北方春播馬鈴薯種植技術及病害防治分析

李莉 杜大勇 呂光萍

摘? ?要：馬鈴薯是我國主要的糧食作物之一，具有營養豐富、種植容易、經濟效益高的特點。我國有著多年栽培馬鈴薯的歷史，主要在北方地區進行大面積的栽培。論述了北方春播馬鈴薯的相關種植技術及病害防治措施，以期指導生產。

關鍵詞：馬鈴薯;種植技術;病害防治

加強對于馬鈴薯種植技術和病害防治技術的研究，有利于提高馬鈴薯的產量和質量，從而提高種植馬鈴薯的經濟效益，推動我國農業的進一步發展。

1? ?種植技術

1.1? ?整地

鑒于馬鈴薯的生長習性，在沙壤地中種植馬鈴薯會取得更好的經濟效益。在種植馬鈴薯之前，種植戶要對種植區域的土地進行深耕，其主要目的是疏松土壤，確保土壤的透氣性，若土壤板結的情況較為嚴重，則會直接影響到馬鈴薯的正常生長。與其他農作物相比，馬鈴薯須根的穿透能力極差，且馬鈴薯的生長情況會直接受制于根部的發育情況。而深耕則可以保障馬鈴薯的根部發育，提升馬鈴薯的產量[1]。

1.2? ?施肥

有機肥是種植馬鈴薯時主要使用的肥料，其不僅可以為馬鈴薯提供生長所需的營養物質，而且可以在一定程度上改善土壤的物理性質[2]。種植戶應當根據無公害標準和馬鈴薯的生長情況，適當開展施肥作業。肥料的數量不能過多，否則會造成一定的流失;肥料的數量也不能過少，否則會導致馬鈴薯的生長缺少養分供應，進而對產量和品質造成影響。

1.3? ?催芽

在選擇馬鈴薯種薯的時候，種植戶要選擇完整、無病蟲害、顏色鮮艷的薯塊，并在播種前對薯塊進行催芽作業。一般來說，我國北方地區主要使用的催芽方式為室外催芽，即在室外選擇一向陽地帶挖掘催芽溝，催芽溝的深度一般為50 cm左右，將馬鈴薯切塊后整齊擺放在催芽溝內，并使用塑料薄膜在催芽溝上方搭建保溫拱棚，其目的是提高區域內的溫度，加快催芽的效率。另外，種植戶還要在每天的傍晚時分為催芽溝鋪蓋草墊，并于第2天日出時揭開草墊。切分后的薯塊大小要盡量一致，從而達到充分利用催芽溝的目的，且切分后的每一個薯塊至少要留有一個芽眼。若在切塊的過程中切分多個薯塊，則應當在切分其他薯塊前對切刀進行消毒處理，常用的消毒溶液為酒精。需要注意的是，若切口和芽眼之間的距離較近，則能夠達到刺激芽眼的目的，有利于提高催芽環節的效率。

1.4? ?播種

在播種的時候，種植戶要嚴格控制薯塊的深度和土壤的溫度，一般薯塊深度為10 cm左右，土壤溫度為10 ℃左右為宜。此外，馬鈴薯苗容易受到霜凍天氣的危害，所以種植戶要根據各地區氣候條件的不同，合理控制播種馬鈴薯的時間節點，一般在終霜日的前20～30 d播種馬鈴薯最為合適。

2? ?病害防治技術

2.1? ?病毒病

病毒病是常見的馬鈴薯病害，其主要通過馬鈴薯塊莖進行傳播，馬鈴薯種子中含有病毒的情況少見[3]。此外，病毒病的傳播方式會因為種類的不同而有所差異。例如，PVX病毒主要依靠汁液進行傳播，當馬鈴薯的葉片進行摩擦或者在馬鈴薯田中使用農業設備時均會導致PVX病毒傳播;而PVY病毒則主要通過蚜蟲進行傳播，而且傳播的速度較快，馬鈴薯感染病毒的概率較大;PLRV病毒的傳播途徑也是蚜蟲，但該病毒與PVY病毒有所不同，PLRV病毒在進入蚜蟲體內后會有一段時間潛伏期，且PLRV病毒在蚜蟲體內保留的時間長達14 d。一般來說，當年感染的馬鈴薯并不會在所有的塊莖上留下病毒，病毒主要會集中在某一薯塊當中。

2.2? ?早疫病

由于早疫病自身的特點，當馬鈴薯感染早疫病的時候并不會立即出現病癥。若馬鈴薯出現缺肥、缺水，或者種植區域內的氣溫過高時，則會導致早疫病出現病癥。

為了避免早疫病對馬鈴薯的危害，種植戶可以在馬鈴薯進入生長階段之后，每隔10 d在田間噴灑1次具有保護特性的殺菌劑，殺菌劑主要由百菌清和可濕性粉劑構成。若種植戶發現馬鈴薯感染早疫病的癥狀時，則要在田間噴灑具有治療性的殺菌劑，其主要由代森錳鋅和可濕性粉劑構成。一般需要每隔7 d噴灑1次，總共噴灑3次，即可實現治療馬鈴薯早疫病的目的。

2.3? ?晚疫病

晚疫病具有氣候性和地域性特點，即在不同氣候環境的條件下其主要表現癥狀也不盡相同。一般來說，當馬鈴薯患上晚疫病時，其葉片上會出現顏色較暗的斑點，且斑點的面積較小，一般主要集中在整個馬鈴薯較低層的葉片和葉尖位置，并會隨著時間的推移逐漸感染整個葉片。若在氣候較為濕潤的地區種植馬鈴薯，斑點的表面還會存在細小的絨毛。當晚疫病病菌感染至馬鈴薯塊莖的時候，則會導致馬鈴薯的表面出現不同形狀、大小的紫褐色斑點[4]。

綜合來看，影響馬鈴薯的病害數量較少，只要種植戶合理使用種植技術，并適當加強對于病害的防治措施，即可確保馬鈴薯的正常生長。

參考文獻：

[ 1 ] 王曙光.北方的春播馬鈴薯種植方法分析[J].農業開發與裝備，2016（11）：147.

[ 2 ] 董克強.北方春播馬鈴薯種植技術及病害防治[J].農民致富之友，2012（21）：55.

[ 3 ] 呂淑芝.北方春播馬鈴薯種植技術及病害防治[J]. 農民致富之友，2016（09）：97.[ 4 ] 何儒.北方春播馬鈴薯種植技術及病害防治[J]. 農民致富之友， 2018（01）：10.