山丹縣沿山冷涼區馬鈴薯品種比較試驗初報

陳廣海，王天文

（甘肅省山丹縣種子管理局，甘肅 山丹 734100）

山丹縣位于甘肅河西走廊中部，氣候冷涼，晝夜溫差大，日照時間長，光照充足，適宜馬鈴薯生產[1]。馬鈴薯已逐漸成為甘肅河西地區優勢產業[2]，更是山丹縣的重要農業產業之一。但在馬鈴薯生產過程中存在品種退化，產量不高以及優良新品種缺乏等問題，嚴重阻礙了馬鈴薯產業的發展步伐[3-4]。為滿足市場需求和生產需要[5]，我們在引進試種的基礎上進行了品種比較試驗。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試馬鈴薯品種共8個，包括加工專用型品種夏波蒂，鮮食品種克新1號、克新18號、興佳2號、冀張薯12號、青薯9號，彩色品種黑美人、紅芋，對照品種為大西洋（CK）。各供試品種均為原種，由甘肅天潤薯業有限責任公司、甘肅祥和種業有限責任公司、山丹縣田澳種植專業合作社、山丹縣禾苗農牧專業合作社、山丹縣金谷農牧專業合作社提供。

1.2 試驗地概況

試驗設在山丹縣霍城鎮新莊村。試驗區屬河灌區，灌溉條件便利，海拔2 270 m。試驗地地塊平整，地勢平坦，地力均勻，土壤為栗鈣土，結構疏松，肥力中等，是全縣馬鈴薯適宜種植區[6]，前茬作物啤酒大麥，底水灌冬水。

1.3 試驗方法

試驗采用隨機區組排列，3次重復，小區面積24 m2（4.8 m×5.0 m）。每小區種植4行，周邊設2 m以上保護行。2017年4月24日整地施肥機械起壟覆膜，基肥為三元復合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15）1 200 kg/hm2、磷酸二銨 600 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2。4月27日人工點播，大壟雙行播種，壟距1.2 m，壟面寬40 cm，雙行三角型點播，株距25 cm，密度67 500株/hm2。種薯切塊質量50～80 g，用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600倍液+72%農用鏈霉素可溶性粉劑3 000倍液+適量滑石粉拌種。開花期至膨大期噴施5 g/kg尿素+2 g/kg多微磷酸二氫鉀葉面肥2次。生育期間灌水2次，分別于現蕾期、盛花期各1次。病蟲草害防治等栽培管理措施同當地大田。觀察記載物候期，盛花期測量株高，收獲前每小區隨機選取10株進行塊莖觀測[7-9]。9月6日至10月11日按小區收獲計產，另外，每小區隨機取100個薯塊，調查病毒病、環腐病、晚疫病、早疫病發生情況。

2 結果與分析

2.1 物候期

由表1可知，興佳2號和紅芋為中早熟品種，生育期分別為93 d和95 d；青薯9號為晚熟品種，生育期138 d；其余6個品種均為中熟品種，生育期為102～109 d。

2.2 植株性狀

由表2可知，株高以青薯9號最高，為120 cm；黑美人最低，為45 cm。幼苗期株型均表現為直立。苗期葉色夏波蒂為黃綠色，黑美人為紫綠色，冀張薯12號、克新1號、大西洋、紅芋等均為綠色，青薯9號、興佳2號、克新18號等均為深綠色。莖稈色黑美人和青薯9號為紫綠色，其余品種均為綠色。花色興佳2號和紅芋為白色，青薯9號、冀張薯12號、大西洋、克新1號開紫花，黑美人和克新18號為深紫色，夏波蒂花色為藍紫色。田間觀察可知，黑美人苗期生長勢較弱，其余品種長勢良好。各品種開花后均未見結果。由于采取了必要地病蟲害防治措施，各品種生長前期均無明顯病害癥狀發生，生長中后期發現部分品種有不同程度輕微的卷葉、花葉及早、晚疫病癥狀，但對產量不造成明顯影響。

表1 供試馬鈴薯品種的物候期及生育期

2.3 塊莖性狀

由表3可知，各參試品種薯形差異較大。青薯9號、夏波蒂、黑美人塊莖為長橢圓形，興佳2號、冀張薯12號為橢圓形，紅芋長圓形，克新1號為圓形或橢圓形，大西洋、克新18號為圓形。塊莖顏色各不相同，大西洋、克新1號、冀張薯12號為淡黃皮白肉，興佳2號為淡黃皮黃肉，克新18號、夏波蒂為白皮白肉，紅芋為紅皮紅肉，黑美人為黑皮紫黑肉，青薯9號為紅皮黃肉。除大西洋薯皮較粗糙外，其余品種表皮均光滑。芽眼深度黑美人和克新1號為中，其余品種均較淺。田間觀察可知，青薯9號塊莖與植株連接牢固，收獲時塊莖不易脫落。各品種結薯都較集中。單株有效結薯數以青薯9號最多，為5個；其次是興佳2號、克新18號，為4個；其余品種均為3個。平均單株產量以青薯9號最高，為0.9 kg；其次是興佳2號、冀張薯12，分別為0.85、0.76 kg；黑美人最低，為0.33 kg。單薯重以冀張薯12號最高，為297 g；興佳2號次之，為234 g；其余品種均在200 g以下，其中黑美人最低，為113 g。

2.4 產量

從表4可知，各參試品種的產量以青薯9號最高，折合產量54 208.3 kg/hm2，比當地主推加工型品種大西洋（對照）增產66.75%；興佳2號次之，折合產量50 616.7 kg/hm2，比對照增產55.70%；冀張薯12號排第3，折合產量37 991.7 kg/hm2，比對照增產16.87%；克新18號折合產量34 283.3 kg/hm2，比對照增產5.46%。其余品種與對照相比增產不明顯或減產，其中黑美人產量最低，折合產量19 241.7 kg/hm2，比對照減產40.81%。按照完全隨機試驗設計的統計方法對產量進行方差分析[10]，品種間產量差異達到顯著水平（F=156.42＞F0.01=3.89），其中青薯9號、興佳2號、冀張薯12號較對照增產極顯著，紅芋和黑美人較對照減產且達到極顯著水平，夏波蒂較對照減產達到顯著水平，克新18號和克新1號較對照增產，但均未達到顯著水平。

表2 參試馬鈴薯品種的植株性狀及病害發生情況

表3 參試馬鈴薯品種的塊莖性狀

表4 供試馬鈴薯品種的產量

2.5 產值

從表5可知，產值以紅芋最高，為41 193.28元/hm2，比對照大西洋（37 709.63元/hm2）增收9.24%；興佳2號次之，為40 493.36元/hm2，比對照增收7.38%；黑美人排第3，為39 637.90元/hm2，比對照增收5.11%；克新1號最低，為26 483.36元/hm2，比對照減收29.77%。

表5 供試馬鈴薯品種的產值①

3 討論

試驗結果表明，折合產量以青薯9號最高，為54 208.3 kg/hm2，比對照品種大西洋增產66.75%；興佳2號次之，折合產量50 616.7 kg/hm2，比對照增產55.70%；冀張薯12號排第3，折合產量37 991.7 kg/hm2，比對照增產16.87%。產值以紅芋最高，為41 193.28元/hm2，比對照增收9.24%；興佳2號次之，產值40 493.36元/hm2，比對照增收7.38%；黑美人排第 3，為 39 637.90元/hm2，比對照增收5.11%。青薯9號、興佳2號、冀張薯12號等鮮食品種較對照增收明顯。從試驗結果及市場情況分析來看，對照品種大西洋應繼續作為山丹縣的主推品種之一在全縣推廣種植，興佳2號、黑美人、紅芋、青薯9號可根據市場訂單情況進行適度規模生產，其他品種除非有可靠訂單，不主張在山丹縣高海拔地區及周邊類似地區推廣種植。

良種良法配套，才能獲得高產高效[11]。今后要通過進一步對興佳2號、黑美人、紅芋、青薯9號等開展肥料、密度等栽培試驗，確定這些品種在山丹縣的最佳栽培模式，進一步發掘各品種優良特性及增產增效潛力，加快優質新品種的推廣速度。