“云林1號”騰沖紅花油茶優良無性系的選育

郭玉紅 徐德兵 江期川 司馬永康 張立新 黃佳聰 謝胤 萬曉軍 周鳳林

摘要： “云林1號騰沖紅花油茶優良無性系”母株是在保山市騰沖紅花油茶實生林分中通過初選、復選、決選等選育程序決選出來的優良單株，該無性系豐產性強，大小年不明顯，出仁率、含油率高，茶油品質好，種子出仁率72.4%、仁油率54.8%、不飽和脂肪酸含量81.83%。

關鍵詞： 騰沖紅花油茶； 優良無性系； 良種選育

中圖分類號： S 794. 4， S 722. 3 + 3 文獻標識碼： A

文章編號： 1001 - 9499 （2018） 02 - 0033 - 03

騰沖紅花油茶（Camellia reticulata）屬山茶科（Theaceae）山茶屬常綠灌木或小喬木，是我國云南特有的木本食用油料及觀賞兼用樹種[ 1 ]，也是油茶主要栽培種之一，集生態、經濟和社會效益于一身，不與糧爭地。騰沖紅花油茶具有悠久的栽培、利用歷史[ 2 - 3 ]，僅保山市就規劃到2020年全市騰沖紅花油茶產業基地達到200萬畝。但在騰沖紅花油茶產業發展過程中，由于前期基礎薄弱，而基地建設十分迅速，良種問題已成為當前產業發展的瓶頸[ 4 - 5 ]。為有效解決高產優質良種的問題，云南省林業科學院和保山市林業技術推廣總站在騰沖市開展了騰沖紅花油茶良種選育研究，現將研究情況報道如下。

1 選育過程

2007～2009年，在保山市分布有騰沖紅花油茶的實生林分中開展選優工作，通過初選、復選、決選等選育程序，決選出優良單株13株。2011年，采集決選優株穗條在騰沖市林業技術推廣站丁家山試驗林，開展了大樹高干換冠嫁接對比試驗。嫁接時以成年齡（約30年齡）騰沖紅花油茶實生植株作為砧木，接穗12個無性系，每個無性系10～12株，共建立對比試驗林0.4 hm2。試驗林采用相同的撫育管理技術措施，每年定期觀測試驗林的生長發育狀況。試驗植株于2013年初花初果；2015～2016年對參試無性系果實產量、出籽率、出仁率、仁油率等進行實測，采用對比分析方法篩選出種實經濟性狀及早實豐產性較好的無性系1個，即“云林1號騰沖紅花油茶優良無性系”（簡稱“云林1號”）。該無性系于2017年11月通過云南省林木良種審定委員會認定（良種編號：云R-SC-CR-031-2017）。

2 主要性狀

2. 1 植物學特性

“云林1號”主干明顯，樹型開張，幼樹期生長勢較強，枝角較大，抽枝數量較少，枝條分布均勻，枝條生長發育具有明顯的豐產特性。其葉寬大、厚實而濃綠；花粉紅色，直徑4.5 cm，多6瓣，盛花期約1周；果實中等偏大，圓球形，美觀，平均單果質量91.4 g，果皮厚約0.8 cm（表1）。

2. 2 生物學特性

2. 2. 1 物候期

“云林1號”在騰沖市1 900 m左右的地區栽培，花芽于上年6月下旬開始分化，8月中旬其外觀形態可與葉芽明顯區分，以后進入緩慢逐漸膨大期，1月中旬初花、2月上旬盛花、2月中旬為開花末期。4月上旬芽鱗逐漸散開、春芽萌動，4月下旬為春梢快速生長期；其幼樹除春梢外可萌發夏梢和秋梢，夏梢萌發生長期7月中旬至8月上旬，秋梢萌發生長期10月至11月上旬。5月中旬為果實迅速膨大期。果實成熟期9月中旬（表2）。

騰沖紅花油茶的物候期早晚除受年度影響外，還與栽培條件明顯有關。集約化栽培與普通造林栽培比較，集約化栽培春梢萌發期可提前20～40天，春旱越嚴重的年份差距越大。栽培條件對花期的影響更為明顯，一般集約化程度越高，單株花期越短、單花花期越長、花徑越大，反之亦然。

2. 2. 2 生長、結果習性

“云林1號”每母枝抽生春梢數量平均2.1個，發枝能力為中等水平；結果枝率39%。每果枝平均坐果數1.2個，1果率89%，少見3果情況。以短枝、頂芽結果為主，短果枝結果率39%；坐果率較高，達81.3%00（表3）。

2. 2. 3 種實經濟性狀

“云林1號”果實中等偏大，果實圓球形，果形指數（橫縱徑比）0.86，單果均重91.4 g，果皮黃褐色、厚約0.8 cm。每果平均籽粒數5.3粒，干子單粒重2.2 g；鮮果出風干籽率18.0%，種子出仁率72.4%，種仁出油率54.8%，種子出油率41.6%，果實出油率6.75%00（表4）。

2. 2. 4 籽油脂肪酸構成

“云林1號”籽油油脂品質好，油酸含量73.05%，亞油酸含量8.23%，蛋白質含量8.6%，脂肪酸組成見表5。

2. 3 適應性及抗性

“云林1號”喜光，適宜在海拔1 600～2 300 m、年均溫11.5～16.0 ℃、年均降雨量1 000 mm以上的區域種植，但以海拔1 700～2 100 m為最適宜區，適宜在云南的保山市、楚雄州、德宏州、臨滄市種植。夏季降雨量大、低溫寡日照的區域種仁含油率會偏低。適宜微酸或中性土壤（pH5.2～6.5），在背風向陽的平地、緩坡，土壤深厚肥沃、有機質含量高的地區生長最好。為蟲媒花，花期起風頻率高、風大的地塊不宜作為種植地。該無性系抗性強，至今未發現有病害或蟲害。

3 栽培技術要點

3. 1 建園和定植

3. 1. 1 園地選擇

根據“云林1號”特性，應選擇在地勢平坦或緩坡、光照充足、有灌溉和排水條件、土層深厚、富含有機質的園地種植，株行距2 m×4 m或3 m×4 m，挖穴規格為長、寬、深60 cm×60 cm×60 cm，每穴施腐熟農家肥5～10 kg或餅肥（或專用有機肥）1～2 kg，鈣鎂磷肥或復合肥0.5 kg，與表土充分拌勻后回填，結合改土回填，可針對性拌入適量殺蟲劑。

3. 1. 2 栽植技術

采用嫁接培育的無性系容器苗木于7月進行種植。栽植前，根據苗木營養土體積大小，沿定植槽挖比苗木營養土球體積略大、略深的定植穴。每定植穴放入0.1 kg經過兩次腐熟的優質有機肥及少量長效緩釋優質復合肥，與穴土充分混勻；為避免苗木根系與肥料直接接觸，回入沒有拌肥料的土壤厚約0.1 cm。定植時，小心撕破營養袋，帶完整營養土取出苗木，將苗木輕輕放入已拌肥料并隔土的定植穴內，使苗木直立后回土，邊回細土邊壓實，回土至高于營養土1～2 cm，露出嫁接部位。定植后苗木穩固，定植面高于地面約10 cm。栽植后，做樹盤，澆足定根水一次。

3. 2 撫育管理

每年春季施肥后澆水一次。每年6月、9月各中耕除草1次。

施肥 在樹冠滴水線外沿，采用環狀溝施、條狀溝施進行施肥。其中（1）萌前肥是在3月上旬施肥，肥量依據植株大小確定。種植第2年的樹，株施尿素0.25～0.5 kg；隨樹冠的不斷擴大，逐年增加施肥量。施肥后灌水、覆土，有條件時應覆蓋保水。（2）促梢或促果肥在6月中旬～下旬施用，以磷、鉀肥為主，輔施氮肥。種植第二年的植株，株施0.1～0.3 kg；隨樹冠的不斷擴大，逐年增加施肥數量，并遵循樹大多施，樹小少施。施壯果肥應結合進行除草。（3）秋季施基肥在10月進行，以有機肥、磷肥為主，輔施少量尿素。種植第二年的植株，株施充分腐熟農家肥15 kg、磷肥0.5～1 kg；隨樹冠的不斷擴大，逐年增加施肥量。

整形修枝 以果實采收后秋季修剪為主，7月左右進行適當輔助修剪，培養樹體主枝5～12個，分2～3層著生在中央主干上，形成半圓形或圓錐形樹冠，第1層2～4個、第2層2～4個、第3層1～2個。為避免生長勢減弱，主枝選留后的1～3年內，一般不進行枝角調整，使其保持向上直立生長，2～3年后再通過拉、撐等方法調整主枝角度使樹勢開張，改善光照條件。剪除病蟲枝、重疊枝、內堂枝、細弱枝、徒長枝、地腳枝和光照條件較差的枝條。

參考文獻

[1] 馮國楣， 夏麗芳， 朱象鴻. 云南山茶花[M]. 昆明： 云南人民出版社， 1981.

[2] 沈立新， 梁洛輝. 騰沖紅花油茶自然類型及其品種類群劃分[J]. 林業資源管理， 2009（6）： 75 - 79.

[3] 國家林業局國有林場和林木種苗工作總站. 中國油茶品種志[M]. 北京： 中國林業出版社， 2016.

[4] 黃佳聰， 闞歡， 伍建榕， 等. 騰沖紅花油茶栽培與籽油制取技術[M]. 北京： 科學出版社， 2012.

[5] 袁其瓊， 郭玉紅， 等. 騰沖紅花油茶良種選育指標的探討[J].林業科技通訊， 2017（10）： 29 - 31.

第1作者簡介： 郭玉紅（1970-）， 女， 高級工程師， 主要從事經濟林研究。

通訊作者： 徐德兵（1979-）， 男， 副研究員， 從事森林培育研究。

（責任編輯： 王 岳）