種子檢驗學教學內容與教學方法改革初探

李淑梅 劉書含 董麗平 孫君艷 王付娟 雷振山

摘 要：種子檢驗學是種子類專業的核心課程之一，在教學內容與教學方法方面進行了一系列改革，取得了較好的效果。

關鍵詞：種子檢驗學；教學內容；教學方法；改革

文章編號： 1005-2690（2018）04-0007-02 中圖分類號： S339.31； G642 文獻標志碼： A

種子檢驗學是指采用科學的技術和方法，對種子質量進行分析測定，判斷其優劣，評定其種用價值的一門應用科學[1]。它是種子生產類專業的一門理論性與實踐性都很強的核心骨干專業課。根據近幾年的探索，對下列教學內容及教學方法進行了一系列嘗試，取得了較好的效果。

1 教學內容改革

種子檢驗學的理論課時為54學時，其中包括42學時的理論課時和12學時的試驗課時。該課程理論性及應用性均較強，為了在規定的學時內完成教學任務，提高教學效果，對課程教學內容進行了一定的優化與更新，這樣才能保證學生在有限的時間內學習更多的專業知識，了解種子檢驗的新技術和新方法。

目前教材選用的是2007年王璽主編的《種子檢驗》[2]，主要包括種子田間檢驗，扦樣，種子凈度分析，種子發芽試驗，品種真實性和純度鑒定，種子水分、生活力、活力測定，種子重量測定，種子健康檢驗，包衣種子檢驗，種子質量評定，種子質量管理與認證，以及種子檢驗新技術等內容，其中品種純度、種子凈度、種子發芽率和水分測定是種子檢驗的四大必檢項目，也是本課程的重點內容；種子扦樣及分樣環節對后續種子檢驗結果的準確性有直接影響，同樣也是本門課程的重點內容。

隨著生物技術、信息技術等現代科學技術在種子檢測中的應用日益增多，尤其是利用分子手段可以準確無誤地鑒別不同的品種，另外，新的種子檢驗技術、檢驗理論等方面也取得了顯著的成就，進一步促進了該學科的不斷發展。在教學內容整合上，省略了種子生物學中已經講授的內容，如種子活力概念和意義、種子活力測定方法等，增加最新的研究方向及研究成果，所以任課教師要通過自學、閱讀文獻的途徑，將檢驗方面的新理論、新觀點、新方法、新成果和新經驗及時補充到不同的章節中，使所講授的內容更新穎、更具吸引力。通過講授最新的研究方法、成果等，可以擴大學生的知識面，提高學生的認識水平，激發學習興趣。

為了讓學生更加深入地了解和掌握所學知識，向學生推薦了一系列參考教材，比如《種子檢驗學》（張春慶、王建華主編）、《種子檢驗技術》（屈長榮主編）、《種子檢驗技術》（楊念福主編）等；同時還向學生推薦了種子方面的專業性期刊，如《中國種業》《種子科技》《種子》和《種子世界》等，以開拓學生的視野，進一步鞏固所學的專業知識。

2 教學方法與手段改革

2.1 多媒體教學與傳統教學相結合

多媒體教學可以改變傳統教學中粉筆加黑板的單一、呆板的表現形式，激發學習興趣，活躍課堂氣氛，而多媒體課件的制作效果與教學效果有直接的關系，課件能夠更加直觀地將所講授的知識呈現給學生，有利于學生記憶和理解所學知識，提高教學效果。通過多年的實踐可以看出，多媒體教學與傳統的教學手段是相輔相成的，將二者有機結合，教學效果才能顯著提高。若單一地使用多媒體教學，則學生對于某些難懂的知識不能理解，更談不上掌握和靈活運用。

2.2 項目教學法

如要進行扦樣，讓學生通過自學及查閱文獻的方式，了解和掌握扦樣的原則及方法。隨后進行課堂討論，經過討論交流，學生能牢牢掌握這部分內容，所以這種方法能調動學生的學習積極性。

2.3 案例教學法

比如某合作社種植的玉米出現了大量的自交苗，經檢驗機構檢測，其種子純度為65.3%，要求學生利用已學知識進行檢測。學生可以利用分子方法進行檢測，也可以利用化學方法如愈創木酚法檢測，還可以去田間學習純度檢驗的方法，以此激發學習興趣。

2.4 互動式教學與現場教學相結合

互動式教學法是在教學過程中充分發揮教師和學生雙方的主觀能動性，形成師生之間的相互對話、相互討論、相互交流和相互促進的一種教學方法[3]。若結合現場教學，則可起到事半功倍的效果。

3 取得的成果

通過幾年的教學改革探索，取得了一定的效果，比如學生的到課率和學習興趣有了很大程度的提高，并且絕大多數學生能做到課前主動預習、課后主動復習，課堂氣氛也較活躍，學生能緊跟教師的進度，學生的學習成績和教師的專業水平都有了很大程度的提高。

4 小結

通過對教學內容進行整合以及對教學方法進行改革，取得了明顯的效果，但仍然存在一些客觀問題，比如專業課教師的教學科研任務重，所以廣泛涉獵和大量查閱文獻等存在一定的難度。總之，種子檢驗學課程教學改革是一個循序漸進的過程，需要廣大教師不斷地進行探索與實踐，才能取得更好的教學效果。

參考文獻：

[ 1 ] 張春慶，王建華.種子檢驗學[M].北京：高等教育出版社，2006.

[ 2 ] 王璽.種子檢驗[M].北京：中國農業出版社，2007.

[ 3 ] 王環.互動教學法探索[J].高等理科教育，2003（S2）：178-180.

（收稿日期：2018-01-16）