◎楊 明
文化轉化成商業(yè)形態(tài),需要根據(jù)歷史文化特點,從細節(jié)入手,不能急功近利,更不能“復制粘貼”

影視劇《白鹿原》劇照
“很古很古的時候,這原上出現(xiàn)過一只白色的鹿,白毛白腿白蹄,那鹿角更是晶瑩剔透的白。白鹿跳跳蹦蹦像跑著又像是飄著從東原向西原跑去,倏忽之間就消失了。莊稼漢們猛然發(fā)現(xiàn)白鹿飄過以后麥苗忽然地躥高了,黃不拉幾的弱苗子變成黑油油的綠苗子,整個原上和河川全是一色綠的麥苗。”
白鹿是生命的象征。
2017年,隨著電視劇《白鹿原》熱播,白鹿原這個獨具西安特色的文化IP又成為資本追逐的對象。短短幾年,僅僅200多平方公里的白鹿原上就分布了六家以“白鹿原”為主題的特色鄉(xiāng)村旅游項目,分別是白鹿倉景區(qū)、白鹿原生態(tài)文化觀光園、白鹿原影視城、白鹿原民俗村、簸箕掌民俗村、白鹿古鎮(zhèn)。
這些項目無一不將白鹿原文化作為賣點,等游客實際體驗后卻發(fā)現(xiàn),大都是以古建筑為特征,其中許多景區(qū)文化元素基本雷同,主營業(yè)務都是“陜西小吃”。各景區(qū)的白熱化競爭以及客源搶奪,使白鹿原這個享譽海內外的文化資源,不僅沒有發(fā)揮應有的文化價值,還造成了巨大的商業(yè)浪費。
西安向東30多公里白鹿原畔的半坡,是絕佳的“風水寶地”,白鹿原民俗文化村就在此。俯瞰腳下,藍田縣城、灞河、山野田園盡收眼底。作為曾經的省、市、縣三級重點建設項目,這里保留了最原始的自然森林公園形態(tài),通過仿古建筑、美食特產、傳統(tǒng)技藝表演等形式,打造集生態(tài)旅游開發(fā)等為一體的綜合性旅游度假區(qū)。2016年5月1日,白鹿原民俗村開業(yè)當天就接待游客12萬人次,紅極一時。
時隔兩年,2018年6月28日,該景區(qū)內,原先能停放近百輛車的停車場只有寥寥幾輛車,景區(qū)擺渡車也隨意停在路邊,車輪上已是銹跡斑斑,看來很久沒有開動過。景區(qū)大門口處,一名保安百無聊賴地閑坐著。
景區(qū)核心區(qū)域的小吃一條街上,兩邊商鋪大門緊閉,一些廢棄的商鋪內遺留著招牌、廢棄灶具、物料。“好好的一個景區(qū)咋變成這個樣子,太可惜了!”市民王曉濤說:“我去年過年時還來玩過,當時街道上賣各種小吃,人多得擠不過去,現(xiàn)在就跟電影里的‘鬼城’一樣,真讓人想不通。”
記者走訪后了解到,目前景區(qū)處于升級改造期,新的運營團隊已經進駐,目前景區(qū)內300多戶商戶大都處于關門狀態(tài),只有十幾戶還在開門營業(yè),每天來的游客不足千人。
為何短短兩年時間,景區(qū)就發(fā)生如此大變化?一位仍在營業(yè)的奶茶店老板道出了緣由:“民俗村內以小吃為賣點,除了餐飲,再沒啥特色。”
這樣的說法也得到不少游客認同,景區(qū)內盡管有嘉軒茶館、勺勺客博物館等白鹿原文化特色體驗項目,最多的還是來自全國的各種特色小吃、披薩、排骨飯、黃燜雞、牛肉面、重慶小面等。
公開資料顯示,白鹿原民俗文化村占地約600畝,總投資2億元,是一個集生態(tài)農業(yè)觀光、民俗文化體驗、農事活動體驗及鄉(xiāng)村精品休閑度假為一體的文化旅游綜合項目。但實際上,景區(qū)最能讓游客記住的還是餐飲特色。隨著周邊其他類似景區(qū)的相繼開業(yè),主打飲食文化的民俗景區(qū)被復制后,獨特性大打折扣。
奶茶店老板表示,景區(qū)剛開業(yè)時因為距離西安近,加之周邊沒有類似的旅游項目,每天客流量非常大,一些小吃店每天有近萬元的收入,隨著去年白鹿原影視城、白鹿倉景區(qū)等開業(yè)后,這里的生意一落千丈,“每天游客就這么多,大家展示的內容又差不多,加上宣傳不到位,運營又跟不上,自然就出現(xiàn)問題。”奶茶店老板舉例說,有的小店以前每天收入近萬元,現(xiàn)在最少只有幾十元,“我們賣飲料的情況還好點,夏天天氣熱,需要飲料的人比較多,現(xiàn)在還能維持現(xiàn)狀。”
白鹿原民俗文化村商戶經營每況愈下,但距其不遠處的簸箕掌村早已關門大吉。這個曾經以“洋槐林里看云海、移民新村觀民俗、女媧湖邊來休閑、窯洞土炕拉話話、商業(yè)街里品美食”為特色的民俗村,同樣因為同質化嚴重、缺乏文化特色等原因,成為古鎮(zhèn)旅游的失敗案例。
如今的簸箕掌村,連排成片的仿古建筑蔚為壯觀,曾經的小吃一條街上,還殘留著“榨油坊”“土雞館”等招牌,景區(qū)路邊野草已經有半人多高,景區(qū)旁邊的兒童游樂場已經廢棄很久,除了當?shù)卮迕裢猓皡^(qū)內幾乎看不到游客身影。
事實上,即便是其他以“白鹿原文化”為主題的民俗小鎮(zhèn)景區(qū)也存在很多問題,這些景區(qū)內盡管也配備了演藝、熱氣球等時尚元素,有的景區(qū)還配上了架子車、石碾盤、織布機等老物件,還有“白鹿村”“小娥”“黑娃”等白鹿原的文化元素點綴,但因為“千村一面”且缺乏深度參與活動,游客體驗感不高,被人記住的始終是“小吃”,同質化問題依然是白鹿原特色小鎮(zhèn)最大的硬傷。
對此,文旅產業(yè)運營策劃機構專家于世春認為,白鹿原的特色小鎮(zhèn)旅游應該依托《白鹿原》小說而來,而不是一味地去模仿古建筑,一窩蜂地做小吃一條街,這樣只能讓白鹿原只有形沒有魂。
“白鹿原的魂是什么?不僅是地理的象征,還是生于斯長于斯的血肉和靈魂,其中的文化精髓應是當?shù)厣顒又行纬傻膫鹘y(tǒng)、風俗、生存方式、思想觀念等。”于世春認為,文化轉化成商業(yè)形態(tài),需要根據(jù)歷史文化特點去轉化,要從細節(jié)入手,不能急功近利,否則同質化是對“白鹿原”文化資源的極大傷害。