日光溫室油麥菜栽培技術

伊靜

【摘 要】 筆者通過多年的生產實踐，研究總結出綠色農產品 日光溫室油麥菜主要栽培技術、主要病蟲害防治及收獲等技術要求。

【關鍵詞】 綠色；農產品；日光溫室；油麥菜；栽培技術

1 主要栽培技術

1.1 茬口安排

（1）春夏茬（春提早）：2月上旬播種，4月下旬至5月初進入收獲。（2）秋冬茬（秋延晚）：8月上旬播種，10月下旬至11月初進入收獲。

1.2 種子準備

（1）品種選擇：選用抗病高產、抗逆性強、適應性廣、抗寒、耐熱、耐儲運的品種。（2）種子處理：將精選過的種子用涼水浸泡12～24h，撈出后，放在容器內，上面蓋上濕毛巾保持濕潤，然后放到20℃左右條件下催芽，每天用清水沖洗1次，保證濕度，經過5～6d后，等70%種子發芽時即可播種。

1.3 播前準備

（1）扣棚。春夏茬（春提前）：播種前15～20d先扣棚，密閉大棚，提高室溫的溫度。秋冬茬（秋延晚）：播種前7～10d扣棚，密閉大棚，高溫悶棚，殺死深傳病菌和地下害蟲卵（蛹）。（2）施肥整地。翻地前，將腐熟優質有機肥3000～4000kg/畝撒于地表，再將磷酸二銨15kg/畝，尿素10kg/畝，硫酸鉀10kg/畝等幾種肥料混合均勻撒于地面，翻耕深度25～30cm，耙細整平。（3）作畦。作成南北向畦面，畦面寬1.2～1.5m，埂寬30cm，埂高15～20cm，畦面用腳輕踩。（4）溫室消毒。播種前1d密閉溫室，熏蒸消毒，用30%百菌清煙霧劑200g～300g/畝、5%蟲螨克煙霧劑150～200g/畝與鋸末混合點燃密閉熏蒸24h，第二天打開通風口，待氣味散盡方可播種。（5）高溫悶棚。在種植前7～15d，將大棚施肥翻地后，蓋嚴塑料薄膜，關好棚門和放風口，悶棚7～15d。讓棚溫盡可能升高（在8月份～9月份）。 高溫悶棚過程中，利用秸桿深翻于土壤內。可促進土壤中有機物腐熟，改良土壤結構，調節土壤酸性，防止多種土傳病害及地下害蟲，尤其對根結線蟲防治效果較好。注意事項：密閉大棚，土壤的含水量達田間最大持水量的60%時，殺菌效果最好；悶棚時間要充足。連續曝曬15d，其中至少要有連續晴好天氣5d。

1.4 播種

（1）播種量：用種量為0.6～0.7kg/畝。（2）播種方法：開溝條播，溝深2～3cm，行距15～20cm，種子混拌細沙子撒播到溝內，覆土1.5～2.0cm，播種后輕澆水，然后覆蓋地膜保溫保濕。

1.5 田間管理

（1）溫度。春夏茬（春提早）：出苗前，白天溫度控制在20℃～25℃，夜間溫度控制在10℃～12℃；出苗后白天溫度控制在18℃～20℃，夜間溫度控制在8℃～10℃。秋冬茬（秋延晚）：播種后應注意遮光降溫，預防苗期徒長。在秋季溫度進一步下降時，開始夜間覆蓋保溫棉被，早揭遲蓋，白天溫度控制在15℃～20℃，夜間不低于10℃。（2）光照。選擇透光性能好的棚膜，并要經常保持膜面清潔；春提早栽培的油麥菜，白天揭開保溫棉被，盡量延長采光時間；秋延晚栽培的油麥菜，秋季適當遮陽降溫，進入11月份，陰天下雪氣溫大幅度降低時，需要進行補光， 保溫被要早揭遲蓋，增加光照。（3）間定苗。當苗長到2～3片真葉時進行間苗，當苗長到4～5片真葉時進行定苗，定苗株距10～15cm，并拔除田間雜草。（4）中耕鋤草。生長期間容易滋生雜草，應勤中耕除草，中耕除草宜淺不宜深。（5）濕度。通過通風、換氣排濕、溫度調控等措施，降低濕度，空氣相對濕度以70%～80%為宜。（6）澆水。當植株生長到8～10cm時，就進入旺盛生長期，應該及時澆水，整個生育期不能缺水，要保持田間土壤濕潤。早春播種的當幼苗出土時適當控水，以避免猝倒病的發生。（7）追肥。在生長初期，不追肥，到生育中后期，植株進入旺盛生長期，可進行追肥，追三元復合肥（20-8-8）20～25kg/畝，以后根據植株長勢情況，適當噴施磷酸二氫鉀葉面肥2次或3次，秋延后種植的，幼苗期當外界溫度降到10℃～12℃時，及時扣棚保溫，扣棚前應該澆1次水，追1次肥，追三元復合肥（20-8-8）20～25kg/畝，以后根據植株長勢情況，適當噴施磷酸二氫鉀葉面肥1次或2次。

2 主要病蟲害防治

2.1 主要病蟲害

主要病蟲害有霜霉病、灰霉病、蚜蟲。

2.2 防治原則

全面貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，牢固樹立“公共植保、綠色植保、科學植保”的理念，堅持以農業防治、物理防治、生物防治為主，藥劑防治為輔的無害化防控原則。

2.3 防治方法

2.3.1 農業防治 選用抗病、耐病品種，選用無病種子；實行2年～3年輪作；加強栽培管理，及時通風，防止日光溫室內濕度過高；實行平衡施肥，提高植株抗病性；及時清理病殘體，進行集中燒毀或深埋，拔除病葉，清除雜草，減少蟲源。

2.3.2 物理防治 采用30cm×20cm的黃板誘殺蚜蟲、白粉虱，插30～35塊/畝，黃板放置在植株上方20cm處。

2.3.3 生物防治 保護瓢蟲、食蚜蜂、草蛉等益蟲，可人工釋放麗蚜小蜂、中華草蛉等天敵昆蟲，充分利用天敵控制蚜蟲、白粉虱為害。

2.3.4 藥劑防治

用藥濃度過大，用藥次數過于頻繁或用錯農藥都會導致葉片不正常，因此，施藥時應選用質量過關的藥械，避免在高溫烈日的中午施藥。一旦發生藥害，及時通風、中耕、灌水、施肥，促進植株恢復生長[1]。

（1）霜霉病。發病前用25%嘧菌酯1500～2000倍液噴霧預防。發病初期，可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或72.2%普力克可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治， 隔5～7d防治1次，防治1次或2次。以上藥劑應交替使用，每種藥劑只能使用1次。采收前5～7d停止用藥。

（2）灰霉病。發病初期，可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液，或25%咪鮮胺乳油500～1000倍液進行噴霧防治，藥劑交替使用，隔5～7d，每種藥劑只使用1次，防治1次或2次。采收前5～7d停止用藥。

（3）蚜蟲。百株蚜量達到500頭時，及時進行防治。用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液，或5%除蟲菊素乳油1500倍液噴霧防治，隔3～5d防治1次，連續防治2次或3次。藥劑交替使用，每種藥劑只使用1次。采收前5～7d停止用藥。

3 采收

油麥菜采收可根據市場需要進行采收，植株長到14～16片葉時就開始逐漸間拔采收。

參考文獻：

[1] 烏學明.日光溫室黃瓜病蟲害和生理障害的綜合防治[J].赤

峰學院學報（自然科學版），2009，25，（10）：136-137.