農產品價格波動的影響因素及發展趨勢探析

李彥鵬，劉 旭，司任華，楊尚翔

（甘肅農業大學 應用技術學院，甘肅 臨洮 730500）

農產品的價格與農民利益息息相關，為穩定農產品價格波動，需要對其進行實際分析，不斷從農產品價格波動影響因素入手，積極探索其發展趨勢與調控策略，以有效調節農產品市場，實現經濟的穩定發展。

1 農產品價格波動的影響因素

1.1 市場供應與需求不平衡

根據我國經濟學家的研究和分析表明，市場是決定價格主要因素之一。只有市場供應和需求達到平衡狀態的時候，才是市場最為健康和穩定的狀態。一旦市場平衡出現波動或異常，都會不同程度上造成價格浮動。市場供給大于需求時，價格會下降，反之市場供給小于需求時，則會引發價格上升。同時，我國經濟長期研究表明，由于市場存在一定的波動和競爭，所以即使原本平衡的市場結構也會造成不同程度的破壞。一旦發生信息出錯、信息不對稱的現象，勢必會引發我國農產品價格的浮動現象。

1.2 國際市場影響

隨著我國經濟水平的不斷發展，我國的全球化程度越來越高，所以在農產品市場上，價格也受到了國際層面的影響。價格的波動是一個動態過程，如果一個農業大國在產品上產生較大浮動，會牽連至其他國家也隨之產生變化。盡管我國自身的農產品輸出量較為穩定，但是仍然不能忽視在國際市場作用下農產品波動的情況。

1.3 金融資本因素

在各國之間貿易往來不斷加劇的形勢下，國家之間的資本流動速率也因此上升，而農業產業作為我國最為重要的基礎性產業之一，金融資本對其影響也相對較大。所以，在涉及一定政治因素影響的形勢下，可能會有部分外來資金進入我國農業市場，影響我國農產品價格。為了保障我國農業市場的穩定以及人民群眾的基礎生活，國家相關職能單位需要充分做好應對金融資本的方法，切實保障群眾的基礎生產生活需求。

1.4 季節因素

影響農產品產量的因素較多，其中最為直接的一環即為季節性因素。如果農產品的數量不足，會直接導致其價格上調，同樣在農產品產量增多的形勢下，也會引發價格跌落。所以，相關職能單位需要根據以前的實踐經驗，做好季節因素的分析工作，更好調控我國農產品價格。

2 緩解農產品價格波動的對策

2.1 建立健全農民培訓機制，提高農民市場判斷力

首先，相關職能單位需要深入農戶群眾之中，發現其在農產品價格上的不足和問題，進行有針對性高價值的培訓作業。其次，由于我國農戶普遍存在文化程度不高、學習能力較弱的現象。所以，在培訓的過程中，需要切實保障培訓方法的直觀與生動形象，從而更好激發其學習的欲望，并能以較為簡易的方式幫助其培訓。最后，考慮到農戶群眾的收入普遍較低，如果一味提升培訓的門檻和價格，會降低農戶參與培訓的積極性。因此，政府應當對面向農戶開展的培訓進行一定的資金扶持，力求免費向農戶群體開展講座與知識培訓。

2.2 實行訂單農業

由于我國農業市場不穩定，部分農戶在生產作業的過程中存在明顯的畏懼心理，所以導致其種植效率不高。為了驅動農戶更好進行生產作業，政府應當積極落實訂單農業的發展，引領我國更好進行農業的生產活動。作為農業銷售企業，其首要任務是分析對比好以前的農業市場走向，針對不同的農產品以及不同時期，大致預測農產品的價格走向，從而給予農戶一個合理的價格參考，從而幫助農戶預先了解到種植某農產品可以獲得的經濟回報。只有這樣，才能最大程度上使農戶擁有進行農業生產的自信心。除此以外，還能因此穩定我國的農產品市場供給結構，杜絕農產品價格的不穩定波動現象。

2.3 建設農產品市場物流系統

除了外來因素影響，物流上的不足也是制約我國農產品市場新一步良性發展的重要原因。所以，我國相關職能單位需要進一步發展好我國農業生態市場的物流系統，助力我國農業市場的均衡發展。在我國互聯網信息不斷發展的形勢下，國家還需要使用信息化的手段推動我國農業物流的調控，一旦發現某一農產品價格失衡，需要第一時間調整和優化，保障我國農業市場的穩定和平衡。另外，農村人口現在目前仍然是我國人口之中最為主要的組成成分，只有首先確保農村人口的生活穩定，才能保證我國不斷發展和進步，真正實現可持續化發展的戰略要求。