唐細語(長沙商貿旅游職業技術學院,湖南 長沙 410116)
2016年9月25日召開的中國共產黨長沙市第十三次代表大會,是“十三五”開局之年召開的一次重要會議。會議提出:未來5年,長沙市的宏偉目標是“創建國家中心城市,實現基本現代化”,實現宏偉目標的重要任務是“建設內陸開放新高地,全面提升對內對外開放水平”。長沙傳統商業企業要緊緊圍繞未來五年,長沙市建設和發展的目標與任務,大力踐行五大發展理念,運用互聯網思維,轉變觀念、創新模式,加快轉型升級步伐;積極融入國家“一帶一路”發展戰略;以轉型升級發展,實現長沙商業發展的再一次騰飛,推動長沙經濟新發展。
從工業化到信息化,現代零售業從百貨商店——連鎖商店——超級市場——電子商務(網上購物)經歷了四次大變革,美國走了將近150年,日本走了近60年,中國市場化改革30多年,便能尋見所有現代零售業態。歷史總會重演,在互聯網、大數據時代,隨著消費理念、消費方式、消費結構的變化,零售商業模式正在經歷一輪新的革命,純電商模式和純傳統實體店模式,均將被淘汰,取而代之的是一種全新的零售商業模式。
新型零售商業模式,是以數據為主導,準確了解消費者的需求,為消費者提供全新的精準、超值的消費體驗。新型零售模式不只是技術上的改進,而是一種開放的思維模式和實踐應用模式,因此,它不是一種簡單的O2O模式,也不是一種單純的零售業態,更不是一種簡單的營銷模式和手段,而是通過云計算整合物聯網、大數據、移動互聯網等先進信息技術資源,運用智慧思維與智慧管理,打造線上線下高度融合、物質與精神文化消費相結合、產品與品牌相結合、企業與消費者共同參與,提供智慧服務與智慧環境等新型商業模式,其核心是為顧客提供便捷、超值、高效、精準的綜合性消費需求。整合現代物流、大數據、云計算等資源,線下與線上零售高度融合,運用新思維與新技術,打造未來的新零售。純電商的時代很快將結束,純實體零售的形式也將被打破,新零售將引領未來全新的商業模式。
幾年來,在市委市政府的大力推進和政策支持下,傳統商業模
式創新發展取得了很的成績。一是智慧商圈和城市綜合體建設;二是傳統百貨業的轉型升級,以湖南友誼阿波羅為代表的百貨行業,在電商沖擊下,不想淪為“試衣間”的傳統商業模式,開始極速轉型;三是移動互聯網的發展,大數據的應用早已滲透到社會各行各業,推動了傳統商業升級轉型發展,在長沙市乃至整個湖南省的經濟發展中發揮了巨大的作用。
作為中部地區的交通樞紐,地鐵、輕軌以及高鐵的建設進一步加強長沙在中部地區的輻射能力,可觀的消費市場及其巨大的發展潛力成為各大商業巨頭瞄準的對象。自2013年起,長沙購物中心呈“井噴”式發展,據有關數據統計,截至2014年上半年,長沙商業物業存量為289.6萬平方米,購物中心占總存量的56%;2015年長沙城市商業中心項目達到30多個,2016年長沙的商業物業存量達500萬平方米,其中購物中心占比超過70%;到2017年,以長沙海信廣場、步步高梅溪新天地、德思勤四季匯購物中心、長沙運達廣場、萬達廣場、喜盈門范城、時代奧特萊斯、通程喜樂會為典型代表的巨型城市綜合體(面積10萬m2以上)達十余個,長沙實體商業結構得以全面優化。
大體量新格局的大型購物中心,滿足了居民全方位消費的需要,大大降低了來回選購的時間,也為消費者停車提供了極大的便利,尤其是在寸土寸金的城市中心商圈,更是不易。但是,面對10萬甚至幾十萬平方米的購物中心,新的困惑隨之而來,消費找尋距離遠、停留時間長,停車場的車難找等等。
隨著新的交通網絡的形成,越來越多的購物中心“扎堆”形成區域性商圈,因擁有優越的交通環境,得天獨厚的地理區域與人氣,與周邊商業聯合形成強勁的“磁力場”,輻射整個區域。目前,長沙市區形成了“五一商圈、東塘商圈、火車站商圈、紅星商圈、榮灣鎮商圈、伍家嶺商圈、市府商圈、梅溪湖商圈”八大核心商圈。望城坡、撈霞、馬坡嶺、黎托、觀沙嶺、大托等新興商圈逐漸崛起,區域性商業中心遍地開花,每一個商圈還以此形成了一級、二級商業中心,貫通東西南北,比翼齊飛。
商圈的崛起及大地促進了長沙商業發展,縱觀長沙市新商業的發展,市五大城區及縣級市區,商業發展勢頭較好,聚集了人氣,滿足購物、餐飲、休閑、娛樂一站式消費需要。但區域發展極不均衡,一是,商圈的沒落,比如伍家嶺商圈由于原普爾斯馬特、北斗星商貿城的關門,長泰大廈的接手問題,成了長沙商圈中的“沒落貴族”;二是,到鄉鎮一級以及農村商業發展緩慢,商品層次低、品類不全,管理不規范。另外,層次分布不均勻,調查發現,教育、信息技術、文化娛樂第三層次的精神文化消費不超過10%。
長沙商業綜合體的迅猛發展,掀起了區域商業升級潮流。用全新的理念和最優的服務打造高水平的商業綜合體,注重“業態多樣化”與“消費體驗化”。各大購物中心(商業綜合體)憑借其強大的業態和功能組合以及布局運營,迅速形成時尚消費的引擎和商圈效應,使其成為長沙新城貌當之無愧的城市中心和地標。商業綜合體憑借集約化的規劃和高復合的業態,通過以“點”帶“面”,實現自身商業價值的最大化,對整個區域產生雪球效應,加快了區域的升級換代。商業綜合體的開發理念,帶來的是人們生活方式的變革,由單一購物消費轉向休閑娛樂。業態多樣,體驗感強的城市商業綜合體,回歸了零售商業的本質,滿足消費者購物、娛樂、社交、休閑一站式消費體驗需要。
商業綜合體的快速發展,豐富了老百姓的生活,提升了消費品質,加快了區域商業轉型升級發展;但也出現了各種新問題,一是小馬拉大車,空置率高,供給過剩;二是簡單復制,同質化顯著,差異化及特色不明顯,過度競爭,經營短期化;三是信息技術與通信導航系統功能不完善,大數據運用效果欠佳,導致模糊消費;四是消防安全問題,消防管理和應急處理都存在很多隱患。
商業的發展踏著時代的步伐、跟著時間的齒輪從未停歇,大浪淘沙、優勝劣汰,接受這瞬息萬變的市場洗禮,各顯神通挖掘長沙潛在的消費市場。根據馬斯洛的需求層次論,人的消費需求是有層次的,由物質領域的需求到精神文化領域需求,由低層次需求到高層次需求。為了滿足消費者高層次、時尚潮流、個性化、精神層面需求,傳統商業的零售、餐飲、休閑娛樂三大主力逐漸升級,朝著體驗化、主題化發展,原本獨立的文化業態逐漸融入綜合商業體系,在高端購物中心規劃中尤為突出,涵蓋了復合書店、主題酒吧、特色咖啡吧、藝術場館、影視、主題展等;匯集了大量世界一線國際品牌、設計師品牌、奢侈品牌;引進各國美食、電影院、spa、健身、游泳等休閑項目。
近年來,傳統商業的轉型升級和新型零售模式培育發展取得了一些成績,也有了一定的基礎,但亟待解決的問題也很多。大數據背景下,長沙傳統商業應從以下幾方面進行變革,推動長沙經濟新發展。
培育新型零售,引領實體商業轉型升級,借助互聯網技術和大數據分析,更精準地掌握消費者的消費行為和心理,更好地滿足消費者消費需求及消費體驗逐漸升級的需要。實體商業要開啟“實體店+互聯網”的模式,充分利用互聯網優勢,整合產業鏈即生產、設計、配送等資源,實現線上交易,線下體驗的模式。
大數據和智能、智慧技術的應用將促使商家由經營商品向經營客戶轉變,經營商品品牌向經營商業品牌轉變,使營銷服務更精準、更具智慧。開展誠信經營,以質量(服務)吸引消費者,而不是依靠各種手段與技巧誘導消費者,商品(服務)質量遠比營銷技巧重要。
新型零售模式是以大數據為主導,為消費者提供更精準的消費需求及服務,更好地發揮零售在流通中的功能,倒逼生產制造的轉型與升級(商品質量的提升、商品品類的改進、服務的升級);物質與精神文化消費相結合,從而助推供給側結構改革。
整合物聯網、現代物流、移動互聯網資源,我市商業企業可以融入“一帶一路”戰略,推動長沙乃至湖南優質特色產品(湘茶、湘繡、湘瓷、湘菜等)出口,并帶動制造業優化升級。政府在出口審批、政策、融資上為企業提供各種支持,如減少政策審批、出口信貸、出口信貸保險等,增強具備實力條件的企業在海外投資的信心,鼓勵湘品出湘,促進企業產品出口,推動我市我省經濟的發展。
為實體商業創新發展提供政策支持。通過新型零售商業模式培育發展,健全部門聯動和跨區域協同機制,突破制約實體零售創新轉型的體制機制障礙;營造線上線下公平的稅收政策,完善金融服務功能,搭建并開放大數據平臺,優化經營環境等;充分引導和適當調控,避免過度、惡性競爭;探索形成新型零售商業模式培育發展可復制推廣的經驗。
移動互聯網及大數據時代,思維在變、消費觀念在變,經濟增長方式在變。長沙實體商業要結合“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念,運用互聯網思維,加快轉型升級步伐,進一步推進傳統商業擴大開放,做強做大長沙實體商業,助推長沙市經濟的可持續發展。