在教學內容編排上缺乏一定的實用性。正如上述所言，市場經(jīng)濟環(huán)境變幻莫測，社會持續(xù)發(fā)展，新科技更新加快。換言之，無論是教育、文化、政治、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、科技等各個領域，它們正如同我們的工作、生活，節(jié)奏會越來越快。故此，對于課程教材內容的更新也提出了更高的要求。與此同時，會展旅游屬于一門應用型學科，要求專業(yè)內人才要具有盡可能多的技能。相對而言，盡管近些年我們在教學管理中一再強調這些，可是實際實踐中依然很難落實下去。因而，我們也看到了，會展旅游教育仍比較注重理論知識的傳授，學生們相關實用技能顯得很薄弱。用界內的評價來形容，即專業(yè)學習與實際應用脫節(jié)。

綜上，加快改進教學模式已是迫在眉睫。筆者以為，增加一定比例的實踐教學，讓更多的學生擁有盡量多的時間去投入到實際操作中。

2 會展旅游人才市場需求分析

關于近幾年會展旅游人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，前文中也簡要闡述分析過了。不僅是本校，這也是全國范圍內各高校普遍存在的問題。具體來講，會展旅游不同于一般旅游，其應用性比較強，且具有很強的針對性，對從業(yè)者的技能要求也比較高。

如上，會展旅游人才是能夠服務且勝任各種類型國際展開會、運動會、博覽會、招商會的復合型人才。就目前來看，社會經(jīng)濟高速發(fā)展，世界經(jīng)濟一體化趨向加快，無論是東部沿海省市地區(qū)，還是內部中西部地區(qū)，未來很長一段時期內，國際貿易往來將會變得更加頻繁。與此同時，隨著商貿活動的增多，相應的觀光旅游規(guī)模也會持續(xù)擴大。基于此，無論是在產(chǎn)業(yè)技術合作方面，還是在旅游信息溝通和文化交流方面，均急需一大批會展旅游人才來參與進來。

詳見下表1，結合當前實際，就今后會展旅游人才市場需求類型，簡要概況如下：

表1 會展旅游專業(yè)人才市場需求的類型區(qū)分

結合前文表述以及表1分析來看，基本可以得知，現(xiàn)階段我國國內會展旅游人才匱乏。不過，預計在未來幾年間，市場從業(yè)者將會呈現(xiàn)出多元發(fā)展。故此，相應的各院校對于專業(yè)復合人才的培養(yǎng)塑造，也勢必會轉變策略。與此同時，與社會上諸多教育培訓機構、中介機構、行業(yè)協(xié)會等相比，高校在培養(yǎng)會展旅游人才層面，具有資源和生源雙重優(yōu)勢。

3 立足市場需求 優(yōu)化教學組織

通過多番探討分析，再次加深了認識。總體來講，會展旅游專業(yè)肩負著培養(yǎng)會展旅游合格人才的重任。對于各高校，尤其是本校在先前幾年存留的弊端，也比較顯現(xiàn)。有教育觀念層面、有教學方式轉變滯后方面，也有師資隊伍建設落后以及教材本身的落后性等。基于此，筆者以為，應當遵從一個核心切入點，即拓展實踐教學，為學生提供更多的實踐機會。

首先，開發(fā)注重能力培養(yǎng)的實訓教材。眾所周知，教材是體現(xiàn)教學內容和教學方法的知識載體。更加直接一點來概況，即用來對學生進行教育和教學管理的基本工具。縱觀近十年間，中小學課程改革、高校課程改革等，均是圍繞此來展開，因為對于新時代創(chuàng)新人才的培養(yǎng)，最終都需要通過課程教材來實現(xiàn)、來保證。

然而，該層面的問題和建設不足，前文中也已經(jīng)提及到了。由于現(xiàn)有的會展旅游教材大部分停留在專業(yè)知識傳授，所以在實訓教材領域尚是一片空白。對此，筆者以為。找尋定位，明確課程教材的“職責和任務”，突出教材應服務于會展旅游的職業(yè)崗位。通俗點來理解，就是切近社會發(fā)展現(xiàn)實，與時俱進；遵從市場發(fā)展規(guī)律，理論結合實踐。在設計上，理論知識需要根據(jù)“必需、夠用”的原則來編寫，細化+簡化知識體系，最大限度體現(xiàn)出教材本身的實踐能力，以及應用到教學實際中的可操作性。

其次，優(yōu)化培養(yǎng)模式，科學設置課程。具體來講，通過加強交流渠道，來優(yōu)化培養(yǎng)模式。簡言之，就是指內部課堂與外部市場、學校與企業(yè)、虛擬理論世界與外部社會實踐等。當然，中心點在于與市場接軌，與社會發(fā)展協(xié)同。因為我們培養(yǎng)會展旅游專業(yè)人才的目的，就是為社會輸送人才，而關于人才的要求，想必大家也都很清楚。故此，加快多元交流互通，可有效促進本專業(yè)教學走向正軌，最大限度減少盲目性，并增加實用性。在此基礎上，才能再次保證課程設置與內容編排的科學合理性。