牛奶的科學(xué)飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)家兔如何摸胎

摸胎時(shí)間：摸胎應(yīng)在配種后8～10天進(jìn)行為宜。過早不能確診，過晚影響補(bǔ)配。

摸胎方法：摸胎時(shí)，先將母兔放在一個(gè)平面上，也可在兔籠中進(jìn)行，左手抓住母兔耳朵及頸部皮膚，右手先由前向后撫摸其皮毛，使其安靜下來。然后右手拇指與其他四指呈“八”字型，伸到母兔腹下，輕輕托起后腹，使腹內(nèi)容物前移，五指慢慢合攏，撫摸腹內(nèi)容物的形狀、大小和質(zhì)地。如感覺有花生米大小、圓形、有肉感而滑的東西，則為妊娠的表現(xiàn)。

區(qū)別診斷：要注意與糞球的區(qū)別。糞球雖似花生米大小，但表面較為粗糙，無肉質(zhì)感，排列不規(guī)則，分布較分散。胚胎位置較固定，在后腹上部，多成串排列，一個(gè)挨—個(gè)，比較集中，肉質(zhì)感明顯，握在手中有滑動(dòng)的感覺。

注意問題：動(dòng)作要穩(wěn)，不可硬捏，以免造成胚胎死亡或流產(chǎn)。如8～10天不能確診，可推遲幾天。14天左右，胚胎似紅棗大小，18天左右，似核桃大小，22天以后觸到堅(jiān)硬的顱骨。此后，胎兒軀體伸開，已形成彎曲的條狀，母兔腹大而下垂。

（據(jù)《山東科技報(bào)》）

犢牛走路不穩(wěn)該咋辦

對(duì)能夠站立行走且癥狀較輕的犢牛可灌服魚肝油10～15毫升，每日一次，連用3～5天。如發(fā)生腹瀉時(shí)可停止用藥。對(duì)病情嚴(yán)重的犢牛，除肌肉注射維生素A、D注射液2～4毫升，同時(shí)配合乳酸鈣內(nèi)服或10%葡萄糖酸鈣靜脈注射。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，不要讓犢牛臥在冰涼或潮濕的地面上，要經(jīng)常更換墊草。同時(shí)做好母牛的補(bǔ)鈣工作，如飼草料中添加石粉、肉骨粉或蛋殼粉。盡可能保證飼草的多樣化，每天要有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、曬太陽的時(shí)間。另外要提供足夠的維生素和無機(jī)鹽，鈣磷比例合適（2.5：1最理想）的飼草料。如谷草、青干草、胡蘿卜、豆科牧草及適當(dāng)?shù)木暳希焊吡?（磷 0.34%，鈣0.19%）、豆餅（磷 0.56%，鈣 0.19）、麩皮（磷1.0%鈣 0.1%）、 玉米 （磷 0.24%，鈣0.06%）。

（據(jù)《甘肅農(nóng)民報(bào)》）

如何在玉米地里養(yǎng)雞

1.買來苗雞后，要按照育雛的要求操作，注意飼料、飲水、溫度、防疫等各個(gè)環(huán)節(jié)，提高育雛期成活率，并在時(shí)間上與玉米的生長銜接好。

2.到達(dá)正常體重的75%時(shí)，雞只對(duì)外界生活有較強(qiáng)的抵抗力，可以放養(yǎng)，并逐步做好過渡。先期仍要給予飼料，訓(xùn)練雞只能招之即來的條件反射，逐步日中減料到傍晚補(bǔ)料，讓它學(xué)會(huì)野外覓食。

3.做好天雨及獸害的防疫。田間還要搭建些遮雨棚，遇到天氣突變下雨時(shí)，雞只能有躲雨的地方。放雞的地塊要用網(wǎng)圍好，防止走散和獸害。

4.掌握好養(yǎng)雞的密度，以不損害玉米植株和土壤的板結(jié)為準(zhǔn)，要給予雞只較大的活動(dòng)空間。

5.雞只放養(yǎng)期間，不應(yīng)在田間噴灑農(nóng)藥，避免對(duì)雞的毒害和影響雞產(chǎn)品的上市質(zhì)量。

（據(jù)《甘肅農(nóng)民報(bào)》）

現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖業(yè)有著比較成熟的飼養(yǎng)管理辦法，大大增加了牛奶的品質(zhì)和產(chǎn)量。本文對(duì)現(xiàn)代奶牛的飼養(yǎng)管理方法做一介紹，供廣大養(yǎng)殖者參考。

1.優(yōu)化奶牛養(yǎng)殖的管理方法

（1）牛舍的管理。首先要重視牛舍的衛(wèi)生管理工作，經(jīng)常打掃牛舍，使舍內(nèi)衛(wèi)生、整齊，為奶牛清理出開闊、干凈的活動(dòng)空間和舒適的休息場所。夏秋兩季雨量比較充沛，牛舍容易潮濕。潮濕的牛舍容易滋生各種病菌，所以要保證牛舍的干燥清潔，可以通過經(jīng)常更換鋪設(shè)的干草和將牛舍修建在通風(fēng)良好的場所等辦法來實(shí)現(xiàn)。為了保證奶牛健康生長，要定期給牛舍進(jìn)行藥物消毒。消毒工作一般選在早上進(jìn)行，奶牛白天在舍外散養(yǎng)，到晚上再關(guān)入消毒過的牛舍。

（2）飼養(yǎng)方式。飼養(yǎng)時(shí)應(yīng)該首先飼喂干草，當(dāng)奶牛吃到7分飽時(shí)再添加豆蔓等含高蛋白的飼料，當(dāng)奶牛停止進(jìn)食時(shí)再飼喂玉米、高粱等適口性好的飼料以增加其采食量，最后水槽中注入充足的清水供奶牛飲用。奶牛的飼喂次數(shù)一般為早晚各1次，主要以晚上的飼喂為主。飼喂的飼料一般為秸稈（略有水分）、玉米和高粱等。采用科學(xué)合理的飼喂方式可以保證奶牛采食更多的飼料，吸收足夠的營養(yǎng)，生產(chǎn)出更多高品質(zhì)的牛奶。 （3）飼料選擇與管理。奶牛飼料的選擇與管理應(yīng)該注意兩個(gè)方面：一是衛(wèi)生。注重飼料衛(wèi)生能夠有效減少奶牛患腸胃疾病的概率。另一方面是注意飼料的營養(yǎng)搭配。不可單一飼喂同一種飼料，應(yīng)該根據(jù)奶牛的不同生長階段科學(xué)合理地搭配飼料，滿足奶牛獲取足量全價(jià)的營養(yǎng)，確保奶牛健康生長，以及產(chǎn)生最大的經(jīng)濟(jì)效益。

2.提升奶牛的繁殖能力和生產(chǎn)水平

提升奶牛的繁殖能力和生產(chǎn)質(zhì)量，可以保證養(yǎng)殖場的牛源，對(duì)于擴(kuò)大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模具有重要意義。要想提高奶牛的繁殖力，必須采取科學(xué)的措施。首先要給奶牛科學(xué)授精，養(yǎng)殖戶需要準(zhǔn)確地判斷奶牛的發(fā)情期，在合適的時(shí)間讓其受精。執(zhí)行人工授精技術(shù)操作人員的技術(shù)水平直接影響到奶牛的繁殖能力和質(zhì)量所以要加強(qiáng)培訓(xùn)，努力提高配種工作人員的技術(shù)水平。技術(shù)人員要準(zhǔn)確地判斷奶牛的發(fā)情期，妥善保管好精子，采用科學(xué)、合理的技術(shù)完成奶牛人工授精工作，這樣能大幅度地提高奶牛的受孕成功率，提高受精卵的質(zhì)量。做好奶牛的受孕診斷工作。養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)對(duì)受孕奶牛的體檢工作，定期對(duì)受孕奶牛進(jìn)行全方位的體檢，包括奶牛早期的妊娠診斷，方便養(yǎng)殖戶安排未孕奶牛的重復(fù)配種工作，提高奶牛受孕的概率和質(zhì)量。做好對(duì)受孕奶牛的護(hù)理工作。養(yǎng)殖戶對(duì)分娩前后的奶牛進(jìn)行全面、周到的護(hù)理，有助于奶牛盡快地恢復(fù)繁殖生育能力。

3.有效防治奶牛的常見疾病

養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)奶牛時(shí)必須掌握一些奶牛常見疾病的臨床癥狀和簡單的治療常識(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)奶牛有疾病癥狀要及時(shí)隔離、診斷，并積極進(jìn)行治療。奶牛飼養(yǎng)者應(yīng)該堅(jiān)持“預(yù)防為主，治療為輔”的原則，在奶牛飼養(yǎng)全過程中都要按照免疫計(jì)劃注射疫苗，特別要對(duì)當(dāng)?shù)氐牧餍行约膊∽龊妹庖哳A(yù)防工作，在流行性疫病多發(fā)時(shí)節(jié)通過給奶牛注射相應(yīng)的藥物增強(qiáng)其免疫能力，減少疾病的發(fā)生。加強(qiáng)養(yǎng)殖場的衛(wèi)生和消毒工作，減輕養(yǎng)殖環(huán)境對(duì)奶牛健康的威脅。

總之，提高養(yǎng)殖奶牛的經(jīng)濟(jì)效益就需要優(yōu)化、升級(jí)養(yǎng)殖管理辦法，采用現(xiàn)代化的養(yǎng)殖管理模式，科學(xué)、合理地進(jìn)行奶牛養(yǎng)殖。牛奶是我們?nèi)粘Ｉ钪斜貍涞氖称罚P(guān)系著百姓的生活質(zhì)量。因此，牛奶的產(chǎn)量與質(zhì)量都與我們的生活密切相關(guān)。

（吳明麗）

生豬貼“秋膘”管理這么做

秋季氣候涼爽，蚊蟲叮咬少，疾病危害輕。這一階段，豬上膘較快，養(yǎng)殖戶要充分抓住有利時(shí)機(jī)，從營養(yǎng)（飼料）、保健、環(huán)境等方面做好飼養(yǎng)管理，增收增產(chǎn)。

保溫御寒與適當(dāng)通風(fēng)

秋季雖然秋高氣爽、溫度宜人，但早晚較涼，中午較熱，晝夜溫差變化比較大。有時(shí)溫差達(dá)10℃以上，容易導(dǎo)致仔豬發(fā)生腹瀉，氣溫太高或太低都影響豬的正常生長，要提前做好防寒措施。

豬舍檢修冷風(fēng)侵入豬舍會(huì)引起豬感冒和肺炎等疾病，因此，應(yīng)檢修豬舍，把欄舍漏風(fēng)部位堵嚴(yán)，遮擋物可因地制宜用草苫或塑料薄膜等，以防冷風(fēng)侵襲。

豬舍保持干燥豬舍的濕度越大，豬就越感覺寒冷，并極易引起豬的皮膚病、呼吸道疾病、傳染病及寄生蟲病。為防潮濕、漏雨，舍內(nèi)要勤墊勤換干草和松土，讓豬在指定點(diǎn)排糞尿，保持豬俯臥處潔凈干燥，給豬提供舒適的生活環(huán)境，以促進(jìn)秋季育肥豬的生長發(fā)育和健康。

增加飼養(yǎng)密度適量增加飼養(yǎng)密度，讓豬可以挨著睡，這樣既可互相取暖，又可提高欄溫。多喂熱能高的飼料，以增加豬體內(nèi)熱量。

做好通風(fēng)換氣工作秋季天氣變冷，因此在保溫同時(shí)，要做好豬舍的通風(fēng)換氣工作，一天之中上午10︰30至下午3︰30溫度較高時(shí)，打開豬舍窗戶進(jìn)行通風(fēng)，凈化舍內(nèi)空氣。但通風(fēng)要有節(jié)制，晴天、暖天多通風(fēng)，陰天、冷天少通風(fēng)，做到通風(fēng)與保溫相協(xié)調(diào)。

保健防疫與疾病治療

秋季氣候多變，容易誘導(dǎo)豬只發(fā)病，因此豬場應(yīng)按照防疫規(guī)程做好豬只防疫工作，重點(diǎn)預(yù)防附紅細(xì)胞體病、豬感冒、豬瘟，傳染性胃腸炎及仔豬三痢等疾病。

要加強(qiáng)對(duì)豬舍的清掃、消毒工作，一般每天清掃一次圈舍，三天進(jìn)行一次帶豬消毒或飲水消毒，舍外環(huán)境及道路也要同時(shí)進(jìn)行消毒。

盡量避免導(dǎo)致豬群免疫抑制的應(yīng)激因素，如溫度、環(huán)境、霉菌毒素等，可在天氣變化前兩天在飼料或飲水中添加多維電解質(zhì)，減少仔豬應(yīng)激，降低應(yīng)激給豬帶來的影響，增強(qiáng)仔豬免疫力，提高抗病能力。

一旦發(fā)現(xiàn)豬只疫病，要嚴(yán)格封鎖、消毒，強(qiáng)化預(yù)防注射，按要求處理好死豬尸體，如果周圍地域發(fā)生了疫情，除搞好豬舍消毒外，還應(yīng)嚴(yán)格禁止外來人員、車輛進(jìn)入豬場，自己的車輛、人員從疫區(qū)回來后要徹底消毒。

科學(xué)合理的營養(yǎng)供給

隨著秋季到來，氣溫適宜，豬只生理代謝旺盛，采食量也較夏季高，生長速度變快，因此一定要給豬只提供營養(yǎng)均衡、全面的飼料。高水平的營養(yǎng)供給，可以滿足豬只的營養(yǎng)需要，能有效提高豬抵御疾病的能力。所以，在生產(chǎn)上應(yīng)按豬不同的生長階段，科學(xué)飼喂不同營養(yǎng)水平的配合日糧，并根據(jù)豬體重、采食情況的變化等適時(shí)調(diào)整日糧配方。

（據(jù)《農(nóng)業(yè)科技報(bào)》）