荷蘭：工作無貴賤

王露露

我認識一位荷蘭萊頓大學的物理學教授，他屢得歐洲科技獎，把獎金全部用于科研，帶著一幫講師做課題。他的長子“各色”，別的孩子睡覺前，讓父母讀童話書，而他卻讓爸媽讀菜譜，一邊聽一邊流口水。他中學畢業后，不想升高中上大學，而要上烹飪中專。教授父親毫不猶豫地全力支持兒子。剛學了一年烹調，移情別戀又迷上了自行車，想退學專修腳踏車。教授對他說，只要你愿意，爸媽永遠是你的后盾。前不久教授過六十大壽，我打電話祝賀，捎帶地問了一句，貴公子還在修自行車嗎？他答道，是呀，犬子和他在大排檔賣水果的賢內助生了一龍一鳳。言談話語中絲毫不為兒子兒媳的職業而自卑。

這反映了荷蘭乃至歐洲教育的幾個特點。

一、父母鼓勵孩子選擇自己愛好的專業。他們幫孩子推開知識大門，孩子進入知識世界以后，想走哪條路，由自己決定。父母未圓的夢想，孩兒不用幫著圓。

二、荷蘭人沒聽說過“萬般皆下品，唯有讀書高”的至理名言，相信的是“行行出狀元”。在這里連學理發都能獲得碩士學位。當然那就不光是學剪頭發了，而是專攻與其有關的學科，如對發質的研究，把理發深化為科學。

由于孩子選擇了自己喜歡的專業或手藝，而非曲意迎合父母的心愿或沽名釣譽，他們畢業后能夠潛心做好本職工作，從而達到出類拔萃且名副其實的“行行出狀元”。

三、荷蘭人不覺得伺候人的工作丟人。孩子只要喜歡，心甘情愿地選擇端盤子之類的學習方向。英國管家打造成了世界品牌。還記得喬治·奧威爾小說《窮困潦倒在倫敦和巴黎》里描述的這個情景：主人公在高級餐館里洗碗，他一見端盤子的同事氣就不打一處來。因為他們舉手投足比伯爵還優雅得體，讓主人公包括食客感到自己站沒站相，坐沒坐相，無地自容。我認識在海牙一個飯店的服務員，他比電影明星還帥，每每見到他，我就禁不住心里叨咕，這豈不是明珠暗投？可他偏愛做這行，一杯普通的咖啡也要做出個花兒來。

“行行出狀元”也和荷蘭各行各業的經濟效益有關。雖然醫生律師銀行家企業高管收入傲人，但他們交的稅也傲人。農牧民如果不改行就吃不飽飯，國家政府便發補貼保證此行業的正常運轉。由于政府的介入，行業之間的收入差別被限制在百姓可以接受的程度。而且不管你從醫從教也好，理發或做餐館跑堂也罷，都可以開公司，沒本錢銀行就借給你。自己掙自己花，不用看著老板的臉色度日如年，大家勞動積極性忒高。

不過近來荷蘭出現一種傾向，孩子迷戀上學程序設計，不愿學農牧業和過去熱門的理工科，基建行業也門丁不旺。農民找不到清晨為他擠牛奶、晌午跟他刨土豆、晚上同他生兒育女的太太；百姓找個通水管補房頂窟窿的技工要費盡吃奶的氣力，找到后還得為他們的要價咋舌。物以稀為貴嘛，人亦如此。

（李恒克摘自《方向》）