楊梅 張春生
(昆明動物園,云南 昆明 650021)
城市動物園是為廣大群眾提供認(rèn)知動植物、接受環(huán)境保護教育、樹立可持續(xù)利用觀念、休閑娛樂等綜合服務(wù)的專類公園,是現(xiàn)代城市社會功能中不可或缺的一部分,“為野生動物創(chuàng)建未來”是21世紀(jì)現(xiàn)代動物園的責(zé)任和目標(biāo)[1]。而為野生動物創(chuàng)造適合的成長環(huán)境,提供恰當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)飼料,依據(jù)其自身特性適時配種繁育并開展疾病防控,使野生動物在人工圈養(yǎng)條件下健康成長是動物園野生動物飼養(yǎng)管理的主要內(nèi)容。
野生動物與園林植物是城市動物園的兩個重要組成元素。科學(xué)合理配植、管養(yǎng)園林植物,營造適宜的公園景觀,與科學(xué)規(guī)范地進行野生動物飼養(yǎng)管理,展示野生動物自然之美,是城市動物園日常工作的重要組成部分,二者的合理結(jié)合,可為園林植物與圈養(yǎng)野生動物資源的可持續(xù)利用提供解決方案。昆明動物園在實踐中對園內(nèi)植物養(yǎng)護與野生動物飼養(yǎng)管理相結(jié)合方面進行了嘗試和摸索,可為城市動物園管理提供參考與借鑒。
昆明動物園坐落于昆明市中心圓通山上,占地面積24.6 hm2,1953年在原圓通公園基礎(chǔ)上改建而成,是一個歷史人文景觀與園林景觀結(jié)合,集科普、科研、野生動物遷地保護、飼養(yǎng)展出、休閑娛樂為一體的綜合性城市動物園。得益于昆明的氣候優(yōu)勢,園內(nèi)植被豐富,種類繁多,高大喬木與灌木錯落布局,植被茂密,怪石嶙峋,亭閣巍峨,花木繁茂,綠化面積達70%以上,保存有眾多樹齡50年以上的雪松Cedrus deodara、四蕊樸(滇樸)Celtis tetrandra等,成就了“螺峰疊翠”;千株高盆櫻桃(云南櫻花)Cerasus cerasoides、垂絲海棠Malus halliana形成的“圓通櫻潮”景觀更是昆明十六景之一,已成為云南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。園內(nèi)常年飼養(yǎng)展出各類陸生野生動物140余種2 000余只(頭),1995年被建設(shè)部評為中國“十佳動物園”之一,是云南省首批科普教育基地[2]。
此外,昆明動物園內(nèi)的園林樹種除數(shù)量較多的桉樹Eucalyptusspp.、松Pinusspp.、柏科Cupressaceae植物外,高大喬木以滇樸、樟Cinnamomum camphora、 槐Sophora japonica、 構(gòu)樹Broussonetia papyrifera、長葉女貞Ligustrum compactum等為主,園路綠籬以小葉女貞Ligustrum quihoui為主。野生動物中,亞洲象Elephas maximus、 小 熊 貓Ailurus fulgens、金絲猴Rhinopithecusspp.、長臂猿Nomascusspp.、 孔 雀Pavospp.及 各類草食動物常年飼養(yǎng)展出。除60%以上為鳥類外,其余大部分為靈長類和長頸鹿Giraffa camelopardalis、斑馬Equus burchellii、梅花鹿Cervus nippon等植食性野生動物,其飼料組成中需要大量、多種綠色葉狀植物,圈養(yǎng)條件下可供其自主選擇的種類不多,飼養(yǎng)管理中多依賴人為提供新鮮、多樣的可食植物,是對其健康的重要保障。
在動物園內(nèi)種植適當(dāng)?shù)膱@林植物,使得植食性動物新鮮樹葉類飼料就近采摘成為可能,是人工圈養(yǎng)下植食性野生動物重要的食物補充。
珍稀靈長類在日常飼養(yǎng)中對葉食飼料的新鮮度、適口性和種類挑揀程度特別高,如長期以單一方式提供單一食物,會導(dǎo)致動物怪僻、挑食、厭食,食物浪費嚴(yán)重,最終造成營養(yǎng)不良,繁殖力下降,極不利于物種的保護。以昆明動物園為例,十余只長臂猿每日需要約5 kg的新鮮樹葉,在園區(qū)內(nèi)就近采摘滇樸、長葉女貞、小葉女貞等植物的嫩枝葉,再輔以新鮮果蔬,能保障動物日糧的新鮮度。
對于長頸鹿、亞洲象等食量大的植食性動物,在以配送青儲或新鮮草料為主的情況下,適時采摘新鮮樹葉進行投喂,增加食物多樣性,對維持食欲作用明顯,對動物在冬季的健康尤為重要。彭建宗等[3]曾對廣州動物園飼養(yǎng)場所種植的植物進行草食動物飼用木本植物的篩選,通過動物喜食程度比較、飼養(yǎng)效果觀察、植物冬季營養(yǎng)成分分析及抗?fàn)I養(yǎng)因子測定等,篩選到了紅花羊蹄甲Bauhinia ×blakeana、山指甲Ligustrum sinense、榕樹Ficus microcarpa三種植物為園內(nèi)所有食草動物所接受的可食性植物(表1)。
修剪、整形是栽培樹木的重要養(yǎng)護措施。園林植物日常養(yǎng)護中,對徒長枝、并生枝、枯枝、病枝及成型灌木等進行經(jīng)常性修剪整形是維護植物健康、維持觀賞效果的常規(guī)管理工作[4]。從園林角度看,修剪下的枝葉利用價值不高,但在動物園中,如與動物飼養(yǎng)結(jié)合起來,就可“變廢為寶”。昆明動物園每年修剪下的枝葉數(shù)量巨大,滇樸、香樟、女貞、云南櫻花、垂絲海棠等,如都能適時提供給園內(nèi)大部分草食性動物,對這些動物而言,尤如“伙食改善”,是一種動物福利。
豐容(enrichment)是指通過改變?nèi)︷B(yǎng)環(huán)境來刺激圈養(yǎng)條件下健康的野生動物表現(xiàn)出一系列的自然行為的方法。換言之,它是通過人為干涉的方法來激勵野生動物表現(xiàn)出正常的行為,確保動物生理和心理的需要[5]。豐容可分為環(huán)境豐容和行為豐容。借助在動物展區(qū)內(nèi)種植花草、灌木,設(shè)置假山、水體,提供搭窩筑巢材料,增設(shè)攀爬棲架、吊籃秋千、躲藏洞穴等玩耍設(shè)施,可增加圈養(yǎng)環(huán)境的豐富度,為野生動物提供隱藏、回避空間,能極大改善圈養(yǎng)質(zhì)量,提高動物福利。
昆明動物園珍稀猴類展示館為建造于20世紀(jì)七八十年代的老舊館舍,展區(qū)面積狹小局促,地面為水泥硬質(zhì)地,加之猴類動物的較大破壞性,活體植物無法種植。在短期內(nèi)不能徹底改造館舍硬件的情況下,通過在展區(qū)內(nèi)搭建木質(zhì)垂直棲息空間,提供攀爬支架或繩索,增設(shè)地面墊料,將食物和豐富度物品放置在不同高度的位置,以減少動物個體間爭搶,增加積極行為,減少刻板行為和異常行為,是昆明動物園老舊籠舍改造中較好體現(xiàn)環(huán)境豐容的例證。而搭建豐容設(shè)施所需的大量樹干、枝條,均來源于園內(nèi)喬木修剪下的“廢棄物”,且經(jīng)常性的修剪保障了棲息設(shè)施能夠適時更新。獅子Panthera leo、虎Panthera tigris、黑熊Ursus thibetanus、豹Panthera pardus等動物經(jīng)常性地需要通過抓爬木質(zhì)樹干等來適當(dāng)修磨爪子,防止過長的指(趾)甲陷入肉墊造成損傷,園內(nèi)修剪下的粗大樹木斷枝就是最好的材料。

表1 廣州動物園各類草食動物對象草和3種木本植物的喜食性程序
現(xiàn)代城市動物園野生動物展示區(qū)在保障服務(wù)質(zhì)量和安全需要的前提下,要求盡量通過精心的設(shè)計和管理,為人工圈養(yǎng)條件下的野生動物創(chuàng)造接近自然棲息地的生活環(huán)境,園林植物在此過程中擔(dān)負(fù)著重要作用。在動物展區(qū)的設(shè)計建造中,結(jié)合展示動物本身的原生境特點,通過對館舍內(nèi)外園林植物的適當(dāng)配置,增加展區(qū)之間生態(tài)屏蔽,營造自然生態(tài)效果,可極大削減鋼筋、水泥館舍帶給人們的動物“在坐牢”的不舒適感,提高展區(qū)生態(tài)化水平,同時減少因與人類長期近距離接觸造成的野生動物的煩躁、焦慮感,滿足動物日常生活習(xí)性和繁殖要求[5~6]。
2.3.1 動物展區(qū)外圍的生態(tài)設(shè)計
亞洲象和大熊貓Ailuropoda melanoleuca是動物園展示熱點,其原生境特點較為突出。在很多動物園這兩種動物展區(qū)設(shè)計中,都在展區(qū)外圍配植芭蕉科Musaceae、棕櫚科Palmaceae和竹類等能明顯體現(xiàn)動物野外生活環(huán)境的園林植物,傳達出亞洲象生活在熱帶、大熊貓吃竹子這些科普信息。目前在很多以極大面積展示非洲野生食草動物群的野生動物園里,通過景觀營造、園林植物配植,呈現(xiàn)出非洲稀樹草原景現(xiàn),帶給游客身臨其境之感。這樣的思路值得昆明動物園在動物展區(qū)改造時借鑒。
在動物館舍與游客參觀安全隔離護欄設(shè)計中,種植時令草花,既可形成阻隔,又能營造花帶景觀。除小葉女貞等的應(yīng)用外,還可適當(dāng)使用如火棘Pyracantha fortuneana一類常綠灌木配植于隔離護欄,其樹形優(yōu)美,高度適中,果實存留枝頭時間長,管養(yǎng)成本低,美化、綠化及阻隔效果好。
2.3.2 展區(qū)內(nèi)部的植物應(yīng)用
孔雀的生活環(huán)境有強烈的地域特征。昆明動物園孔雀園是以孔雀展示為主線、游客進入開放式參觀展區(qū),規(guī)劃設(shè)計時將其擬定為以多種庭園景觀和亞熱帶植物景觀為背景,保留了原地塊高大喬木,植灌木則換上體現(xiàn)亞熱帶景觀的植物,如龍舌蘭Agave americana、海芋Alocasia odora、無花果Ficus carica等[7]。大面積使用禾本科Poaceae草坪,其生長緊密,耐修剪、踐踏,對地面覆蓋性好,對孔雀喙的經(jīng)常性翻掘耐受性強。自1999年建成開放至今,常年飼養(yǎng)展出200余只孔雀,日常管養(yǎng)中僅需對游路邊緣的缺損草坪進行補植,就能維持景觀效果。同時,草坪的柔軟性對孔雀腳墊的健康大有益處。而對于獅、虎、熊等體型大、活動路徑相對固定、破壞性強的動物,如果展區(qū)面積有限、地面硬度不夠、濾水性差,則純粹的草坪鋪設(shè)并不適用。
野外生境中的鶴類、雁鴨類及其他涉禽類生活于濕地環(huán)境,人工條件下建造此類展區(qū)時,選擇如莎草科Cyperaceae植物配植于水池周圍,不僅可營造出濕地景觀,且相對密植的植物和常常呈現(xiàn)的半倒伏狀態(tài),可為動物提供適當(dāng)?shù)碾[蔽區(qū)域和營巢材料。昆明動物園水禽湖改造就是有益的嘗試。石家莊動物園的“濕地精靈”展區(qū),以最大程度模仿濕地景觀為創(chuàng)意,通過蘆葦Phragmites australis、具芒碎米莎草Cyperus microiria、水杉Metasequoia glyptostroboides、垂柳Salix babylonica等豐富的挺水植物和岸邊濕地樹木,配以水系建設(shè),成功營造了濕地生態(tài),成為了鳥類的樂園[8]。大多數(shù)情況下,野生動物對與原棲息地有相似性狀的物體有最快速的心理認(rèn)知,同時也能產(chǎn)生最大程度的心理信賴[9],動物園里的園林植物能夠很好地起到這一作用。
既要符合園林造景和植物生長需求,降低管養(yǎng)成本,又要兼顧動物健康、取食方便和無毒性,是在選擇適宜于野生動物利用的園林植物時應(yīng)遵循的原則。獨特的地理氣候成就了昆明動物園的優(yōu)勢條件,大量鄉(xiāng)土植物的使用大大降低了園內(nèi)綠化養(yǎng)護成本,在植物配置時,應(yīng)用不同品種、不同顏色、不同規(guī)格的植物進行有效合理的搭配,使之形成不同的植物群落景觀。在不影響游人參觀的條件下,在室內(nèi)植物空間布局上,盡可能利用垂吊植物充實空間,豐富空間層次。在使用隔離植物時,要合理考慮游客的安全。
動物園內(nèi)可提供給野生動物使用的園林植物,無論是作為動物的飼料還是栽植于展區(qū)的整株,在植保過程中有其特殊要求,其施肥、打藥等必須考慮動物的安全性,應(yīng)多采取區(qū)域輪換,生物防治為主、化學(xué)防治為輔,嚴(yán)禁使用劇毒農(nóng)藥,杜絕人為造成的食物源性動物中毒[10]。陳旸等[11]認(rèn)為,動物園豐富的天敵資源,如益蟲、益鳥等為生物防治提供了便利條件,應(yīng)加大對動物園內(nèi)園林植物生態(tài)環(huán)保養(yǎng)護技術(shù)的探索與應(yīng)用,大力推廣無污染防治病蟲害技術(shù)。
動物園內(nèi)對園林植物的養(yǎng)護與野生動物的飼養(yǎng)管理一般分屬于兩個不同的職能部門,日常工作中應(yīng)強化協(xié)作利用意識,通過園林植物和野生動物知識的培訓(xùn)、宣傳,加強內(nèi)部不同職能部門的技術(shù)交流,提高相關(guān)人員意識。如園區(qū)內(nèi)枝干修剪整型時,既應(yīng)考慮季節(jié)物候、植物生長規(guī)律及景觀需求,也要與動物飼養(yǎng)管理部門密切協(xié)作,信息共享,才能最大限度利用寶貴資源。
城市動物園內(nèi)園林植物的養(yǎng)護與野生動物飼養(yǎng)管理的結(jié)合是一種動態(tài)的工作程序,在日益關(guān)注公園景觀環(huán)境、野生動物福利的今天,不僅要營造優(yōu)美的公園環(huán)境,為圈養(yǎng)條件下的野生動物提供生理、心理需求,更應(yīng)體現(xiàn)資源的互惠互利和可持續(xù)利用,才是現(xiàn)代動物園的根本。
昆明夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒,四季如春,草木常青,造就了昆明動物園得天獨厚的園林與動物景觀,目前對園林植物的應(yīng)用,還處于初級階段,仍需在現(xiàn)有基礎(chǔ)上依托野生動物展示館舍生態(tài)化造景,對更多的園林植物進行生物學(xué)特性及生長情況的詳細觀查記錄,摸清館舍小氣候特點及規(guī)律與本地大氣候環(huán)境的差異,解決植物生長與館舍環(huán)境相適應(yīng)問題,提高館舍園林植物豐富度。