舌尖上的雞蛋仔

蔡東凌

最近，媽媽買了一個新型“武器”，叫雞蛋仔機。

今天，我把它拿了出來，打算做一個雞蛋仔來吃。我先把面粉倒進一個大碗里，再加上一個雞蛋和牛奶，用筷子攪一攪。很快地，面粉、雞蛋和牛奶就融在一起了。媽媽說：“再加一點糖，味道會更好喔！”

現在要開始制作了，我把機器的開關打開。預熱好溫度，再將剛剛做好的面糊倒進去，蓋上蓋子。只見機器不一會兒就冒煙了，香味也撲鼻而來。五分鐘過后，一份金燦燦的雞蛋仔就出爐啦，一個一個的“小雞蛋”擁在一起，可愛極了！

我迫不及待地把熱乎乎的雞蛋仔掰下來一個丟進嘴里，“哇！好燙好燙！”我輕輕地咬開一個小雞蛋，它的外殼十分酥脆，里面卻是軟綿的夾心，小雞蛋在我嘴里翻上翻下的，有蛋的鮮香還有牛奶的純香。嚼著嚼著，它就滾進我的小肚子里了。不一會兒，一整個雞蛋仔就被我一掃而光了，可是它的香味還殘留在空氣當中，讓我流連忘返了很久。